Пальчики оближешь...или..Приятного аппетита!

17 years ago

8



Итак, наше МЕНЮ готово!
Будет пополняться по мере наполнения темы

Кроме того, в разделе есть отдельные темы:
Суши своими руками
Хлебопечка
Казан-мангал
рецепты, кулинария, выпечка, соус, суп, гарнир, готовка, мультиварка, хлебопечка, еда, вкусно

avatar
Slonikov
2 October 2008

Пальчики оближешь...или..Приятного аппетита!
179,1K
views
194
members
1,1K
posts

avatar
Romax@
30 January 2008


Чорт.
Ну и как теперь работать?
avatar
WildCat
30 January 2008


а чо, проблем с лишним весом ни у кого нету?

RomDm, к тебе этот вопрос не относиццо
avatar
RomDm
30 January 2008


WildCat
вопрос то не относится...но проблема то есть...в том, что его нету, а мне говорят, что должен быть

avatar
LeonardA
30 January 2008


Вчера пробыла в книжном магазине час накупила разных книг по кулинарии и приготовлению различных блюд, вплоть до смешных бутербродов и канапе теперь каждый день буду что нить новенькое готовить
avatar
Sstorm
30 January 2008


LeonardA
Не забывай фотать ... и размещать ...
Непосредственно процесс...
avatar
LeonardA
30 January 2008


SStorm
Саньк, у меня пока в квартире инета еще нету, завтра только будут подключать, да и на кухне не все еще есть, что надо для офигительной готовки, мы же там тока неделю живем
avatar
LeonardA
30 January 2008


Pipistrello
Фотик та есть, компутера нормального на работе нету, да и все доступы к юсби закрыты.
Ааааааааааа я хочу такую пиццу для ленивых прям щас
avatar
FloG
30 January 2008


Ура. Я поел. Достаточно странную еду... Макароны с перцем вареным, помоему в сливочном соусе. И тефтели Теперь я доволен
avatar
Catenka
30 January 2008


avatar
Sstorm:

Pipistrello
Плюс миллион про блины...

а какие я пеку блины...
avatar
FloG
30 January 2008


Catenka
какие?
avatar
LeonardA
30 January 2008


FloG
Блинные
avatar
FloG
30 January 2008


LeonardA
мммм... мои любимые...
avatar
Polarbuza
30 January 2008


Один из моих любимых салатов:
Потребуются орешки кешью,я предпочитаю обжаренные,соленые, сельдерей,креветки(размер- на ваше усмотрение,я люблю не очень большие), оливковое масло,соль морская,чеснок.
1.Сельдерей помыть просушить,порезать на маленькие кубики
2.Креветки отварить,почистить.
3.Разложить порционно в салатные чашки слоями сельдерей,креветки,орешки кешью
4.Зубчик чеснока нашинковать и раздавить в небольшом количестве оливкового масла (экстра верджн!), добавить соль(предварительно потолочь в ступке), перемешать
5.Полученной заправкой полить салат и подавать к столу.
Намеренно не указываю пропорции,пусть каждый делает на свой вкус. yes.gif
posted image
avatar
Pipistrello
30 January 2008


avatar
Catenka:

а какие я пеку блины...

Сказать то каждый может! Доказательства в студию!
avatar
LeonardA
30 January 2008


FloG
А последний раз я пекла с мандаринами )))

Pipistrello
у меня есть докозательства, главный едок моих творений съедает все за раз
avatar
FloG
30 January 2008


LeonardA
даа??? ого!! эт как?
avatar
LeonardA
30 January 2008


FloG
Блендер рулит мелко шенкуешь и в тесто. Права в этот раз я просто резала маленькими кусочками. Но надо смареть что б мандаринки не подгорали.
А вообще блины можно с чем угодно делать, хоть с яблоками, хоть с ананасами
avatar
RomDm
30 January 2008


LeonardA
цитата:
А вообще блины можно с чем угодно делать, хоть с яблоками, хоть с ананасами

астанавись

конец рабочего дня жеж
avatar
Pipistrello
30 January 2008


avatar
LeonardA:

FloG
А последний раз я пекла с мандаринами  )))

Pipistrello
у меня есть докозательства, главный едок моих творений    съедает все за раз

Рецепт и доказательства в студию!

рецепт прочитала...
avatar
Sstorm
30 January 2008


Пишите ...пишите ..
Я потом повыбираю и разнесу по соответствующим топикам
avatar
LeonardA
30 January 2008


Pipistrello
А доказательство щас сидит дома и думает что мне на ужин приготовить Сегодня его очередь
avatar
Sstorm
30 January 2008


LeonardA
Проси жареного барашка...
avatar
LeonardA
30 January 2008


SStorm
Мммммм, на ребрышках
avatar
Sstorm
30 January 2008


LeonardA
По итогу-то что приготовил для встречи любимой ?

Только не говори-Доширак ...

avatar
Pipistrello
30 January 2008


LeonardA
Доказательство доказательства в студию! ( )

SStorm
цитата:
Я потом повыбираю и разнесу по соответствующим топикам

Это ты хорошо придумал!
В таком случае простой, но очень вкусный рецепт приготовления сибаса-дорады, да и практически любой белой рыбы (навеяно Polarbuza)

Надо:
Рыба целая 1 шт, 1 лайм, оливковое масло, соль крупная морская (лучше - океаническая), крупно-свеже-молотый черный перец.

Приготовление:
Рыбу выпотрошить, жабры удалить. Голову НЕ отрезать!!! Чехую НЕ чистить!!! Хорошо вымыть, обсушить бумажными салфетками/полотенцем.
Оливковое масло (приблизительно 3 ст. ложки) смешать с соком 1/2 лайма и хорошо взбить, добавить 1 ч. ложку с горкой соли.
Рыбу натереть приготовленным маслом, присыпать перцем, положить на бумагу для запекания (не заворачивать!!!), поставить в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать минут 15-30 (в зависимости от веса рыбы)! Идеально не духовка, а гриль или угли!

Перед подачей сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом.

Таким способом готовлю сибаса, дораду, карпа, камбалу, палтуса. Если рыба не с чешуёй или стейк/филе, то соли необходимо меньше!!!
avatar
Швым
30 January 2008


avatar
Sstorm:

LeonardA
По итогу-то что приготовил для встречи любимой ?

Только не говори-Доширак ...


а кто ко мне в гости собирался
извиняюсь не знал... тока что съел доширак...
судя по всему чей то
avatar
Бешеная Фокусница
30 January 2008


SStorm
ммм...да папочка...ты у меня действительно кулинаррр))
avatar
Sstorm
31 January 2008


SwimmerMan
Со вкусом курицы ...был ???

Бешеная Фокусница
Я с тобой дома поговорю...
avatar
Навигатор
31 January 2008


SStorm
Спасибо что тему реанимировал!
Может летом на юг всем клубом? Можно соревнование поваров устроить .
До Астрахани там недалеко, за день можно туда назад мотануть, барашка , дык на то и Юг чтоб барашки были. Как думаешь?
avatar
Sstorm
31 January 2008


Навигатор
Не думал по этому вопросу еще !!!
Но летом хотел на юга на машинке скататься...

ЗЫ
Кстати Шурик Краснодарский похожую тему уже где-то мутил(Общероссийская встреча Клуба,летом в Краснодарском Крае).

2 people online

2 people online

Log in to leave a message or Sign up


up