Свинина. Мясо.



Хочу купит свинью. На мясо. Мясо в магазине дорожает. Хочу взять целиком тушу и разделать ее. Вопрос-где взят? Да еще что бы ее там и забить. Так то опыт забоя есть, но я ее до дома в легковухе не довезу.
Гуглил. Особых результатов нет.
Что удалось найти. Выход с одной туши примерно 70 %. Цена-от 127 до 134 за кг. живого веса. Выгода на лицо. Но...
Не могу найти где купить. Звонил по свинофермам. В основном опт. Поштучно не торгуют. Ест такие кто продает уже забитых и разделанных, но и цена отличается от магазинной всего рублей на 20.
Может кто брал так? Что посоветуете?
Свинья, мясо

avatar
Сергеевич
11 September 2014

Свинина. Мясо.
7,3K
views
21
members
74
posts

avatar
Beztuzev
11 September 2014


))
avatar
урабус
11 September 2014

3

Сергеевич
Спроси тут
Фокусники - Спартачи - Часть 6
могут подсказать
avatar
Maggi
12 September 2014mobile

2

Едь в деревню и там договаривайся
avatar
Nimfa78
12 September 2014


а вырастить и сожрать не вариант?
avatar
canon3000
12 September 2014


Nimfa78
сказано же купит убит и сожрат. а не вырастит
avatar
Smekaloff
12 September 2014

1

Сергеевич
avatar
Nimfa78
12 September 2014


canon3000
так может про откормит ещё не догадался, и я открыла новые горизонты? =)
avatar
IMHOil
12 September 2014

1

avatar
Maggi:

Едь в деревню и там договаривайся

Самое простое и логичное действие.
avatar
Сергеевич
12 September 2014


Вырастит не вариант. Мне ее держать не где.
Про деревню... В какую деревню ехать? В близлежащих все объехал, если и держат то для себя. Есть адреса где держат на продажу?
Урабус
Сам ешь такое
avatar
diman416
12 September 2014


Сергеевич

на авито есть все... http://www.avito.ru/sankt-peterburg/drugie_zhiv...5725657
avatar
canon3000
12 September 2014


Ну вот так и ездить по деревням и спрашивать. У нас по деревне регулярно ездят спрашивают где можно купить поросенка/барана и т.п. Либо заводить знакомства и чтоб со следующего опороса конкретно для тебя выращивали свинку. Но это путь не быстрый.
А может уже на авито продают свиней?
avatar
canon3000
12 September 2014


Во , авито рулит.
avatar
Сергеевич
12 September 2014


diman416
Спасибо. Искал на авито, но этого не видел. Были в основном поросята. Позвоню им.
Smekaloff
И этим звякну, хотя у них написано про поросят, но может и свинья найдется.
avatar
Sergio_Leone
12 September 2014


Сергеевич
Аккуратнее со свиньёй. В этом году опять свиная чумка в нескольких районах Псковской области.

В белорусь сгоняй, там и дешевле будет, и говядины еще прикупишь хорошей, недорогой.
avatar
Сергеевич
12 September 2014


Sergio_Leone
Была такая мысль. Поближе не найду, так можно в Белоруссию сгонять.
avatar
урабус
12 September 2014


Сергеевич
потом дай знать по решению вопроса
avatar
IMHOil
12 September 2014

4

урабус
Тока не надо рассказывать, что тебе тоже
avatar
Сергеевич:

ее держать не где.

avatar
canon3000
12 September 2014


IMHOil
валялсо
avatar
Nimfa78
12 September 2014


Сергеевич
урабус
бензин-гостиницы (для животных)-взятки/справки в с/с заложили?
avatar
урабус
12 September 2014


э-эээ... я просто так спросил
avatar
canon3000
12 September 2014


avatar
Nimfa78:

Сергеевич
урабус
бензин-гостиницы (для животных)-взятки/справки в с/с заложили?

типа ... пригнал свинью из белоруссии своим ходом

http://yelisey.ru/wp-content/uploads/2010/04/f66baf58e93a5cc5cbff2534762eedab.jpg
avatar
Nimfa78
12 September 2014


canon3000
вот жалко с Батькой водных границ нет, дело пошло бы быстрее
avatar
Smekaloff
12 September 2014

1

Два студента в общежитии.
Первый:
- Вася! Давай свинью заведем!?
Второй:
- Ты что? А как же грязь. вонь?!
Первый:
- Ничего! Побегает - привыкнет! Мы же привыкли!


avatar
Сергеевич:

Smekaloff
И этим звякну, хотя у них написано про поросят, но может и свинья найдется.


Ну, 2 поросенка - 1 свинья!!!
avatar
Sergio_Leone
12 September 2014


avatar
Nimfa78:

Сергеевич
урабус
бензин-гостиницы (для животных)-взятки/справки в с/с заложили?


какие справки, он же тушу ( или половину) хочет привезти.
Приехал, купил, в багажник кинул и домой...
Как раз сейчас осень-зима настанет, температура самое то, мясо возить в багажнике.
avatar
Nimfa78
12 September 2014


Sergio_Leone
ветеринарные, Серёж)
или ты не в курсе, как соседей год назад закрывали на ввоз сырого и с/к мяса?
некоторые женятся, а некоторые так (с), конечно, но можно и прилипнуть. из-за ерунды
cerega
12 September 2014


цитата:
Приехал, купил, в багажник кинул и домой...

Таможня не пропустит, попросит заключение ветеринара, или денежку чтоб ослепнуть...
Во всяком случае так было в прошлом году на таможенном переходе Сагарчин.
avatar
Smekaloff
12 September 2014


У меня знакомые вывозили порося с Украины в РФ.
На границе сказали, что вывезти Вы не можете без кучи справок!
Они сели... репу чешут...
Мимо проходит мужичок с тачкой (местный житель... приграничное село...) и говорит:
- если хотите - помогу! Цена - кусок от туши!
Взял на тачку и перевез границу! Оказывается, им (аборигенам) переносить (нуи перевозить в тачке) можно!
Вот так туша прибыла в РФ!
Но это было давно... в 90-х.

Это я к чему... надо уточнить правила - может, с помощью местных вывезти?
avatar
Sergio_Leone
12 September 2014


C
cerega:

Таможня не пропустит, попросит заключение ветеринара, или денежку чтоб ослепнуть...
Во всяком случае так было в прошлом году на таможенном переходе Сагарчин.


любое мясо, или только свинина?
в прошлом году в Белоруси, Литве и РФ была эпидемия свиной чумы.
В Белоруси в Гродненской области почти всех свиней порезали ( государственных и частных).
Может именно с этим были строгие правила?

А так то нужно узнать про бумаги...
avatar
Сергеевич
12 September 2014


Позвонил тем кто продает оптом, сказали, что все справки дадут. Но мне оптом не надо. Поищу в Новгородчине и Пскове.

1 person online

1 person online

Log in to leave a message or Sign up
Similar topics
Санкт-Петербург
Сектор кулинарный


up