Арчи
5 April 2009
Мангал (неразборный) на дачу
свари,или найди сварщиков,купить дешево не получиться по любому.
гдето на купи\продай был из 5мм сталюги.
cangoo:
|
гдето на купи\продай был из 5мм сталюги. |
cangoo5 мм. - это перебор, хотя служить должен безупречно! Поищу!
Арчи:
|
cangoo:
| гдето на купи\продай был из 5мм сталюги. |
cangoo
5 мм. - это перебор, хотя служить должен безупречно! Поищу! |
меньше 5, это на год-два и утащить проще.
на доске обьявлений это я делаю.
"вечный" мангал и другие мет.конструкцииразмеры любые.обращайтесь.
в прошлом году был на Юноне и случайно обнаружил ларек (у главного входа в начале рядов со шмотками) с мангалами. Выбор большой, толщина металла разная, размеры так же разные. Я себе взял небольшой с листами в 2 мм. Стоимость очень адекватная. Это не то гавно чем завалено в максидомах, лентах и прочих гипермаркетах.
мою тему снесли в "мусор",сочли коммерцией...
а если я на своих изделиях FFCLUB буду вываривать,это не будет коммерцией?
а то пряжки,толстовки,кенгурухи,это нормально,а мангал и бачёк в баню,это коммерция.
прощу прощения у автора топика за свои комментарии,прошу прощения у модераторов за обсуждение их действий.
проще всего купить металл какой надо а потом найти когонить неподалеку от участка со сварочным аппаратом .
щас вон в петровиче бесплатная резка .
я тоже хочу сварить себе новый мангальчик на майских , но пятерка это жестко , 2-3 за глаза
хотя пятерку конечно меньше шансов что утащут
Джордж Вашингтон
5 April 2009
Без рёбер жёсткости 2-3 мм железо поведёт при больших размерах...
Джордж Вашингтонкуда поведет ?
люди вон с 0.5 живут и ничего
levich
Не ну а чё, вываривай на мангалах надпись FFCLUB, будет клубный мангал типа. Плюсанул за идею.
Джордж Вашингтон
5 April 2009
0,5 не ведёт - нагрев более равномерный, а 2-3 -- ведёт...
сам попал...
обратись к Ally, он поможет в этом вопросе
Sprinter:
|
levich Не ну а чё, вываривай на мангалах надпись FFCLUB, будет клубный мангал |
если у кого будет желание,не проблема.
могу даже вываривать надпись нержавейкой,сам мангал покроется коррозией а надпись останеться блестеть.вот.
а еще можно устроить коллективную закупку мангалов.все с надписью,за опт будет хорошая скидка.
не реклама есличё.
levich:
|
Sprinter:
| levich Не ну а чё, вываривай на мангалах надпись FFCLUB, будет клубный мангал |
если у кого будет желание,не проблема. могу даже вываривать надпись нержавейкой,сам мангал покроется коррозией а надпись останеться блестеть.вот. а еще можно устроить коллективную закупку мангалов.все с надписью,за опт будет хорошая скидка. не реклама есличё. |
какова цена вопроса?
взял бы на дачу по сходной цене
Вы уж меня извините, но это не мангал... это душегубка для мяса. В таком мангале только угольки сухие делать. Откуда только такие конструкции берут.
Вот какой мангал должен быть:
Самый правильный мангал - это из кирпича, но так как здесь обсуждаем из металла то:
1. толщина стали не менее 5мм
2. высота стенок должна быть около 7-10 см. Чтобы при небольшом слое угля, растояние от него до мяса было в районе 3-5 см.
3. никаких дырок в стенках (типа поддувало) быть недолжно.
Мясо должно жариться на равномерном, слабом жару... этим можно добиться равномерной прожарки с золотистой корочкой и сочным внутри.
Мясо должно нарезаться строго вдоль волокон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
MANчик:
|
какова цена вопроса? взял бы на дачу по сходной цене |
"вечный" мангал и другие мет.конструкции К429НК:
|
1. толщина стали не менее 5мм 2. высота стенок должна быть около 7-10 см. Чтобы при небольшом слое угля, растояние от него до мяса было в районе 3-5 см. 3. никаких дырок в стенках (типа поддувало) быть недолжно.
|
да без проблем,это всё решаемо.любые капризы за ваши деньги,мне такой еще и проще сделать. я делал такой как на фото потому что большинство привыкло к таким.на моём домашнем стенки действительно пониже,а насчёт отверстий имхо вы не правы.
К429НК:
|
Вы уж меня извините, но это не мангал... это душегубка для мяса. В таком мангале только угольки сухие делать. Откуда только такие конструкции берут.
Вот какой мангал должен быть:
Самый правильный мангал - это из кирпича, но так как здесь обсуждаем из металла то:
1. толщина стали не менее 5мм 2. высота стенок должна быть около 7-10 см. Чтобы при небольшом слое угля, растояние от него до мяса было в районе 3-5 см. 3. никаких дырок в стенках (типа поддувало) быть недолжно.
Мясо должно жариться на равномерном, слабом жару... этим можно добиться равномерной прожарки с золотистой корочкой и сочным внутри. Мясо должно нарезаться строго вдоль волокон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. |
К429НК Замечу, что такая низкая высота стенок 7-10 см. подойдёт только для готовых углей.
Сам пользуюсь мелкими дровишками, поэтому стенки высокие, чтобы дровишки уместились. Отверстия в боковых стенках по длине мангала просверлил на своё усмотрение примерно в 3-х см. от дна, чтобы угли быстрее получились!
