Сектор кулинарный

урабус
А где картошка и что в этой лепёхе за начинка?

картошки отдельно не брал
лепеха теплая и внутри картошка
сначала взял одну
потом ещё одну
хороша была с сигом

цитата:

Карельская калитка (что за название?) с картошечкой

цитата:

лепеха теплая и внутри картошка

Во, рецепт нашел
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118816
Как раз ржаную муку купил, попробовать в выходные, что-ли...

Ptiza
Ты не узнал калитку на фото? Стыдобаааа...

lessen

Я оценил

Ptiza
Я без иронии. Я как раз калитки покупаю регулярно, а впервые узнал про них во время учебы, когда мы ездили в экспедиции в Олонец и Петрозаводск. Что ты там оценил? Я был уверен, что ты, регулярно бывающий в Финляндии, знаешь про калитки.

lessen
Я там домашней кухней питаюсь. Калитки там не делают, надо будет поругаться.
Так , в основном, шашлык едим и рыбу запечёную.

цитата:

Я без иронии

А жаль. Очень уж мне их форма одну калитку напомнила

Ptiza
да ну, не настолько. Хотя сходство есть

э-ээээ
не вздумайте дpoчить на мою еду

эта ж как надо извратиться, чтобы калитка что-то напомнила

Нет слов
Понимаю еще

Focus_Chpocus-что за суши бар?

заверните парочку с собой

Nimfa78
эт беляшики?...

Олегин
Ага

тут можно тренировать силу воли

А мы сегодня употребили запеченую курочку.
Фаршированную грибами с яблоками и барбарисом. И свежим базиликом. ММММММ!!!
А сверху, периодически, поливалась свежевыжатым гранатовым соком.
Вот только фотку не догадался сделать.
Ну только, если косточки сфоткать, и антропологическим способом воссоздать портрет...

механик
из финки сбежавшую отловил?

LGG
Зачем? Наша родная. Но самовырощенная, домашняя.
Есть тут у нас в провинции где купить, минуя гипермаркеты.

механик:

Есть тут у нас в провинции где купить, минуя гипермаркеты.

Так это главный ингредиент
Тогда можно и без гранатового сока обойтись

принцип тот же - затянуть в плёнку и отправить в пароварку

Nimfa78-походу Татьяну пора банить-за издевательство над народом. (мясо-шея?)

domosed73
а где награды за всяко-разные ноу-хау для начала?
ЗЫ филейная часть лопатки, шея гораздо жирнее

domosed73
Во-во! Тут сидим на работе, растворимым кофе давимся...
До дома еще два часа
А тут такое... такое... глумление над голодными людьми...

Nimfa78

механик
а вот если в выхи такой рулетик сделать, то на работе можно давиться кофе с вкуснючими бутербродами

ЗЫ макарошки с сыром тоже люблю

Nimfa78-так эта,беляши не опробованы есче,и про награды говорить рановато

domosed73
кроме как рецептиком ничем помочь не могу