Выбор кофеварки, кофемашины. Приготовление кофе.

17 years ago




Решил сменить кофеварку. ныне пользую калельного типа, залил- засыпал и ждешь пока накапает. А ныне зашел в соответствующий отдел и пол часа слушал лекцию о фильтрах, барах, атмосферах и т.п. лабуде. Типа чем выше давление и соответственно цена тем круче и кофе крепче и вкуснее.
А теперь вопрос: чем для меня отличаться будет машинка с давлением на 4бар, 8 или 16бар. Да и вообще какой бы отдать свое сердце, точнее желудок ( или вкусовые рецепторы)?

avatar
амд 19
9 March 2007

Выбор кофеварки, кофемашины. Приготовление кофе.
28,5K
views
112
members
481
posts

avatar
Злой Пионер
9 March 2007


Чем отличается меломан повернутый на акустике от обычного человека ?
Тем же самым отличаются все эти бары . Если ты просто кофе хочешьто и 4 бар за глаза , а если ты суперэстет то бывают и на 25 бар кофеварки
А вообще все зависит от исходного продукта , кофеем пеле можно любую кофеварку испоганить
avatar
амд 19
9 March 2007


Не, я не эстет, но кофе чухонский покупаю.
avatar
stepanych
9 March 2007


16 бар нормально варит,пользуюсь давно, тоже чухонский кофе покупаю
avatar
ILIS
9 March 2007


амд 19
бери ту, что капучину делает из молока ))
avatar
Litus
9 March 2007


амд 19
есть кофемашины, есть кофеварки.
кофемашины могут самостоятельно молочть кофе, готовить его без всякого участия и потом еще и мыть себя после всего. Из-за их цены о них нет смысла здесь подробно говорить (от 15 до 150 тыс)

кофеварки обычно бывают капельные и помповые. Капельные - самые простые и самые дешевые. Если у вас 1-2 тыс в бюджете на кофеварку, то о помповых тоже нет смысла говорить.

Если же Вы готовы потратить 3-10 тыс на кофеварку, то вам в помповые.

вот сайты мировых лидеров в кофемашинах:
http://www.krups.ru
http://www.jura.ru
http://www.saeco.ru

ну, это для смертных простых:
http://www.delonghi.ru

и еще парочка на всякий случай:
http://www.mircofe.ru
http://byt.potrebitel.ru/index.phtml?actio...05&gud_id=11934
http://www.coffee-cup.ru/catalog/index.php...D=143#nav_start
avatar
ILIS
9 March 2007


У меня дома крупс - готовит эспрессо просто клас! А капучину я так и не смог сделать... хотя говорят в инструкции, что может
avatar
Okela
9 March 2007


капучинка няма-няма
avatar
beutiflet
9 March 2007


avatar
Litus:

амд 19
есть кофемашины, есть кофеварки.
кофемашины могут самостоятельно молочть кофе, готовить его без всякого участия и потом еще и мыть себя после всего. Из-за их цены о них нет смысла здесь подробно говорить (от 15 до 150 тыс)


Но зато это как раз то,о чем собственно и стоит говорить.
Остальное можно просто взять и "не париться".
Я делал мебель в одном доме почти месяц и пользовал такой девайс.
С тех пор потерялся смысл обсуждать устройства иного типа.
avatar
Litus
9 March 2007


beutiflet
Я согласен, что обсуждать стоит действительно только их. Но боюсь, что амд 19
не готов такую купить. Я лишь это имел ввиду. Естессно, что с капельными их сравнить будет сложно по вкусу. Сам, к сожалению, тоже пока-что не сравнивал, но вопрос этот изучал и понял, что остальное - лишь попсовый компромисс.
avatar
амд 19
9 March 2007


Т.е. или машину, или все остальное? Вы меня опечалили, За 30 точно не возьму, зеленая душит.Да и не гурман я буду этим себя утешать
avatar
Litus
9 March 2007


амд 19
берите deLonghi тыс за 4. Хороший компромисс! на их сайте выберите модель подходящую.
avatar
Adios_
9 March 2007


амд 19
А Вы с какой целью кофе употребляете?
avatar
Злой Пионер
9 March 2007


Вообще я думаю если по уму готовить то и кофе получется хороший , а вопрос надо задавать на сайте производителей кофеварок
avatar
амд 19
9 March 2007


Adios_
А вы много знаете целей употребления кофе?
Fus
9 March 2007


avatar
ILIS:

У меня дома крупс - готовит эспрессо просто клас! А капучину я так и не смог сделать... хотя говорят в инструкции, что может

Может купучинатор надо прикупить. У нас в конторе тоже долго репу чесали... а потом докупили маленький девайс и стало все пучком.
avatar
araleng
9 March 2007


амд 19
цитата:
Т.е. или машину, или все остальное? Вы меня опечалили,  За 30 точно не возьму, зеленая душит.Да и не гурман я  буду этим себя утешать

Тогда не мучайтесь, берите любую, подходящую по цене. Если любите капучино, то имеет смысл взять с устройством для вспенивания молока (сливок), но не банальную трубочку, а такое, в которое наливаешь молоко, а на выходе в чашку получается горячее вспененное (молоко).
А вообще-то лучший кофе я пил во Вьетнаме, причем приготовленный самым простым способом в примитивном фильтрующем устройстве. ИМХО, тут действует старый еврейский рецепт - "сыпать больше заварки" , ну и качество оной естественно.
avatar
Adios_
9 March 2007


avatar
амд 19:

Adios_
А вы много знаете целей употребления кофе?

