Выбор кофеварки, кофемашины. Приготовление кофе.

17 years ago




Решил сменить кофеварку. ныне пользую калельного типа, залил- засыпал и ждешь пока накапает. А ныне зашел в соответствующий отдел и пол часа слушал лекцию о фильтрах, барах, атмосферах и т.п. лабуде. Типа чем выше давление и соответственно цена тем круче и кофе крепче и вкуснее.
А теперь вопрос: чем для меня отличаться будет машинка с давлением на 4бар, 8 или 16бар. Да и вообще какой бы отдать свое сердце, точнее желудок ( или вкусовые рецепторы)?

avatar
амд 19
9 March 2007

Выбор кофеварки, кофемашины. Приготовление кофе.
28,6K
views
112
members
481
posts

avatar
Лёха
25 April 2013


а если только для эспрессо, то какую кофеварку лучше взять?
никаких опусов с молоком не нужно, тк его никто не употребляет
нужен просто вкусный эспрессо из зерен, то есть чтоб молола сама
спасибо
avatar
Rival
25 April 2013


avatar
YanFord:

Rival
Речь идет о BOSCH TES50328RW

А, сорри, не увидел У друзей похожая, только серебристая. Постоянно какие то проблемы с мельничкой, капучинатор уродский Посему выбрал делонжи.
avatar
YanFord
25 April 2013


цитата:
Постоянно какие то проблемы с мельничкой, капучинатор уродский

Молодец! Порадовал
avatar
Rival
25 April 2013

1

avatar
YanFord:

Молодец! Порадовал

Мы за объективность
avatar
DoctorH
23 July 2013


Jura ENA Micro 1 vs Saeco Odea Giro Plus V2 что скажете про такое противостояние. Люблю эспрессо и американо, хочется чего то хорошего побюджетнее, 80 К за кофеварку отдать не готов.
avatar
pabliksol
21 December 2013


Народ, кто капсульные юзает машинки?
Чего лучше капсулы Тассимо или дольче густо???
Недорогие капсульные под дольче густо напрягают, что у них ручное управление, судя по описанию. Поправьте, если не так.
Нужна кофеварка, раза два в неделю выпить утром кофейка, да ребенку какавы. Пока на БОШе остановился.
avatar
GSM1953
22 December 2013


Сменил капельницу,на вот эту( бюджетный вариант пенсионера)

качество в разы, кофе от фиников.
Скрытый текст
avatar
Булат
22 December 2013


pabliksol
есть еще паулиг. в офис взяли - все довольны
http://cupsolo.ru/kofemashina-cupsolo/kapsuljna...ck.html
да и капсульные покупать не камильфо - периодически их бесплатно дают при покупке капсул. на дольчегусто совсем недавно акция в Метро была, может еще не закончилась
ZMarat
28 December 2013


avatar
Rival:

Была капсульная,нравилась, купил обычную и из капсул кофе показался химическим дерьмом. Что очень близко к правде, думаю 

По химии это в лаборатории выявленно? Да и что за химия там интересно?
avatar
Папа Вова
28 December 2013

2

Z
ZMarat:

По химии это в лаборатории выявленно? Да и что за химия там интересно?

капсульное кофе реально какое то отстойное, лучше свежемолотого зерна еще не чего нет
да еще если не лень и сварить в турки на медленном огне
avatar
GSM1953
28 December 2013

1

Папа Вова
цитата:
сварить в турки на медленном огне


Проверено, утром особенно бодрит. Онежское озеро, белые ночи..
avatar
Rival
28 December 2013


Z
ZMarat:

По химии это в лаборатории выявленно? Да и что за химия там интересно?

Может и нет. А может ароматизатор. Антислеживатель. Консервант. Черт его знает. Все одно с правильно настроенной машинкой с хорошими зернами стандартен и убог соответственно
avatar
kolomoetsan
10 March 2015


Ну что, не перевелись еще кофеманы на ффклубе?
avatar
komdem101
10 March 2015


Как у меня кофеварка сломалась, так и переболел я этим кофе.

Сейчас пытаюсь переходить на какао (не несквик).
avatar
Боберрр
10 March 2015


avatar
komdem101:

Как у меня кофеварка сломалась, так и переболел я этим кофе.

Сейчас пытаюсь переходить на какао (не несквик).

ко-ко-ко (с).
Пользую Xsmall
avatar
kolomoetsan
10 March 2015


А я мечтал о кофемашине. Потом купил, и успокоился. Большая сложность подобрать кофе в зернах. Нюхаешь, вроде бы зерна пахнут нормально, а машина сварит - гомно полное. Товарищ вообще пользуется капсульной. Но говорит после роста валюты в прошлом году, цена одной коробки с капсулами серьезно подросла.
avatar
Padonak
10 March 2015mobile


Бюджет какой на кофемашину?
avatar
barBOSS
10 March 2015

1

SAECO INTELIA автомат
***
Напиток получается превосходный.

