Что мы едим? Продукты животноводства, сельское хозяйство!

vSAS

цитата:

может в одном из них тяжелое молоко

В одном стЕрилизованное, а в другом стИрилизованное. Отсюда, видимо, и разница.

было сфоткано в тот-же день.
еще нашел интересное-слева молоко жирностью 3,5%
разница с 3,2%-два рубля.(0,3% )
похоже на простой ''развод'' на деньги.

цитата:

а в другом стИрилизованное

стЫрилизованное стоило бы ещё дешевле .

В моем детстве молоко всегда очень быстро прокисало, поэтому его кипятили... С приходом капитализма в Нашу Страну, молоко почему то перестало прокисать... Сначала перестало прокисать молоко со сроком хранения 90 дней, а сейчас и молоко со сроком хранения 10 дней перестало сворачиваться, а тупо становится горьким. Прощай домашний творог и простокваша.

Много было сломано копий при обсуждении регламента на молочную продукцию: считать ли восстановленное из порошка молоко - Молоком, или молочным Напитком. Заодно нагнули братьев бялорусов с их молочкой. Но в результате на полках магазинов по прежнему только пакеты с надписью "Молоко". Кто нибудь видел живьем пакет с надписью "Молочный Напиток"? С трудом верится что сухое молоко разом перестали использовать все заводы (особенно в Москве и Питере), ибо в таком случае все дороги ведущие в эти города были бы забиты молоковозами, но я их вижу крайне редко.

Понятно, что и во времена СССР сметану работники торговли разбавляли кефиром (вода отсекается), но на фоне сегодняшних махинаций с продуктами это кажется невинными детскими шалостями. Сейчас в ходу "растительные белки", усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы неизвестно насколько идентичные натуральным...

Цельного молока сейчас даже в деревнях не купить, коров никто не держит.

Куда катимся?

Если кто-нибудь сможет назвать явки где можно купить натуральный продукт от естественного производителя - буду признателен!!!

уже в теме ''про мясо'' все обсудили...

А по мне - молоко, как продукт питания, в природе не доступно, кроме как вскармливания детенышей.

Есть лекция немецкого профессора на тему "полезности" молока. Тынц

DIMPOS1
не все. там в основном ценник и литраж, а вот состав там совсем не раскрыт...

FordMasala
Вот только молочнокислые микроорганизмы являются частью микрофлоры желудка любого взрослого человека.

Нарушение микрофлоры чревато достаточно серьезными последствиями, от диареи до аллергических реакций и хронических заболеваний органов пищеварения...

Молочные продукты - один из краеугольных камней нашей пищевой корзины.

Это и молоко, и кефир, йОгурты, масло, сыр, творог... мы едим это КАЖДЫЙ день!

sgtNemo
Последнее время покупаю Простоквашино - точно прокисает!
Делаю и йогурт, и творог из него!

sgtNemo:

FordMasala Вот только молочнокислые микроорганизмы являются частью микрофлоры желудка любого взрослого человека.

В желудке, кроме как р-ра соляной кислоты, ничего нету. Там лишь пища подготавливается к пищеварению. И , если покупать препараты, для восстановления микрофлоры кишечника, то они, как правило, упакованы в капсулы, дабы избежать действия желудочного сока.

Так что все микроорганизмы, при нормально работающем желудке, будут убиты желудочном соком(соляной кислотой). Иначе бы мы болели бы и дристались без передышки.

На эту тему есть соответствующие ресурсы . Ну или учебник по физиоологии организма можно повкуривать

Pipistrello
Вот именно простоквашино ОТБОРНОЕ и превратилось в горькое пойло на днях...

FordMasala

цитата:

В желудке, кроме как р-ра соляной кислоты, ничего нету.

Главное - умно наехать!
А то, что фигня при этом написано - уже не важно!

цитата:

На эту тему есть соответствующие ресурсы . Ну или учебник по физиоологии организма можно повкуривать

Ага, начни с состава желудочного сока хотя бы!

И сливок советских,из детства хочется...В треугольных пакетах...Их проволочных ящичков...

FordMasala
В идеальных условиях действительно все должно раствориться в кислоте, но мир не идеален, поэтому часть микроорганизмов выживают...
,
Пожалуй соглашусь с тем, что основная вольница для микроорганизмов в кишечнике.

sgtNemo

цитата:

Pipistrello Вот именно простоквашино ОТБОРНОЕ и превратилось в горькое пойло на днях...

Тогда и я присоединяюсь к вопросу - где брать нормальное молоко???

Pipistrello
Степаныч считает что в Курилке...

Pipistrello

не...ну тама много всего

Основные химические компоненты желудочного сока:[1]
вода (995 г/л);
хлориды (5—6 г/л);
сульфаты (10 мг/л);
фосфаты (10—60 мг/л);
гидрокарбонаты (0—1,2 г/л) натрия, калия, кальция, магния;
аммиак (20—80 мг/л).

Ну в итоге то - одна неорганика... Есичо - я не настоящий дохтор

А у нас парное продают на рынках...

А манагу не варил из молока? Прямо таки чудодейственное снадобье!

Polarbuza

sgtNemo
Спец мне все объяснил, но я ничо нипонял. Какой-то сложный продукт это молоко, намного сложнее вотки. Понял тока одно - есть все-таки в продаже молочный напиток, называеца "Милая Мила"... да, понял еще одно - если написано "сливочки", то это уже не сливки, а если "сметанка", то это уже не сметана.

Самое хорошее молоко, это ВОДКА.

В тему про молоко...Когда еду на смоленщину...даже покупая ПОЛУФАФРИКАТЫ местного разлива...и потом готовя их и сравнивая,что продают в Москве...понимаешь...как же ОБОРЗЕЛИ все эти производители...накаченного дерьма...это просто ужас...что у нас продают...

Polarbuza
ФСКН тебе в помощь.

bbaleksiy
Ушел изучать схемы проезда до Смоленщины...

sgtNemo
Да дело на самом деле не в самой смоленщине...Просто ИМНО в глубинке ещё не до конца люди испортились...и всё ж добавляют немного натурального...

sgtNemo:

Цельного молока сейчас даже в деревнях не купить, коров никто не держит.

А вот это ты зря, ты видимо не в тех деревнях искал
У меня товарищ каждый день из коломны на работу едит в москву, выходит из дома рано, как раз на утреннюю дойку успевает и очень часто покупает Молочко из под коровы для своих коллег, по спецзаказу

kondrashev25
Да, в районе Коломны я действительно видел стада коров на лугах, а вот при движении вдоль М4 коров не видать...