ЗЫ случилась полночь
в тему потянулись проголодавшиеся с 18-00
Сектор кулинарный
Как сделать клааааасный стейк? Дома...на сковороде...
урабус
25 August 2008
Nimfa78
9 December 2012
урабус
ЗЫ случилась полночь
в тему потянулись проголодавшиеся с 18-00
ЗЫ случилась полночь
в тему потянулись проголодавшиеся с 18-00
Nimfa78
9 December 2012
урабус
9 December 2012
запесал
блгдрю
блгдрю
Ptiza
9 December 2012
Nimfa78
А если запечь?
А если запечь?
Nimfa78
9 December 2012
Ptiza
не то
мясо более сухое получается и рассыпчатое
не то
мясо более сухое получается и рассыпчатое
Nimfa78
11 December 2012
кто успел - тот прочитал 
diseba
10 December 2012
я всегда думал, что охлажденное мясо в магазинах - размороженное.
при правильной однократной заморозке (шоковой -40) мясо не теряет своих вкусовых качеств.
при правильной однократной заморозке (шоковой -40) мясо не теряет своих вкусовых качеств.
Nimfa78
10 December 2012
diseba
охлаждённое - это охлаждённое, а не размороженное
охлаждённое - это охлаждённое, а не размороженное
Focus_Chpocus
10 December 2012diseba: |
| охлажденное мясо в магазинах - размороженное. |
Истинная правда.
Как и "охлажденная" рыба.
Никто не уточняет, до скольки охлаждали.
Nimfa78: |
| охлаждённое - это охлаждённое, а не размороженное |
Щас!
урабус
10 December 2012
Nimfa78
надо брать на рынке
бараны дагестанские
бычки гатчинские
надо брать на рынке
бараны дагестанские
бычки гатчинские
Nimfa78
10 December 2012
Focus_Chpocus
если в лавке на задворках и продают разморозку, то в гиперах - именно охлаждёнку
я эту кухню со служебного входа наблюдаю
но вот что за охлаждёнка - стало откровением
урабус
наши местные барашки ну ничуть не хуже)
если в лавке на задворках и продают разморозку, то в гиперах - именно охлаждёнку
я эту кухню со служебного входа наблюдаю
но вот что за охлаждёнка - стало откровением
урабус
наши местные барашки ну ничуть не хуже)
Orelia
10 December 2012
урабус
кстати да! Брала баранину дагестанскую - ок. Позарилась на цену белорусской баранины - лучше бы и не брала.
Не знаю. что они с ней делают, но нафиг.
кстати да! Брала баранину дагестанскую - ок. Позарилась на цену белорусской баранины - лучше бы и не брала.
Не знаю. что они с ней делают, но нафиг.
Злой Пионер
10 December 2012
урабус: |
| Nimfa78 надо брать на рынке бараны дагестанские бычки гатчинские |
ты у них паспорт с пропиской спрашивал ?
Злой Пионер
10 December 2012
Nimfa78: |
хотите страшилку?  общалась сегодня с поставщиками мяса (по понятным причинам не называю) бл(с) |
3,14 bolls мерчандайзеры поставщики ? которые неделю мясом торгуют следующую навозом следующую соляркой ?
и везде свои страшилки
Nimfa78
10 December 2012
ЮГ®
неа
я б сплетнями пугать не стала
неа
я б сплетнями пугать не стала
Злой Пионер
10 December 2012
а я то грешным делом думал что мясо рефрижераторами возят
сам лично видел в порту такой пароход
сам лично видел в порту такой пароход
Nimfa78
10 December 2012
ЮГ®
в бывшей конторке колбасу тоже рефами возят, но это же не значит, что её замораживают
в бывшей конторке колбасу тоже рефами возят, но это же не значит, что её замораживают
урабус
10 December 2012
| цитата: |
| наши местные барашки ну ничуть не хуже) |
наверно есть разница где расти
или нет?
ЮГ®
зачем? достаточно слов продавцов
Злой Пионер
10 December 2012
ну ну
ээээ слюшай
барашка еще вичира бегал
ээээ слюшай
барашка еще вичира бегал
урабус
10 December 2012
нет
я же беру у русских
я же беру у русских
Злой Пионер
10 December 2012
тогда да
Даниил
мы же русские
а русский русского
никогда не обманет
Даниил
мы же русские
а русский русского
никогда не обманет
урабус
10 December 2012
не ну хочешь ты так думать
молодец
ты прав
молодец
ты прав
Romm
10 December 2012
Nimfa78
Про куриц слыхивала чо?
Про куриц слыхивала чо?
Злой Пионер
10 December 2012
не верю
рыночникам
ни на грош
рыночникам
ни на грош
урабус
10 December 2012
не веришь чему? вкусному барану или свежей отрезаемой вырезке из туши?
lessen
10 December 2012
Nimfa78
Тань,где мясо в итоге лучше покупать?
Тань,где мясо в итоге лучше покупать?
Boogeyman
10 December 2012
lessen: |
| Nimfa78 Тань,где мясо в итоге лучше покупать? |
в народном
Злой Пионер
10 December 2012
на туше чего написано что она из гатчины
а не из той же бразилии втридорого
или от заболевшей
неизвестно чем коровы
вон у моего соседа
корова заболела
он тут же позвонил
приехал перекуп с рынка
зарезал освежевал и увез
миша с женей видели своими глазами
а не из той же бразилии втридорого
или от заболевшей
неизвестно чем коровы
вон у моего соседа
корова заболела
он тут же позвонил
приехал перекуп с рынка
зарезал освежевал и увез
миша с женей видели своими глазами
Boogeyman
10 December 2012
Nimfa78
10 December 2012
Romm
в след.раз спрошу
ненавязчиво)
урабус
уже говорила, что дагестанских перестала покупать, хоть (возможно) они бегали по настоящим горам и дышали горным воздухом))
летом были хороши, а к зиме - жир и кости
за все рынки не скажу, ну может это мне так "повезло"
и обвешивали нещадно
с 1,5 кг мяса + 100рэ это как-то многовато
так что буду дальше поддерживать отечественного производителя
в след.раз спрошу
ненавязчиво)
урабус
уже говорила, что дагестанских перестала покупать, хоть (возможно) они бегали по настоящим горам и дышали горным воздухом))
летом были хороши, а к зиме - жир и кости
за все рынки не скажу, ну может это мне так "повезло"
и обвешивали нещадно
с 1,5 кг мяса + 100рэ это как-то многоватотак что буду дальше поддерживать отечественного производителя
Dark mode
© 2024 ffclub.ru − Ford vehicles owners club