Ностальгия по СССР

Malabar Я так понимаю к цифрам Вы все таки
иногда обращаетесь. Так вот докладываю,что
Общее потребление упакованных молочных продуктов в Российской Федерации в 2006 году составило 10,1 млрд. литров.
Рассказами и байками про обкомовские буфеты и санаторий "Русь" Байка про Русь,был в то время, когда на кортах играл Ельцин,Грачев-Шляпа как-то так называлось. ЕЧто там такого??? Питание даже дрянь... В обкомовский буфет можно было пройти показав партийный билет. Мы студенты бегали туда в столовку.

may_be

цитата:

Неправильно считаешь. 0,7 молока - это 100 г творога, чуть больше. В общем, мы из деревни когда 20л молока берем, за неделю семьей нормально уходит. И это еще сыра мы не делаем...

Так, ну хорошо. 100 грамм творога, стакан кефира, кусок сыра - не представляю что еще можно есть молочного в день, каждый день.

цитата:

В общем, мы из деревни когда 20л молока берем, за неделю семьей нормально уходит.

Не берите. Молоко в вашей деревне из метилсульфатаммониевого порошка, контрабандой завезенного из Китая для геноцида русского народа. Это вам только говорят что оно от коровы, всех коров в Гайдар зарезал в ночь с 19 на 21 августа 1991 года.

связь

цитата:

Общее потребление упакованных молочных продуктов в Российской Федерации в 2006 году составило 10,1 млрд. литров.

Это литров чего? Творога или сыра? Непонятно, что вы хотите этим сказать.

Вот к примеру потребление французского вина в России выросло с советского времени - я же не настаиваю что это свидетельство какого-то развития или роста. У населения кардинально изменилась структура потребления, существенно расширилась и продуктовая корзина, и номенклатура продуктов.

Между прочим, снижение потребления молока и молочных продуктов - это общемировая проблема. ООН даже проводит акции по привлечению детей к молоку, изобретают сладкие трубочки и т.п. Потребление снижается во всех развитых странах. Вот навскидку набрал Total U.S. Fluid Milk Consumption: в 2005 г. 56200 млн. фунтов, это грубо 26 миллиардов литров, так у них и народу 300 миллионов!

Недалеко от истины - это одна из 2х последних коров, оставшихся в деревне. Впрочем, деревенька - 15 дворов...
Вы кстати не поняли - 100г творога, это уже 700г молока. Все, в этот день ничего молочного можно не есть, норма уже выполнена.

may_be

цитата:

Недалеко от истины - это одна из 2х последних коров, оставшихся в деревне. Впрочем, деревенька - 15 дворов...

Я вот думаю - в советское время говорили что где-то бродят стада коров, роями по 500-600 тысяч голов. А молоко было макимум 3,5% жирности, от коров - только рога и копыта, сливок - не было, а про жареную телятину с каперсами я только у Гиляровского и читал.

Теперь же - молока этого - улейся, 500 сортов, до 20% жирности, сливок - навалом, йогурта, сыра отечественного - горами лежат. На рынках - творог ведрами, телятина. Плюс расфасованные белорусские продукты для сумасшедших пуристов.

Что же это, прямо все из китайского цемента пополам с большой химией? У меня знакомая работала на скупке отечественным молокогигантом молокохозяйств по всей России - говорит, коровы есть. И доятся. Наверное молоко это выливают, куда же еще то.

Да нет, коровы есть, у нас рядом с дачей, в Барыбино - гигантская ферма, но своих коров почти не осталось - невыгодно.

Malabar Наверное Вы кормились и кормитесь в тойже столовке,где питался главный рыночник-Гайдар. Припоминаю,что обед в сегодняшних ценах был рублей 12-18,что в переводе на метро-5коп. Мы брали с собой судки,холост был, и ужин с завтраком за 5 коп был обеспечен. По молоку Вы уже дали задний ход и во всем мире потребление падает... А вот на Кубе,где лучшая в мире детская медицина,почему-то каждый ребенок обязан выпивать кружку молока и бесплатно.

связь

цитата:

По молоку Вы уже дали задний ход и во всем мире потребление падает...

Какой задний ход - я вам ясно указал, что Россия потребляет молока практически столько же, сколько США. 70 литров против 80. Считать что ли не умеете?

цитата:

Припоминаю,что обед в сегодняшних ценах был рублей 12-18,что в переводе на метро-5коп. Мы брали с собой судки,холост был, и ужин с завтраком за 5 коп был обеспечен.

