Пароварка или мультиварка

М Мишуха:

Сам_Такой Ты любишь гречневую кашу?? Именно кашу, а не гарнир, хотя и его это касается.

нет, кашу гречневую не люблю, а вот гарнир люблю

Сам_Такой
Поставь с утра гречневый гарнир, с последующим подогревом, и вечером ощути разницу во вкусе, тоже и с кашей.

Вчера мясо готовил в мультиварке, помидорки, лук, картоха, свинина, помыл, порезал крупно, положил слоями, нажал 2 кнопки, закрыл, пошпилил в игрульку час, слышу пищит. В тарелку положил и съел На все про все часа полтора, при этом самой работы минут на 10) Так что готовится медленнее чем на сковородке, но гораздо вкуснее и без заморочки) а можно утром все сложить, поставить таймер, прийти с работы и сразу кушать горяченькое)

Tubs:

Вчера мясо готовил в мультиварке, помидорки, лук, картоха, свинина, помыл, порезал крупно, положил слоями, нажал 2 кнопки, закрыл

Я так на тушении готовлю без помидорок + морковь кружками, лаврушку и перчик

Лисма
А почему??

Мишуха
Что почему

Лисма
Без помидорок почему??

Мишуха
Чтобы ошметки не есть )))
Мне вкуснее без помидорок, но иногда можно и с ними ))

Лисма
Помидорки для мяса это вещь не заменимая, дают кислинку. На крайняк хорошей томат пасты добавить.

Помидорки на крайняк почистить можно )))

Я не особо кислинки люблю, если только на крайняк, побаловать других...)))

Лисма
Суть помидор, как внесения кислой среды, еще в том, что она способствует развариванию, и улучшения вкуса мяса, и препятствует перевариванию овощей.

Аврора:

Помидорки на крайняк почистить можно )))

А вкуснее сделать домашнюю томатную пасту, ею полить овощи!

М Мишуха:

Суть помидор, как внесения кислой среды, еще в том, что она способствует развариванию, и улучшения вкуса мяса, и препятствует перевариванию овощей.

Учту.

Pipistrello:

А вкуснее сделать домашнюю томатную пасту, ею полить овощи!

Или помидоры очистить от кожицы, перемешать в консистенцию каши (в блендере), добавить размятый чеснок и полить как соусом

Зачем такие сложности, паста томатная Хайнз без шкурок.

М Мишуха:

Зачем такие сложности, паста томатная Хайнз без шкурок.

Без шкурок, но с огромным количеством консервантов и усилителей вкуса.

ЮлЁк
Надо выбирать правильные продукты, помидоры сейчас тоже не летние.

Мишуха
Все надо готовить из продуктов с собственного огородика)))

Рыжая
В это надо с головой уйти.

М Мишуха:

Зачем такие сложности, паста томатная Хайнз без шкурок.

Для мультиварки да, сложно домашняя паста! А я люблю готовить сама!

Рекомендую к применению.



Только закладывайте меньше чем по рецептуре идет.

М Мишуха:

Зачем такие сложности,

Протертые с чесноком помидоры - очень вкусно. Даже закатывали в банки на зиму.
В идеале, конечно, надо брать настоящие помидоры.

М Мишуха:

ЮлЁк Надо выбирать правильные продукты, помидоры сейчас тоже не летние.

Можно заготовить заранее, в сезон! Вяленые помидоры, из них вкуснейшая паста получается, да и просто можно пару штучек добавлять. Протереть помидоры и заморозить! Проще, конечно, банку открыть, но вкуснее сделать самому!

Pipistrello
Вялить помидоры мне слабо, а замораживать негде, и так две морозилки полные.

Pipistrello:

Можно заготовить заранее, в сезон! Вяленые помидоры

Плавно переходим к теме "сушилки для овощей и фруктов", сушит и вялит )))

Лисма:

Плавно переходим к теме "сушилки для овощей и фруктов", сушит и вялит )))

Вот вот

Рыжая

цитата:

Все надо готовить из продуктов с собственного огородика

Что-бы готовить сегодня -жить надо в южном полушарии, там где сейчас лето

Лисма
ну я же первый раз делала.. теперь уже буду под себя подстраивать

а овощи кто нить тушил в мультиварке? не разварятся они в кашу?

milashka
Капуста нет, остальное неизбежно.