На работе стоит какая-то машинка подешевле.
Из тех же самых зерен получается кофе гораздо хуже чем дома.
***
Иногда машину нужно смазывать какой-то специальной пищевой смазкой.
Найти ее весьма сложно. В рамках импортозамещения Смазываю ВАЗЕЛИНОМ.
Мишуха
10 March 2015

2

avatar
barBOSS:

В рамках импортозамещения Смазываю ВАЗЕЛИНОМ.

Так можно и кофе желудями заместить.
avatar
kolomoetsan
11 March 2015


В целом понял, что в кофемашинах среднего и высшего звена заварники и прочая механика одинаковые. Вы переплачиваете только за дизайн и размеры, а так же за электронику. Лучше машинку брать той фирмы, которая специализируется на этих машинах. Например делонги и саеко. Еще один момент, это расходники. Как выяснилесь что машины требуют декальцинации. Жидкость не дешевая, но если пользоваться машиной только в домашних условиях, хватает на долго. Ну и самое главное, для офиса из сотни человек (к примеру) нужна машина промышленная, а значит стоить будет дорого. Иначе сервис машины разорит.
avatar
Padonak
11 March 2015


avatar
kolomoetsan:

В целом понял, что в кофемашинах среднего и высшего звена заварники и прочая механика одинаковые. Вы переплачиваете только за дизайн и размеры, а так же за электронику. Лучше машинку брать той фирмы, которая специализируется на этих машинах. Например делонги и саеко. Еще один момент, это расходники. Как выяснилесь что машины требуют декальцинации. Жидкость не дешевая, но если пользоваться машиной только в домашних условиях, хватает на долго. Ну и самое главное, для офиса из сотни человек (к примеру) нужна машина промышленная, а значит стоить будет дорого. Иначе сервис машины разорит.

я дома такую юзаю Spidem Trevi Chiara
avatar
kolomoetsan
11 March 2015


Padonak
Ниачемнеговорит! Картинку в студию...
avatar
Padonak
11 March 2015


avatar
kolomoetsan:

Padonak
Ниачемнеговорит!   Картинку в студию...

погугли все есть)
avatar
kolomoetsan
11 March 2015


Padonak

Чета айпатла не хочет копировать это название, глючит пиндосская гадина-сволачььь!!! А так набивать в поиске мне лень!
avatar
Padonak
11 March 2015


avatar
kolomoetsan:

Padonak

Чета айпатла не хочет копировать это название, глючит пиндосская гадина-сволачььь!!! А так набивать в поиске мне лень!

http://yandex.ru/yandsearch?lr=4&text=spide...0chiara
avatar
Булат
21 April 2015


avatar
kolomoetsan:

Большая сложность подобрать кофе в зернах.

никакой сложности
http://torrefacto.ru/catalog/roasted/ethiopia-guji-sawana/
и за прошедшее время могу сказать - никакой автомат эспрессо не приготовит, только отдельная кофемолка и рожковая кофеварка, желательно с заварочной группой типа E61
avatar
kolomoetsan
21 April 2015


Булат
Ну и чего? Это вы мне сорт кофе рекомендуете? В том-то и дело, что люди покупают полный автомат, чтобы исключить из утренних пробежек по кухне тренировку по варке кофе. Я лично ваще с утра еле шевелюсь, а при этом заставить себя что-то там на молоть, потом засыпать, потом стоять и варить, ну или тому подобное.
Совсем недавно я нашел прекрасную марку. Это Kimbo. Совсем не дешевый сорт, но в М-видео была распродажа, и он мне достался по приемлемой цене за пол кило.
avatar
Булат
22 April 2015


kolomoetsan
да, сорт кофе и фирму-обжарщика в целом. и кофе в полном объеме сохраняет нюансы вкуса (по аналогии с виски и вином - типа нотки бергамота и т.п.) в течение 2-3 недель. Ни разу не видел в м-видео свежий кофе, его даже в магазинах типа Перекресток найти сложно. В специализированных кофейных магазинах, продающих развесной кофе, часто не могут назвать дату обжарки.
avatar
kolomoetsan
22 April 2015


Булат

Дата изготовления - самая большая беда! К сожалению не натой стороне земного шара мы живем, чтобы пить свежий и вкусный кофе...

avatar
Булат
22 April 2015


kolomoetsan
Так я ж поделился с ссылкой. В субботу обжарили - в среду пьешь

1 person online

1 person online

Log in to leave a message or Sign up


up