зодчийСпасибо, за инфу по Юноне. Как машину из ремонта получу
- рассмотрю и данный вариант вместе с предложением от
levich!
levich
Санек, плюсанул тебе за идею с надписью.
Мне-то не надо пока, сделали стационар на Амаде-лазере из 6-ки.
Арчи:
|
Замечу, что такая низкая высота стенок 7-10 см. подойдёт только для готовых углей. Сам пользуюсь мелкими дровишками, поэтому стенки высокие, чтобы дровишки уместились. Отверстия в боковых стенках по длине мангала просверлил на своё усмотрение примерно в 3-х см. от дна, чтобы угли быстрее получились!
|
Вопервых, из-за этих дырок угли излишне разогреваются и создают неравномерный жар, а это очень плохо.
Вовторых, я готовыми углями не пользуюсь...там неизвестно какое дерьмо.
И я совершенно спокойно сжигаю в этом мангале, обычные крупные дрова... от маленьких углей будет мало.
К429НК:
|
Арчи:
|
Замечу, что такая низкая высота стенок 7-10 см. подойдёт только для готовых углей. Сам пользуюсь мелкими дровишками, поэтому стенки высокие, чтобы дровишки уместились. Отверстия в боковых стенках по длине мангала просверлил на своё усмотрение примерно в 3-х см. от дна, чтобы угли быстрее получились!
|
Вопервых, из-за этих дырок угли излишне разогреваются и создают неравномерный жар, а это очень плохо. Вовторых, я готовыми углями не пользуюсь...там неизвестно какое дерьмо. И я совершенно спокойно сжигаю в этом мангале, обычные крупные дрова... от маленьких углей будет мало. |
К429НК Жар всегда регулирую с помощью брызгалки - пластиковая бутылка с водой и отвестием в крышке!
Ally
6 April 2009
levich:
|
Sprinter:
| levich Не ну а чё, вываривай на мангалах надпись FFCLUB, будет клубный мангал |
если у кого будет желание,не проблема. могу даже вываривать надпись нержавейкой,сам мангал покроется коррозией а надпись останеться блестеть.вот. а еще можно устроить коллективную закупку мангалов.все с надписью,за опт будет хорошая скидка. не реклама есличё. |
В своё время мою, аналогичную тему, тоже отправили в мусор.
Идея отличная, давно меня приследует, только не организовать ни как!
Если есть чем заклеймить или отгравировать, то остальное не вопрос, организуем.
Встал серьёзно вопрос про гравировку или клеймо. Кто может помочь с этим вопросом? Если мангал будет из нержи то и ржаветь не будет
Вариант уже разработанный.
Описание продукта: Нерж 1мм, дно 2мм, рёбра жёсткости внутри-4шт, решётка,
полка, ручки по бокам.
Ценник для клуба будет самый гуманный, думаю в 1000р уложусь!!! Общий вид ниже.
Готовые поддержать идею пишите!
Ну вот, еще нержавейку переводить, её то точно поведет и ещё как
Арчи, выложи сам из кирпича, удовольствия больше получишь.
ПЕтрович.
Тока большая просТьба всем:
РЕцепты сюда не выкладывайте, пожалуйста!А то я от одних железок начинаю слюной захл...ься.
К429НК, на первой фотографии, дядька в пиджаке и при рубашке, а мангал ржавый?
НЕкузяво получается
Ally
6 April 2009
Петрович-47У нержи только+, она легче, не ржавеет.
У самого уже 2 год такой мангал, повело малость, но от этого он хуже не стал.
Смотри какой:
Для справки:
Сталь 3 ГОСТ 380-94 --------------- Плотность 7850 кг/м3 ; Лист 1 - не знаю рынка но не дороже 30 р/кг
Сталь 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72 -- Плотность 7900 кг/м3 ; Лист 1 - 164 р/кг
Что легче? может с титаном попутал?
Да она не ржавеет но темнеет и пачкается так же. Хотя у меня фигня из гипермаркетов за 100 р. за сезон заржаветь не успевает, згорает и всё. Через сколько сезонов у мя мангал из нержы окупится?
Жду ещё плюсов. (это я про нержу есичо)
ПЕтрович.
Петрович-47:
|
Для справки:
Сталь 3 ГОСТ 380-94 --------------- Плотность 7850 кг/м3 ; Лист 1 - не знаю рынка но не дороже 30 р/кг Сталь 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72 -- Плотность 7900 кг/м3 ; Лист 1 - 164 р/кг
Что легче? может с титаном попутал?
Да она не ржавеет но темнеет и пачкается так же. Хотя у меня фигня из гипермаркетов за 100 р. за сезон заржаветь не успевает, згорает и всё. Через сколько сезонов у мя мангал из нержы окупится?
Жду ещё плюсов. (это я про нержу есичо)
ПЕтрович.
|
Если плюсы интересны то пожалуйста:
тынцДа нержа не дешёвая сама по себе, у нас получается немного по дешевле в закупке 90р/кг, но это из-за объёмов. Мангал потянет на 25кг и получилость бы только по материалу на 2250, а я упомянул выше что уложусь в 1000р
Куда, куда ты меня посылаешь? Ты мне ещё за перлит и аустенит расскажи...
Ally:
|
... Да нержа не дешёвая сама по себе, у нас получается немного по дешевле в закупке 90р/кг, но это из-за объёмов. ... |
Кетай? И какие объемы?
ПЕтрович_старый_сталевар
Пр-во в Питере, объемы не от мангалов (если интересно то 700 единиц в месяц перевариваем).