А я не припоминаю, не был в номенклатурных столовых. Рылом не вышел.

цитата:

А вот на Кубе,где лучшая в мире детская медицина,почему-то каждый ребенок обязан выпивать кружку молока и бесплатно.

Что-то я не слышал чтобы больных российских детишек возили оперировать на Кубу. Все в Германию, да в Израиль. В Швейцарию. Там наверное экзотическое сигаролечение под стаканчик молока с ромом, бугага. А диагностическое оборудование еще с советских времен осталось.

Процветающая коммунистическая Куба - мечта советского людоеда:


Американцы пустили в окнах своего посольства бегущую строку крупными красными буквами, говорящими “правду”. А кубинцы не долго думая, заставили всё чёрными флагами со звездой, чтобы с дороги не было видно.

Malabar
Что то ты молока не пьешь совсем.
Мое ежеднавное потребление включает 100 гр. творога, 0,5 л ряженки или простокваши, сыр грамм 50, сырок глазированный, и пол литра молока на ночь с медом.
А вообще то молоко не только для пищевых целей используется

Ну и так для примера:
В Лужском районе ЛО был совхоз огромный, так вот на конец 80-х совхоз насчитывал порядка 600 тыс. голов крупного рогатого скота. В середине 90-х его приобрела фирма Парнас. Два или три года назад закрылась последняя ферма. После этого часть земель была продана Фаэтону. Нафига они ему я не знаю, но т.к. все фермы потихоньку разобрали на стройматериалы, сейчас возбуждено уголовное дело. Да только кого же сейчас уже найдешь. Ну а Парнас, ясно дело, мороженое мясо из-за бугра покупает.

Ptiza

цитата:

Что то ты молока не пьешь совсем.

Я его вообще не люблю, и все молочное не люблю. Гадость.

цитата:

Мое ежеднавное потребление включает 100 гр. творога, 0,5 л ряженки или простокваши, сыр грамм 50, сырок глазированный, и пол литра молока на ночь с медом.

Не верю. У тебя потребление упало с 91 года в 100 тысяч раз. Это не творог - а пенополиуретан, не ряженка - а генномодифицированная соя, а сырок - вообще тринитротолуол. Вот в советское время каждый в день пил ведро сливок, таз творога, круг сыра горгонзолы.

Ptiza

цитата:

В Лужском районе ЛО был совхоз огромный, так вот на конец 80-х совхоз насчитывал порядка 600 тыс. голов крупного рогатого скота. В середине 90-х его приобрела фирма Парнас.

А в 1652 году на территории современного завода Серп и молот, была деревня Биндюжки, в каждом дворе - по корове, гуси, утки. Так что наделали ироды - завод выстроили!!! Я как узнал, неделю лежал от огорчения! Довели страну!

Malabar:

У кого дома кошка есть, беспартийная, разоблачите мифы о колбасе!

Мой кот кроме своего корма нифига не жрёт.

А собачка ест всё, только вот всё ей не даём, чтобы не отравилась.

цитата:

А то кошка с пропутинского телеканала наверняка прапорщик КГБ, жрет только то что куратор разрешил.

Нет прапорщиков уже и КГБ, проснись.

KOM:

Malabar: У кого дома кошка есть, беспартийная, разоблачите мифы о колбасе!  Мой кот кроме своего корма нифига не жрёт.

Однозначно - партийный у тебя кот. Взносы-то хоть платит?

Malabar

цитата:

Какой задний ход - я вам ясно указал, что Россия потребляет молока практически столько же, сколько США.  70 литров против 80.  Считать что ли не умеете?

Это Вы с пивом путаете,действительно 67-70л на человека. Кстати перемножте,опять получиться миллиарды литров,поставьте смайлик.Вы что первый раз узнали,что потребление идет по многим продуктам в миллиардах литрах. Коммунальные платежки по воде,в спец.хате живете.Вы наверное не видели Можно и еще хуже найти снимки Кубы,еще беднее. А они мне говорят о другом,что даже в такой стране,где нет полезных ископаемых изыскивают средства на питание детей и на медицину. Количество врачей на 1000человек на Кубе-в студию, и сравните с США.

Malabar
Мужчина, верните пароль истинному Малабару.



Для адептов СССР, КПСС и КПРФ.

