Выбор кофеварки, кофемашины. Приготовление кофе.

17 years ago




Решил сменить кофеварку. ныне пользую калельного типа, залил- засыпал и ждешь пока накапает. А ныне зашел в соответствующий отдел и пол часа слушал лекцию о фильтрах, барах, атмосферах и т.п. лабуде. Типа чем выше давление и соответственно цена тем круче и кофе крепче и вкуснее.
А теперь вопрос: чем для меня отличаться будет машинка с давлением на 4бар, 8 или 16бар. Да и вообще какой бы отдать свое сердце, точнее желудок ( или вкусовые рецепторы)?

avatar
амд 19
9 March 2007

Выбор кофеварки, кофемашины. Приготовление кофе.
28,9K
views
112
members
481
posts

avatar
Лёха
25 April 2013


а если только для эспрессо, то какую кофеварку лучше взять?
никаких опусов с молоком не нужно, тк его никто не употребляет
нужен просто вкусный эспрессо из зерен, то есть чтоб молола сама
спасибо
avatar
Rival
25 April 2013


avatar
YanFord:

Rival
Речь идет о BOSCH TES50328RW

А, сорри, не увидел У друзей похожая, только серебристая. Постоянно какие то проблемы с мельничкой, капучинатор уродский Посему выбрал делонжи.
avatar
YanFord
25 April 2013


цитата:
Постоянно какие то проблемы с мельничкой, капучинатор уродский

Молодец! Порадовал
avatar
Rival
25 April 2013

1

avatar
YanFord:

Молодец! Порадовал

Мы за объективность
avatar
DoctorH
23 July 2013


Jura ENA Micro 1 vs Saeco Odea Giro Plus V2 что скажете про такое противостояние. Люблю эспрессо и американо, хочется чего то хорошего побюджетнее, 80 К за кофеварку отдать не готов.
avatar
pabliksol
21 December 2013


Народ, кто капсульные юзает машинки?
Чего лучше капсулы Тассимо или дольче густо???
Недорогие капсульные под дольче густо напрягают, что у них ручное управление, судя по описанию. Поправьте, если не так.
Нужна кофеварка, раза два в неделю выпить утром кофейка, да ребенку какавы. Пока на БОШе остановился.
avatar
GSM1953
22 December 2013


Сменил капельницу,на вот эту( бюджетный вариант пенсионера)

качество в разы, кофе от фиников.
Скрытый текст
avatar
Булат
22 December 2013


pabliksol
есть еще паулиг. в офис взяли - все довольны
http://cupsolo.ru/kofemashina-cupsolo/kapsuljna...ck.html
да и капсульные покупать не камильфо - периодически их бесплатно дают при покупке капсул. на дольчегусто совсем недавно акция в Метро была, может еще не закончилась
ZMarat
28 December 2013


avatar
Rival:

Была капсульная,нравилась, купил обычную и из капсул кофе показался химическим дерьмом. Что очень близко к правде, думаю 

По химии это в лаборатории выявленно? Да и что за химия там интересно?
avatar
Папа Вова
28 December 2013

2

Z
ZMarat:

По химии это в лаборатории выявленно? Да и что за химия там интересно?

капсульное кофе реально какое то отстойное, лучше свежемолотого зерна еще не чего нет
да еще если не лень и сварить в турки на медленном огне
avatar
GSM1953
28 December 2013

1

Папа Вова
цитата:
сварить в турки на медленном огне


Проверено, утром особенно бодрит. Онежское озеро, белые ночи..
avatar
Rival
28 December 2013


Z
ZMarat:

По химии это в лаборатории выявленно? Да и что за химия там интересно?

Может и нет. А может ароматизатор. Антислеживатель. Консервант. Черт его знает. Все одно с правильно настроенной машинкой с хорошими зернами стандартен и убог соответственно
avatar
kolomoetsan
10 March 2015


Ну что, не перевелись еще кофеманы на ффклубе?
avatar
komdem101
10 March 2015


Как у меня кофеварка сломалась, так и переболел я этим кофе.

Сейчас пытаюсь переходить на какао (не несквик).
avatar
Боберрр
10 March 2015


avatar
komdem101:

Как у меня кофеварка сломалась, так и переболел я этим кофе.

Сейчас пытаюсь переходить на какао (не несквик).

ко-ко-ко (с).
Пользую Xsmall
avatar
kolomoetsan
10 March 2015


А я мечтал о кофемашине. Потом купил, и успокоился. Большая сложность подобрать кофе в зернах. Нюхаешь, вроде бы зерна пахнут нормально, а машина сварит - гомно полное. Товарищ вообще пользуется капсульной. Но говорит после роста валюты в прошлом году, цена одной коробки с капсулами серьезно подросла.
avatar
Padonak
10 March 2015mobile


Бюджет какой на кофемашину?
avatar
barBOSS
10 March 2015

1

SAECO INTELIA автомат
***
Напиток получается превосходный.

