Мы все кушаем днем во всякого рода столовках или бизнес-ланчах в кафе-ресторанах.
Нормальный бизнес-ланч стоит 200-250 рублей: салат-первое-второе.
Быстро, дешево, относительно вкусно и полезно для желудка (в смысле не фаст-фуд).
Получается чтобы покушать днем платишь 200 рублей, а чтобы покушать вечером по основному меню в том же самом кафе-ресторане приходится выложить минимум рублей 600 рублей: салат + основное блюдо.
Вот почему в ресторанах не вводят такой сервис типа "дешевый ужин"? Без всяких премудростей: салат + второе. Рублей за 200. Ведь тогда огромное количество людей из ближайших домов будет ходить ужинать, ведь ужин на двоих за 400 рублей это неплохая конкуренция домашнему ужину, особенно учитывая что не надо покупать продукты, готовить и мыть посуду потом.
Я бы например при таком раскладе ходил бы ужинать за 200 рублей через раз. Не охота готовить - пошел покушал в кафе, а захотелось приготовить в свое удовольствие - айда в магазин, на кухню и все такое. Ведь готовить каждый день - превращается в рутину со всеми вытекающими.
Вот как-то так.
в Мытищах есть заведение, с ужином, стоит он вроде 600р, тока там ещё и
бухло напитки включины
Tenoch
В тайланде вообще дома не готовят. Даже кухонь нет...
TenochДома жрать надо вечером, да со стаканом
Tenoch
Съедай в обед сразу 2 бизнес-ланча и не нужно будет ужинать.
Ага... Если там ты один раз паабедаешь с бухлом, то они цену до 2500 тыс. поднимут...
кстате вру, ужин вроде 450 стоит
Tenochв кафе по вечерам народ ходит как на праздник
если будут ужины за 200 руб - ощущение праздника улетучится, все превратиться в обыденность
т.о. владельцы кафе не хотят лишить посетителей праздника
Tenoch:
|
Вот почему в ресторанах не вводят такой сервис типа "дешевый ужин"? Без всяких премудростей: салат + второе. Рублей за 200. Ведь тогда огромное количество людей из ближайших домов будет ходить ужинать, ведь ужин на двоих за 400 рублей это неплохая конкуренция домашнему ужину |
На 400 рублей реально неделю дома питаться. Варишь суп с курицей большую кастрюлю. На второе макароны по-флотски с фаршем, на третье - чай, хлеб и еще карамелек на десерт.
репко:
|
Tenoch:
| Вот почему в ресторанах не вводят такой сервис типа "дешевый ужин"? Без всяких премудростей: салат + второе. Рублей за 200. Ведь тогда огромное количество людей из ближайших домов будет ходить ужинать, ведь ужин на двоих за 400 рублей это неплохая конкуренция домашнему ужину |
На 400 рублей реально неделю дома питаться. Варишь суп с курицей большую кастрюлю. На второе макароны по-флотски с фаршем, на третье - чай, хлеб и еще карамелек на десерт. |
ещё добавь пару сотен, на инет, что бы ФФК перед сном поюзать, гы гы
Более того я скажу так, что дома когда готовишь, то съедаешь больше, потому что готовишь с запасом. А в кафе полюбому больше чем заказал не съешь. Вот еще плюс.
Tenoch
Жень, 200 рублей за обед - это реклама ( можно сказать заведению в убыток), чтобы ты пришел вечером, где на тебе уже будут делать бизнес.
ZEWS:
|
Tenoch Жень, 200 рублей за обед - это реклама ( можно сказать заведению в убыток), чтобы ты пришел вечером, где на тебе уже будут делать бизнес. |
бред, себестоимость минимальна, бизнес ланчи, очень серьёзная статья дохода заведений.
ZEWS:
|
Tenoch Жень, 200 рублей за обед - это реклама ( можно сказать заведению в убыток), чтобы ты пришел вечером, где на тебе уже будут делать бизнес. |
Кафешка, куда мы ходим бизнес-ланчицца битком набита служивым народом.
Три раз мы заезжали туда поужинать в 20:00, не поверишь - никого.
Один раз мы туда заехали в субботу - банкет по случаю чьего-то Дня Рождения.
Судя по такому раскладу зарабатывают они как раз на банкетах и на бизнес-ланчах.
У нас обед очень приличный по 180р. место расположено в самом центре Москвы
Я кстати заметил, последнее время стало хуже качество еды и порции меньше в обычных кафешках. Я последний раз так вобще расстроился. Свинячий корм в мизерных порциях по баснословным ценам. Мне такой праздник не нужен.
injecti0n
ты был управляющим заведения общепита?
Без
закуски ужина вполне можно обойтись.
ЗЫ. Спросите про стоимость ужина и лучшие заведения общепита у состоятельных фокусников в теме про настоящих мужиков.
ZEWS
нет, но по работе переодически с ними общался, так что можешь быть уверен, я совершенно прав
репко
а я то думаю с какова ражна ты сваи умные высеры на форуме пастишь...а это от скудности петания...пей вмтамины и выведи глистов что мешать макаронам усваиваться!!!
бизнес-ланчи - открытые понты
Tenoch
Прибивают посетителей.
А то что вечером нет народу - у нас нет культуры есть вечером в общепите.
Вечером идут "не есть", а "посидеть". Это разные вещи.
А чтобы посидеть большинству качество еды не важно.
Для одних нужно пиво, для других - наличие тусовки.
Блондиночкапоспорим? может посчитаем себестоимость блюд?
Tiger M
15 April 2010
ManAG:
|
а чем Химки ответят ? |
Ленинградка говорят недалеко
захотел секса и туда за 200 руб.
нуачо? не будить же жену из-за того, чтобы 200 р сэкономить
Себестоимость обеда комплексного 40 рублей, все остальное навар
injecti0n:
|
ZEWS нет, но по работе переодически с ними общался, так что можешь быть уверен, я совершенно прав |
Ты в курсе о всех тонкостях?
Например сколько платят за аренду?
Или тебе повара сказали?
ManAG:
|
а чем Химки ответят ? |
В Химках по 160р. видел рекламу, сам не пробовал