Две точно знаю - взбодриться и насладиться вкусом. Вы какую преследуете?
avatar
амд 19
9 March 2007


Adios_
Я просто люблю его, в смысле наслаждаться, ну не то что бы наслаждаться, просто в кайф пить, ну не могу я без него на работе!!!. Но Он меня не бодрит. Приятель вообще пьет на сон грядущий, без него ни-ни.
DoctorTit
9 March 2007


beutiflet и всем кто в курсе
А в разделе кофемашин за 15-50т. что посоветуете? Давненько размышляю. Хотелось бы узнать независимое мнение потребителей.
avatar
Readyteddy
10 March 2007


амд 19
Значится так.. у меня была кофеварочка старенькая с маленьким давлением, так вот кофе там был... жжуть... подарили тут новую, дорогую с высоким давлением.. так там такая сверху пеночка выходит... ох не могу.. каждое утро уже в течении 2х лет делаю... (а ща ваще, наверное убер кофеварочки есть...) мм ням-ям
avatar
beutiflet
10 March 2007


DoctorTit:

beutiflet и всем кто в курсе
А в разделе кофемашин за 15-50т. что посоветуете? Давненько размышляю. Хотелось бы узнать независимое мнение потребителей.

Тут я не помогу.
Там я юзал БОШ.
А больше ничо особо и не пробывал.
Это мечта,которая если и осуществиццо ,то не скоро.
Однако до тех пор я никаких кофеваток покупать не буду (буду копить на мечту )
avatar
Readyteddy
10 March 2007


Кофеварка - взрослая игрушка
AVVich
10 March 2007


В своё время купил комбайн 2 кофеварки в 1 корпусе капельную и эспресо. В результате пользовался только эспресо после него капельный пить не будешь. В этом главное отличие. На счёт кофемашины, чем сложнее аппарат тем быстрее сломается. На работе стоит автомат за деньги, сначала было всё ОК, а сейчас всё чаще сервисмен приезжает и уже для ремонта. Бренд
лучше выбрать известный. Потому,что например BORK попробуйте найти их координаты кроме сервиса , а потом дозвониться в сервис.
Moonwalker
10 March 2007


avatar
ILIS:

У меня дома крупс - готовит эспрессо просто клас! А капучину я так и не смог сделать... хотя говорят в инструкции, что может

А какая модель?

Пил из кофемашины Krups - мне понравилось

F
Fus:

avatar
ILIS:

У меня дома крупс - готовит эспрессо просто клас! А капучину я так и не смог сделать... хотя говорят в инструкции, что может 

Может купучинатор надо прикупить. У нас в конторе тоже долго репу чесали... а потом докупили маленький девайс и стало все пучком.

купучинатор

avatar
beutiflet:

DoctorTit:

beutiflet и всем кто в курсе
А в разделе кофемашин за 15-50т. что посоветуете? Давненько размышляю. Хотелось бы узнать независимое мнение потребителей.

Тут я не помогу.
Там я юзал БОШ.
А больше ничо особо и не пробывал.
Это мечта,которая если и осуществиццо ,то не скоро.
Однако до тех пор я никаких кофеваток покупать не буду (буду копить на мечту )

Нда, тоже вот обжегся на Deloghi и теперь хочу только хороший аппарат...
avatar
ALEKSANDRB
11 March 2007


видел в магазине недорогие кофеварки, ок 4 т.р., но с давлением 15 бар. вроде давление нормальное? как они кофе варят, нормально? ведь от давления все зависит, я правильно понимаю? тогда в чем засада? почему дешево так?
avatar
beutiflet
12 March 2007


avatar
ALEKSANDRB:

видел в магазине недорогие кофеварки, ок 4 т.р., но с давлением 15 бар. вроде давление нормальное? как они кофе варят, нормально? ведь от давления все зависит, я правильно понимаю? тогда в чем засада? почему дешево так?

Возможно в местах и методах измерения этого давления

Я в магазинах миниаудиоцентры китайские вижу по 600-800 ватт
А играют хуже советских комбайнов с мощностью 30 ватт.
Видимо тоже нужно знать где и что померить и как об этом написать
avatar
Litus
12 March 2007


DoctorTit
там наверху ссылки на сайты лидеров. Читайте, выбирайте. Саеко - они первыми запатентовали кофемашину. Юра и круп - тоже очень известные фирмы в этой сфере. Это не ЖК телевизоры - выбрать визуально сложнее - пробовать надо :-)

ALEKSANDRB
давление - это лишь только одна характеристика! Я же писал выше, что отличия в функциональности. Есть полностью автоматические, есть "ручные". Т.е. в дешевых Вам самим надо кофе упаковывать в машину, трамбовать его, затем высыпать и мыть машину после него. В дорогих машинах помимо автоматического помола, расчёта кофе, приготовления, прессовки, мойки, есть еще даже сетевые разъемы, позволяющие соединяться по инету с сайтом производителя. Кроме всего важны еще скорость приготовления, возможности каппучинатора и т.д.
avatar
Polarbuza
18 November 2008


кстати,народ,а посоветуйте гейзерную кофеварку!
avatar
вдулинидзе
18 November 2008


Пацаны ! Пользуясь случаем спросить хотел, кофеварка Krups так ваще всем устраевает но чото постояла пол года без дела, и куда то ушло давление, оно как бы есть но чашку накапывает скажем вместо 1 минуты 10 и на вкус кофе гамно-гамном.
Это лечат или легче новую купить ?

avatar
Polarbuza:

кстати,народ,а посоветуйте гейзерную кофеварку!

Чтоб фантанировала штоле ?

1 person online

1 person online

Log in to leave a message or Sign up


up