Подборка приколов

"Ты просто не умеешь их готовить" (с) курица с овощами в чесночном соусе, как это может быть не вкусно?

главное соус - в равных пропорциях берем сметану, кефир и майонез (чем жирнее, тем вкуснее получится), давим головку чеснока - я люблю много чеснока давить - целую чесночину выдавливаю, добавляем специи и травки - укроп, петрушку мелко нарезанные, солим и тщательно перемешиваем.
Жаренное маринованное мясо (я люблю свининку, но чаще маринованная курица) мелко режем. Мелко режем салат помидоры и огурцы (следим чтоб горький огурец не попался - все блюдо испортим).
Лук режем, промываем проточной водой, кладем на 5 минут в соленую воду и опять промываем проточной водой - получается сладкий лук как в макдаке. Морковка по- корейски, зеленый салат, перчик халапенью, соленые огурчики опционально.
Берем питу
, режем пополам, греем её или на сковороде из-под мяса или просто в микроволновке буквально чуть чуть, чтоб теплая была - не горячая, промазываем соусом и равномерно распределяем мясо с салатом и луком на пите, обильно поливаем соусом, заворачиваем. Чем меньше булки получится, тем лучше. Можно на минуту кинуть на ту же сковороду, в которой мясо делали, можно в микроволновке чуть чуть погреть.

Наслаждаемся.