У меня сестра в детстве очень много болела, врачи прописали молоко, но вот в 1974 году у нас оно продавалось по талонам, которые выдавали на вредных производствах, а мама была учителем, не положено, отец водитель - не положено, так вот я в 7 лет врал, до сих пор стыдно, и пускал слезу в очереди, чтобы купить сестре молоко, сам его не пил, с детства теперь люблю молоко. В начальной школе правда, на полдник, давали стакан молока, но оно было горькое сто раз наверное перекипячёное, почему не знаю, а то магазинное просто сказка.

M may_be:

Однозначно - партийный у тебя кот. Взносы-то хоть платит?

ага, гринпис.

связь

цитата:

Количество врачей на 1000человек на Кубе-в студию, и сравните с США.

А зачем мне сравнивать врачей? Врач - это не Гарри Поттер, палочкой не взмахнет. Вы лучше сравните количество томографов, операций по пересадке сердца, коронарных шунтирований, трансплантации органов, число ожоговых центров, коек, антибиотиков последнего поколения. В развитых капиталистических странах на каждой станции метро - которого кстати в Гаване нет, в отличие от Санто-Доминго - лежат кардиостимуляторы. Сравните количество автомобилей Скорой Помощи.

Пока кубинские врачи лечат по старинке - вудуистскими наговорами и искрометными зажигательными танцами, иначе кубинская медицина давно бы превратилась в Мекку для больных хотя бы из советских придурков.

KOM

цитата:

с детства теперь люблю молоко.

Бедняга, сейчас то и молочка и не попробуешь, так уровень потребления упал. Это ничего что горькое оно было, зато полезное, натуральное, не то что растишки эти богопротивные.

цитата:

продавалось по талонам

В Советском Союзе не было талонов.

Malabar

цитата:

А в 1652 году на территории современного завода Серп и молот, была деревня Биндюжки, в каждом дворе - по корове, гуси, утки. Так что наделали ироды - завод выстроили!!!  Я как узнал, неделю лежал от огорчения! Довели страну!

Погоди ка, мух с котлетами мешать не надо.
Зачем было крупнейшему на северо-западе мясоперерабатывающему предприятию закрывать фермы? Я вижу только один ответ - чтобы возить за откаты заграничное мясо. Есть другие варианты?

Ptiza

цитата:

Зачем было крупнейшему на северо-западе мясоперерабатывающему предприятию закрывать фермы? Я вижу только один ответ - чтобы возить за откаты заграничное мясо. Есть другие варианты?

Есть другие варианты.

Из-за высоких цен на энергоносители и для достижения социальной стабильности в России завышен курс рубля, что делает неконкурентоспособным местное производство чего-либо, не только мяса.

С другой стороны гнет проверяющих, цены на услуги естественных монополий, транспорт, откаты и взятки, высокая стоимость кормов и т.п. парализуют любую предпринимательскую деятельность, в том числе и мясоперерабатывающие предприятия.

Импорт мяса становится проще и легче, тем более что поступает обвалованное мясо в брикетах, специально для нужд пищевой промышленности.

Дорого, трудно и невыгодно заниматься фермами, особенно в Ленинградской области, где можно землю продать под коттеджи. И черт возьми - в окрестностях столиц в мире мало ферм и коровников.

Malabar
А зачем тогда покупать было, раз не выгодно?

Касаемо земель под коттеджи - никто там не будет строить, далековато от Питера.

цитата:

в окрестностях столиц в мире мало ферм и коровников

Хм, некоторые государства поменьше ленобласти будут, а сельское хозяйство имеют.

Ptiza

цитата:

А зачем тогда покупать было, раз не выгодно?

А ты думаешь это вредительство в попытке поставить Россию на колени? Покупали - казалось выгодно, помучались и бросили. С таким курсом рубля выгоднее летать доить коров в Австралию, бизнес-классом.

цитата:

Хм, некоторые государства поменьше ленобласти будут, а сельское хозяйство имеют.

Имеют. Как в Греции - за каждое оливковое дерево государство платит дотацию. В Японии - платят рисоводам, Евросоюз - опутан сложной системой дотаций фермерам, и то они постоянно бунтуют и выливают молоко перед евробюрократами. Тут вообще прочитал анекдот - на английских островах Айла (?) раз в год перелетные гуси сжирают урожай. Из Лондона присылают ревизора, он считает гусей (!) и начисляет фермерам пособия за урон.

