Коньяк: Помогите определить что за нектар в бутылке (с. 4)

На днях удалось мне приобрести одну интересную находку - бутылку арманьяка добытую из немецких блиндажей, т.е. с оккупированных территорий. О вине и его разновидностях я вообще имею смутное представление, попиваю пиво. Может кто из форумчан связан с вино-водочным бизнесом и поможет опознать (рассказать) о бутылке? И вообще оно имеет какую либо ценность? Хранить его дальше как диковинку или продать к чертям?

Теперь подробнее:
* на просвет - жидкость, явно не светлая, без осадка и посторонних включений
* на этикетке внизу справа надпись Depose, по центру 1200, слева L.M.
* Название вина:
* ARMAGNAC
* de la maison Dagis a bordeaux
* Acquit Jaune d'Or n 27 ** du 16-11-43 (может 16 ноября 1943 года)
** - стерлась надпись
* сургуч в хорошем состоянии (я так думаю)

От одной знакомой стало известно что это негоциант (т.е. сам не производит, а только разливает и выдерживает).

Просьба: не флудите пожалуйста...

smash

23 December 2017

aksakal52:

по моде, непосредственно оттуда

А портвей вкусняшкаи :Р

smash

23 December 2017

igor1307:

блииин.

весь клуб ждал результата...

абламал

Ну мы сделали вывод, что ему ни ... не будет)))

Rival

23 December 2017

smash:

В общем так и не попробовали) решили найти какой нибудь важный повод)) Арарат вкуснее Айк))

Правильно не стали себе застолье портить

Можно спорить об изначальном качестве этого напитка, но то что четверть века в бутылке не добавили ему пользы это факт

igor1307

23 December 2017

smash:

Ну мы сделали вывод, что ему ни не будет)))

ставлю в закладки...палюбому сообщи потом как на вкус...думаю что все будет ОК

Rival

23 December 2017

smash:

Ну мы сделали вывод, что ему ни не будет)))

Хуже уже точно не будет

smash

23 December 2017

igor1307:

ставлю в закладки...палюбому сообщи потом как на вкус...думаю что все будет ОК

Новогодние не за горами)))

aksakal52

23 December 2017

smash:

А портвей вкусняшка

по портвейнам тоже могу порасказать, про "те" портвейны, настоящие.
как найдешь в запасах портвейна, тему создашь...

smash:

Ну мы сделали вывод, что ему ни ... не будет)))

лучше только
оставь потомкам, лет через ... за ящик отдавать будешь

mikekk

23 December 2017

Anikiy:

Ничего себе у тебя детство было. Я пиво в первый раз попробовал в 11-м классе, а он коньяк с детства пьёт

Rival не алкоголик-ик-ик

Rival

23 December 2017

Блин, каким потомкам?? Даже водку не рекомендуют хранить больше года. Вот, например:
http://alkolife.ru/srok-godnosti-vodki/

"Во — первых, водка бывает простой и особой.

Простая состоит из двух компонентов — этилового спирта и очищенной и специально подготовленной воды. Ее можно хранить практически вечно, так как добавок в ней нет. Она не слишком приятна на вкус, но за то ее можно приобрести «на всякий случай».

С особой водкой дела обстоят иначе. В ней есть все, чтобы заглушить вкус спирта, придать ей мягкость. Именно эти добавки и вызывают процесс окисления, то есть делают водку не пригодной для пития. Такой напиток лучше всего выпить в течение 6-ти месяцев с даты его изготовления, в крайнем случае — в течение года."

Rival

23 December 2017

цитата:

про "те" портвейны, настоящие.

Это вот эти?

smash

23 December 2017

Привозили мне как то друг пару литров портвейна из Дагестана, бывший колхоз имени Алиева, ему лет 30 тоже наверно, очень вкусный, масандровские даже менее насыщеные по вкусу, ну мы по литру и приговорили сразу))

aksakal52

24 December 2017

цитата:

Даже водку не рекомендуют хранить больше года

рассуждения о современных напитках, к коим представленная бутылка отношения не имеет, и водка того времени не имела срока давности

aksakal52

24 December 2017

цитата:

Это вот эти?

777 в памяти красный был
листнул вики, врут слехка, 777 считался хорошим портвейном, более распространенным и дешевым был 13.
вот его то и попробовали первый раз в 7 классе перед демонстрацией 1 мая.
взяли на пятерых бутылку 0.5 л, разлили выпили, апьянели!!!

