Цены на продукты (с. 89)

Всем Доброго дня!
Был я вчера в магазине Метро, позвонила жена - "купи говорит тушенки банку, суп варить начала, а мяса нет." Купив все зачем приезжал и прочей ерунды (вроде вискаря по акции

) пошел я к секции с тушняком, (за ценами на продукты особо не слежу - растут и растут как и на всё), а когда подошел чуть глаз не выпал - средняя цена за банку 250р., а есть вообще лидер 369,99р. за банку

Я все понимаю кризис, но 370р. за банку тушенки с непонятным содержимым это мне кажется перебор, за эту цену можно взять вырезку без костей и сала.
Итог: Тушенку за такую цену рука не поднялась купить, купил 1,5 кг вырезки в мясном магазине у дома за 560 руб.
интересно ваше мнение:
- Чем руководствуется отечественный производитель продавая данный продукт по таким ценам, если изначально в наше время тушенка является бюджетным заменителем мяса?
- Купили бы вы банку тушенки за 370р.?

-Kirk-

12 April 2016

Rival

Таких уже нет ((

Rival

12 April 2016

-Kirk-:

Rival
Таких уже нет ((

Не представляю себе нынешнюю эксклюзивную "булочную", разве что как лавочка при местном хлебозаводе

Сволочь

12 April 2016

-Kirk-:

Начнем с элементарного - ты никогда не купишь в этих магазинах вкусный хлеб. 4 области России, в которых я регулярно бываю и покупаю продукты - везде хлеб нужно покупать в "мелких местных магазинах", а лучше в булочных, которые еще кое-где сохранились и пользуются популярностью.

Я как бы чато езжу по России и хорошо знаю что и где можно купить.
Выбору хлеба в нашей соседней пятерочке позавидует любой мелкий местный магазинчик... про ценник я вообще молчу. Причем торгуют они ровно тем-же хлебом, с тех хлебозаводов + привозной из соседних регионов.
Мясо покупать что в Пятерочках, что в Азбуке вкуса лично я бы не стал... для этого есть иные магазины. Хотя вот в Реале, пока его не заменил Ашан частенько прикупали неплохое мясо... но это не про маленькие города.
Но это все не про колбасу.

Аналитик

12 April 2016

цитата:

изучая надписи о составе легко утратить самообладание прочитав на колбасе за 800 рупий сказку про растительный белок..

увидел растительный белок в колбасе - не бери её!
Или начинаешь читать состав только дома? Ну так кто ж виноват, что договор сначала подписывается, а лишь потом читается?

цитата:

Поверь Пятерочка и Магнит как правило лучше мелких местных магазинчиков...

в мелком местном магазине в д.Дубровка - за колбасу с крысиными лапками к продавцу могут применить разнообразные меры общественного воздействия - начиная от относительно безобидного скармливания продавцу этой самой колбасы - заканчивая быстрым окислением магазина и дома продавца.
так что тут как ещё посмотреть, где безопаснее пропихнуть туфту под видом колбасы.

цитата:

Справедливости ради, надо заметить, что карпаччо из филе курицы у Рублевского в их магазине дешевле, чем в Билле рублей на 100-120р.

правильно, потому как на одного посредника меньше. В пользу которого надо платить за "право входа в сеть". Платится официально. Я сам сначала офигел, когда узнал.

Сволочь

12 April 2016

Аналитик:

общественного воздействия - начиная от относительно безобидного скармливания продавцу этой самой колбасы - заканчивая быстрым окислением магазина и дома продавца.

Это все не общественное воздействие - это бандитизм и уголовщина... не надо к этому общественность приравнивать.

Рыжая

12 April 2016

Аналитик:

Рублевский МПЗ

Я бы выбрала Дымов, если бы ела колбасу

вернее так, выбирала тогда, когда ее ела

Nevska:

На вкус и цвет все фломастеры разные (с)
Кому-то нравится Рублевский, кому-то Раменский, кто-то предпочитает Мясницкий ряд...у каждого свой вкус и каждый по-своему чуствует "мясо" и "сою". Совсем недавно разговаривала с одних из бывших работников Микояна(руководящая должность), так он так и сказал "кроме цены, в Рублевских колбасах ничего премиального нет, это раньше был хороший продукт, теперь только бренд", но...кому-то ведь эта продукция нравится, ее берут. Еще он сказал, что у каждого завода есть свой качественный продукт - у кого-то хорошая докторская колбаса, но самая отвратительная сырокопченка; у другого завода восхитительная буженина, но самые ужасные сосиски...т.е. у каждого завода есть что-то свое действительно вкусное.
Фирменный магазин предоставляет ассортимент для выбора, а вот само качество(я очень сомневаюсь), что чем-то отличается от этой же колбасы из Ашана или Пятерочки.

zloi_kot:

в общем лучшая колбаса - самолично запеченый окорок. или бастурма вместо сырокопченой.