На работе стоит какая-то машинка подешевле.
Из тех же самых зерен получается кофе гораздо хуже чем дома.
***
Иногда машину нужно смазывать какой-то специальной пищевой смазкой.
Найти ее весьма сложно. В рамках импортозамещения Смазываю ВАЗЕЛИНОМ.
Мишуха
10 March 2015

2

avatar
barBOSS:

В рамках импортозамещения Смазываю ВАЗЕЛИНОМ.

Так можно и кофе желудями заместить.
avatar
kolomoetsan
11 March 2015


В целом понял, что в кофемашинах среднего и высшего звена заварники и прочая механика одинаковые. Вы переплачиваете только за дизайн и размеры, а так же за электронику. Лучше машинку брать той фирмы, которая специализируется на этих машинах. Например делонги и саеко. Еще один момент, это расходники. Как выяснилесь что машины требуют декальцинации. Жидкость не дешевая, но если пользоваться машиной только в домашних условиях, хватает на долго. Ну и самое главное, для офиса из сотни человек (к примеру) нужна машина промышленная, а значит стоить будет дорого. Иначе сервис машины разорит.
avatar
Padonak
11 March 2015


avatar
kolomoetsan:

В целом понял, что в кофемашинах среднего и высшего звена заварники и прочая механика одинаковые. Вы переплачиваете только за дизайн и размеры, а так же за электронику. Лучше машинку брать той фирмы, которая специализируется на этих машинах. Например делонги и саеко. Еще один момент, это расходники. Как выяснилесь что машины требуют декальцинации. Жидкость не дешевая, но если пользоваться машиной только в домашних условиях, хватает на долго. Ну и самое главное, для офиса из сотни человек (к примеру) нужна машина промышленная, а значит стоить будет дорого. Иначе сервис машины разорит.

я дома такую юзаю Spidem Trevi Chiara
avatar
kolomoetsan
11 March 2015


Padonak
Ниачемнеговорит! Картинку в студию...
avatar
Padonak
11 March 2015


avatar
kolomoetsan:

Padonak
Ниачемнеговорит!   Картинку в студию...

погугли все есть)
avatar
kolomoetsan
11 March 2015


Padonak

Чета айпатла не хочет копировать это название, глючит пиндосская гадина-сволачььь!!! А так набивать в поиске мне лень!
avatar
Padonak
11 March 2015


avatar
kolomoetsan:

Padonak

Чета айпатла не хочет копировать это название, глючит пиндосская гадина-сволачььь!!! А так набивать в поиске мне лень!

http://yandex.ru/yandsearch?lr=4&text=spide...0chiara
avatar
Булат
21 April 2015


avatar
kolomoetsan:

Большая сложность подобрать кофе в зернах.

никакой сложности
http://torrefacto.ru/catalog/roasted/ethiopia-guji-sawana/
и за прошедшее время могу сказать - никакой автомат эспрессо не приготовит, только отдельная кофемолка и рожковая кофеварка, желательно с заварочной группой типа E61
avatar
kolomoetsan
21 April 2015


Булат
Ну и чего? Это вы мне сорт кофе рекомендуете? В том-то и дело, что люди покупают полный автомат, чтобы исключить из утренних пробежек по кухне тренировку по варке кофе. Я лично ваще с утра еле шевелюсь, а при этом заставить себя что-то там на молоть, потом засыпать, потом стоять и варить, ну или тому подобное.
Совсем недавно я нашел прекрасную марку. Это Kimbo. Совсем не дешевый сорт, но в М-видео была распродажа, и он мне достался по приемлемой цене за пол кило.
avatar
Булат
22 April 2015


kolomoetsan
да, сорт кофе и фирму-обжарщика в целом. и кофе в полном объеме сохраняет нюансы вкуса (по аналогии с виски и вином - типа нотки бергамота и т.п.) в течение 2-3 недель. Ни разу не видел в м-видео свежий кофе, его даже в магазинах типа Перекресток найти сложно. В специализированных кофейных магазинах, продающих развесной кофе, часто не могут назвать дату обжарки.
avatar
kolomoetsan
22 April 2015


Булат

Дата изготовления - самая большая беда! К сожалению не натой стороне земного шара мы живем, чтобы пить свежий и вкусный кофе...

avatar
Булат
22 April 2015


kolomoetsan
Так я ж поделился с ссылкой. В субботу обжарили - в среду пьешь

1 person online

1 person online

Log in to leave a message or Sign up
Popular on website
Автобеседка
Зимние шины ч.2
FF3 эл.оборудование
Блок предохранителей (ВСМ)
FF2 эксплуатация
Панель приборов
FF2 эксплуатация
Выбираем АКБ для ФФ2
FF2 эксплуатация
Выжимной подшипник


up