Где готовят классный стейк?

Раньше ходил в Якиторию на Староневском,очень вкусный стейк .НО последнее время шеф повар сменился ,соответственно и качество стейка упало. Кстати ,обсуживание тоже стало хромать

lessen:

Enter_SPb Мне нравятся в Ред Фокс. Пл. Победы.

проникся сим заведением?)) там хозяин очень заморачивается на качество продуктов и приготовление

Давеча побывал в небольшом ресторане "Чехов", стейк весьма понравился, как впрочем и остальная кухня

урабус
Серега,посети стейк хаус...
едешь по пулковскому(в город)... за 100 метров до Дунайского поворачиваешь во дворы,там пулковский посад,как только повернул заведение слева...
качество рибая тебя удивит как и ценник;)

Cowboy75:

Давеча побывал в небольшом ресторане "Чехов", стейк весьма понравился, как впрочем и остальная кухня

птичка поет?

CЛАВА
ты знаешь, чота видать зашугались они, их там кстати две или три, но скачут в окне борзо

CЛАВА
ок

Navohudonosor
фантастическое место.

Россия отказывается от поставок красного мяса из Австралии любых категорий Срочно ехать в Строгонофф и в последний раз отведать реального стейка

Картуш
не отказывается от поставок, а запрещает ввоз из-за несоблюдения Австралией договорённостей о качестве продукции
"Липецкая мраморная говядина": скоро во всех стейкхаузах РФ

нароооооод, кто знает, Брейгель Стейк Хаус на Ленинском живой, нет?
не дозвониться в принципе

Nimfa78
вывески горят.
ТОлько стоит ли ходить в заведение, на сайте которого Кировский район назван Ленинским районом?
Я бы сразу на пороге и блеванул.

lessen
Лёш, спасибо)
ЗЫ да мне по работе

Nimfa78
живой.звонили недавно.

m1972
сэнкс)

Brodjaga
приезжал в гости приятель как раз со стейками из бараниенбаума. Ну и до кучи привез свои сковородку, нож, специи и т.п..
Готовили Т-бон, филе-миньон и нью-йорк. Офигенно вкусно получилось! Тока дыма на весь дом ))

Kuznez
Ну я рад что вы рады
Особенно девушки миньон любят самый нежный вариант
Да и для мероприятий я теперь не шашлык мариную , а стейки готовлю...
Всем гораздо больше нравится( но про цену не говорю )

Я тут ребятам пожаловался в разговоре на Ангус...
Так что ты думаешь?
Не прошло и месяца как они прикрутили к сайту модуль обратной связи и теперь по каждому заказу мнение клиента уточняют
Молодцы!!!

Неплохо, очень неплохо, но коровабар мне больше нравится

Для себя решил-говяжья вырезка и луковый маринад, стейки отдыхают вместе с глобус Гурмэ

стек это один из видом хорошо приготовленного куска говядины

урабус
В вырезке меньше жира, то что в глобусе вялят в шкафу а потом продают по шесть рублей за килограмм рядом не стоит

ну так и вырезка это один из кусков говядины

урабус
Я раньше этого не знал

урабус
Теперь только вырезка)) и гранатовый соус

урабус:

ну так и вырезка это один из кусков говядины

И не только говядины

Рыжая
ну если речь идет о говяжьем стейке
то логично, что он переходит и на вырезку

урабус
По соусам что скажешь? Я пока только кинто гранатовый и брусничный

урабус
Но в вырезки совсем нет жира, его можно пожарить, как стейк?

DoktorSPB:

Неплохо, очень неплохо, но коровабар мне больше нравится

А почему пробка чистая? ли не тем концом лежит?