Вот тут и начинается самое интересное

что с ачеством начальных ингридиентов?

Zamok

12 April 2016

Аналитик:

В пользу которого надо платить за "право входа в сеть". Платится официально. Я сам сначала офигел, когда узнал.

Это Вы еще не все узнали, там еще столько... Nevska если захочет, то расскажет.

-Kirk-

12 April 2016

Сволочь

Сегодняшний пример - Краснодарский край, "магнит" в Джубге. Хлеб заводской фасовки из Туапсе и Сочи, ночного завоза, на ощупь уже начавший черстветь. Пятерочка там же - аналогичная картина. В ста метрах от магнита павильон-булочная, хлеб из Джубги и Архипо-Осиповки, вкуснее на порядок.
Чудес не бывает, мелким пекарням прорваться в крупную сеть удаётся наверно только у тебя.

Рыжая

12 April 2016

-Kirk-:

zloi_kot

Я "Мясницкий ряд" брал недавно, вполне неплохая буженина. Но - его, как правило, они только в своих магазинах продают, в сетевых почти не видел.

Скрытый текст

Хоть раз замечал, сколько воды вытекает из этого куска мяса при запекании?

-Kirk-

12 April 2016

Рыжая

Смотря где брать

это опять же про мелкие магазинчики и крупные сети.

Я никогда не поверю в то, что у человека, осёдло проживающего в какой-либо местности, не проведена "разведка" и проверка окрестных магазинов и рынков, не составлены в голове "черные" и "белые" списки. 80 ур, конечно, достигается только на пенсии, и то условно, потому что там диктуют цены.

Сволочь

12 April 2016

-Kirk-:

В ста метрах от магнита павильон-булочная, хлеб из Джубги и Архипо-Осиповки, вкуснее на порядок.

Исключения из правил бывают. Но против законов рынка не попрешь... В чем выигрыш сетевых магазинов - в ассортименте ходовых товаров и ценах... за счет лучшей логистики и объемов закупки. Следствием этого является бОльшая проходимость и как следствие более быстрый оборот. А следствие этого меньший срок хранения на прилавках. Что в свою очередь еще более увеличивает проходимость.
Где бы по России я не ездил - это правило работает.

Рыжая

12 April 2016

-Kirk-
У нас в городе Куриный дом открыл магазин, купила там грудку.. Отправила в духовку запекаться... Стакан воды

это был первый и последний раз, когда я там что-то купила

Аналитик

12 April 2016

цитата:

накормить продавца его же колбасой? Причем бесплатно - ну и какая тут статья УК?
Это тебе не вольная трактовка правил форума, тут вижу - тут не вижу, с УК всё гораздо проще - либо есть статья, либо её нет. А скушать 0,5 кг колбасы - никакого вреда здоровью.

цитата:

Я бы выбрала Дымов, если бы ела колбасу

меня спросили моё мнение - я его высказал.
А так - всё верно - на вкус и цвет - все фломастеры разные.

Zamok:

Это Вы еще не все узнали, там еще столько... Nevska если захочет, то расскажет.

еще раз повторяю - я ежедневно общаюсь с действующим руководящим сотрудником МПЗ Рублевский))) Зачем мне мнение незнакомой мне Nevska, которая ссылается на мнение бывшего сотрудника конкурента, который, к тому же, негативно отзывается о Рублёвском?

цитата:

Хлеб заводской фасовки из Туапсе и Сочи, ночного завоза, на ощупь уже начавший черстветь.

Ты не поверишь! Но не черствеющий хлеб - это очень, очень плохо!

-Kirk-

12 April 2016

Рыжая

У нас в деревне открылся магазинчик местного фермера, но он, жадина, цену недавно поднял, на фоне повышенного спроса. Говядина, молочка - от молока до йогуртов и творожной массы.
Вторая ферма в пяти километрах - там свинина, но продают кусками туши по 1/6, не меньше. Магазин через дорогу от фермы - там это же мясо порублено мельче, но уже, естественно, с наценкой.
В общем, выжить можно.

-Kirk-

12 April 2016

Аналитик:

Но не черствеющий хлеб - это очень, очень плохо!