Rival

24 December 2017

aksakal52:

Как тебе сказать...если в составе есть вещества изменяющиеся со временем под воздействием тех или иных факторов, то неважно современный это напиток или нет-вещества то одни и теже. И если уж в "особой" водке есть чему портиться в бутылке, то в коньяке, думаю, и подавно. А не имела срока давности-прочитай внимательно хотя бы цитату которую я привел-простая водка (только спирт и вода) может храниться практически вечно (пр условии герметичной упаковки). Согласен что тогда скорее всего только такая и была-спирт и вода.

aksakal52

24 December 2017

цитата:

масандровские даже менее насыщеные по вкусу

масандра и сейчас продается, но цена в районе 400 р отталкивает.
несколько лет назад проставлялся на работе по поводу, в отличии от традиции (водка) решил угостить народ портвейном, как раз масандры накупил, соответствующей закуски (мясо, фрукты, мороженное, конфеты...)
нормально прошло.
правда, за водкой всё равно традиционно пошли)))

Rival

24 December 2017

aksakal52:

Разве был портвейн в бутылках 0.5?

aksakal52

24 December 2017

цитата:

Разве был портвейн в бутылках 0.5?

ну вы даете, ребята, конечно был!
имейте в виду, даже в столовых заводов продавалось вино.
культура пития была на высоком уровне.
например, водку распивали стаканами, а не на донышке как сейчас)))

aksakal52

24 December 2017

цитата:

Как тебе сказать..

да никак, рассказывал же здесь как с отцом такой же застоявшийся коньяк выпили, очень харош был!

Rival

24 December 2017

aksakal52:

Ну так в те времена все проще-для особо культурных была предусмотрена сеть комфортных заведений

http://www.youtube.com/watch?v=-fkBzP3Agjo

aksakal52

24 December 2017

цитата:

для особо культурных была предусмотрена сеть комфортных заведений

было, и Высоцкий очень точно и со знанием дела отметил

Xitriy_Dmitriy

24 December 2017

Rival:

Ну так в те времена все проще-для особо культурных была предусмотрена сеть комфортных заведений

А вы знали, что в вытрезвителях была практика заправлять клиентам штаны в носки или перевязывать внизу бинтиком.
Чтобы ничего не растеряли и меньше мыть.

Rival

24 December 2017

Xitriy_Dmitriy:

Не знал. Мне кажется о подобной, локально сформировавшейся культуре, подробнее может рассказать уважаемый aksakal52

aksakal52

24 December 2017

Rival:

может рассказать уважаемый aksakal52

такого просто не знаю, скорее всего локальная традиция

попавшего на 15 суток стригли наголо, это было очень позорно.
стригли ли в вытрезвителях не помню, практики вапще не было, редкость, на нашей улице если попадались, то на несколько лет

Инсайд83

24 December 2017mobile

https://youtu.be/9NpvnlUU8Ec

aksakal52

25 December 2017

из вытрезвителя обязательно бумага по месту работы направлялась.
там должны были принять меры.

uRRY_001

25 December 2017

aksakal52:

из вытрезвителя обязательно бумага по месту работы направлялась.
там должны были принять меры.

А там с очереди на жильё снимали, только держи. Мой дядька раза три так слетал в конец очереди

aksakal52

25 December 2017

uRRY_001:

Мой дядька раза три так слетал в конец очереди

три - уже рецидивист дядька, меры строгие должны были быть. с работы увольнять нельзя, надо воспитывать.
за один раз - объяснительная записка и премия минус 25%

uRRY_001

25 December 2017

aksakal52:

Ну дак. У него девочки-двойня и сын потом родился, а они в однокомнатной малосемейке (по мнению малого, она была пятикомнатной – зал,кухня, балкон, коридор и ванная) ютились, из-за залётов не могли расширить квартиру

Потом СССР и очереди на жильё накрылись, пришлось покупать квартиру в кредит.

matvy

25 December 2017

А вроде с коньячка начали

Rival

25 December 2017

matvy:

А вроде с коньячка начали

Так бывает, затем к водке переходят, ну а потом уже самые культурные портвешком полируют

1 person online

to leave a message or Sign up