Я в курсе. Но, свежий хлеб должен напоминать хлеб, а не резиновую губку, особенно по вкусу. Пары попыток для выбора магазина, в который не стоит ходить за определенным товаром, вполне хватает.

Zamok

12 April 2016

Аналитик:

еще раз повторяю - я ежедневно общаюсь с действующим руководящим сотрудником МПЗ Рублевский))) Зачем мне мнение незнакомой мне Nevska, которая ссылается на мнение бывшего сотрудника конкурента, который, к тому же, негативно отзывается о Рублёвском?

А я повторю, что речь шла о наценках в сетях. Это Вы написали:

Аналитик:

потому как на одного посредника меньше. В пользу которого надо платить за "право входа в сеть". Платится официально. Я сам сначала офигел, когда узнал.

? Наталья (Nevska) знает о наценках и прочем в ритейле пожалуй больше всех присутствующих (это для справки).

О действующем руководящем сотруднике повеселило... пытаетесь "задавить авторитетом"?

Самый высокий уровень осведомленности на пищевом производстве - технолог и лаборатория. А с руководящим составом "Рублевского" и другие общаются (и не только общаются)

Rival

12 April 2016

Рыжая
Не самое плохое место в москве по ассортименту и качеству

http://eko-bazar.ru/mytishchi/

PeterPeter

12 April 2016

вот про Азбуку Вкуса и прочее. Тот же товар что в Магните, но с ценником в два раза выше и больше. Я имею ввиду один и тот же товар. Так чем он будет лучше по качеству чем в Магните если этот товар вчера находился на одной ленте конвейера?

Сволочь

12 April 2016

Аналитик:

Насильно скормить что-либо человеку в пределах нормы?... попробуй, только проштудируй для начала 213, 115 и 116 статьи УК РФ.
А что же ты скромно не прокомментировал быстрое окисление?... Это видимо вообще не стоит обсуждения?

Рыжая

12 April 2016

Rival
Это не Москва, а Мытищи! Туда я точно не поеду

Я вообще отдельная категория граждан. Овощи и корнеплоды, грибы, ягоды - беру у родителей, яйца - знакомого фермера под Тулой

В магазине или на рынке покупаю говядину (стейки в Ашане от Австралийского дома), купиную грудку, творог, растительное масло, цитрусовые.
Тут подсчитала, сколько трачу денег в неделю, хотя выборка еще не репрезентативная, тк исследую мало: 1760 руб на еду, вкл. 550 руб на кофеек в Старбакс

Nevska

12 April 2016

Zamok:

? Наталья (Nevska) знает о наценках и прочем в ритейле пожалуй больше всех присутствующих (это для справки).

Андрей, я уже ничего не знаю и не понимаю рынка

К нам пришел новый контракт с рекомендованной наценкой +50%

и ниже прайса не дает торговать...я 2 дня фотографирую полки, ценники и истерично ржу, т.к. покупая у меня и оставаясь в цене, магазин должен торговать +5%+20%

и это при их обычных +35+45% на эту группу товаров(а кое-где цена продажи 280р против моих в закупке 330-336р -20%, Карл..в минус 20%

)... поэтому топчись оно конем

Rival

12 April 2016

Nevska

цитата:

новый контракт с рекомендованной наценкой +50%

Какие именно товары?

Rival

12 April 2016

Рыжая

цитата:

Я вообще отдельная категория граждан.

Уверен что именно так думают процентов 90 граждан

По разным, конечно, причинам

Nevska

12 April 2016

Rival
Кофе

Аналитик

12 April 2016

-1

Сволочь:

Насильно скормить что-либо человеку в пределах нормы?... попробуй, только проштудируй для начала 213, 115 и 116 статьи УК РФ.

А ты проштудируй правила форума - про распространение личной информации, про оскорбления и про личную переписку. Пользы будет гораздо больше. Просто вдруг ты не в курсе - правила форума недавно изменились.

цитата:

Но, свежий хлеб должен напоминать хлеб, а не резиновую губку, особенно по вкусу. Пары попыток для выбора магазина, в который не стоит ходить за определенным товаром, вполне хватает.

Разве я с этим спорю?

цитата:

О действующем руководящем сотруднике

ну так если есть ссылка на мнение бывшего руководящего сотрудника конкурента)))

цитата:

А что же ты скромно не прокомментировал быстрое окисление?

хочу - комментирую, хочу - не комментирую.
У меня нет обязанности комментировать всё.
В отличии от некоторых, которые обязаны следить за тем, что бы правила форума не нарушались.

Rival

12 April 2016

Nevska:

Rival
Кофе

Зерно??