По настоящему эффективное сельское хозяйство имеют пожалуй только США и Канада - в первую очередь из-за высочайшей механизации труда. США - крупнейший в мире экспортер продовольствия.

Malabar:

А зачем мне сравнивать врачей? Врач - это не Гарри Поттер, палочкой не взмахнет. Вы лучше сравните количество томографов, операций по пересадке сердца, коронарных шунтирований, трансплантации органов, число ожоговых центров, коек, антибиотиков последнего поколения. В развитых капиталистических странах на каждой станции метро - которого кстати в Гаване нет, в отличие от Санто-Доминго - лежат кардиостимуляторы. Сравните количество автомобилей Скорой Помощи. Пока кубинские врачи лечат по старинке - вудуистскими наговорами и искрометными зажигательными танцами, иначе кубинская медицина давно бы превратилась в Мекку для больных хотя бы из советских придурков.

А это твой любимый запад виноват. После снятия железного занавеса насмотрелись Джемса Бонда и воспринимают всё за чистую монету.

KOM

цитата:

А это твой любимый запад виноват.

Читал статью про кубинских врачей - действительно неплохая подготовка, учат и учатся с удовольствием, помногу, большие выпуски - но потом попадая даже в клиники многих очень средних стран понимают, что методика лечения ушла вперед на 50-60 лет, назначения многих инструментов, приборов не знают, лекарств - не знают. Приходится еще раз учиться.

Malabar:

Читал статью про кубинских врачей - действительно неплохая подготовка, учат и учатся с удовольствием, помногу, большие выпуски - но потом попадая даже в клиники многих очень средних стран понимают, что методика лечения ушла вперед на 50-60 лет, назначения многих инструментов, приборов не знают, лекарств - не знают. Приходится еще раз учиться.

Замени слово "кубинских" на любое другое, даже на "немецких". В любой стране есть свои методики и прорывы в отдельных направлениях.

KOM

цитата:

Замени слово "кубинских" на любое другое, даже на "немецких". В любой стране есть свои методики и прорывы в отдельных направлениях.

Нет, не заменю - в любой стране есть прорывы, но железный занавес сохранился только в самых отсталых коммунистических странах. Там интерента до сих пор нет, не говоря уже о международных семинарах, форумах, онлайн-тренингах и веб-конференциях.

Тут недавно было событие - какой-то профессор делал новаторскую операцию - более миллиона просмотров по всему миру. Опять же - ругают фармацевтов, но они организуют огромную работу по внедрению новых лекарств. А я тут беседовал с обычным врачом, он отлично разбирался в своей отрасли, читал последние статьи, в т.ч. и иностранные по проблеме, очень информирован.

цитата:

В Советском Союзе не было талонов.

На молоко точно не было ,не помню такого ,ходил в 60 е ,70е с пластмассовым бидончиком на ТРИ литра ,продавали в разлив, была цена 20 и 24 копейки литр .

Malabar

цитата:

А ты думаешь это вредительство в попытке поставить Россию на колени?

Ну, думаю, про Россию эти люди в последнюю очередь думают. Только если по пьяной лавочке сидя где-нить в Куршевеле правительство поругать, дескать довели страну.

цитата:

По настоящему эффективное сельское хозяйство имеют пожалуй только США и Канада - в первую очередь из-за высочайшей механизации труда.

Видел бы ты как финны картошку выращивают. Семья в одиночку десятки гектар обрабатывает. Но у них, правда, кредитование мощнейшее, чтобы все эти машины купить и современные овощехранилища построить.
А еще если у тебя там участок земельный вдоль шоссе, то правительство платит тебе деньги за поддержание этого участка в красивом состоянии. Травку сажать газонную, косить и т.п.

Malabar:

Нет, не заменю - в любой стране есть прорывы, но железный занавес сохранился только в самых отсталых коммунистических странах. Там интерента до сих пор нет, не говоря уже о международных семинарах, форумах, онлайн-тренингах и веб-конференциях. Тут недавно было событие - какой-то профессор делал новаторскую операцию - более миллиона просмотров по всему миру. Опять же - ругают фармацевтов, но они организуют огромную работу по внедрению новых лекарств. А я тут беседовал с обычным врачом, он отлично разбирался в своей отрасли, читал последние статьи, в т.ч. и иностранные по проблеме, очень информирован.

И за железным занавесом были прорывы и не только в медицине.

KOM

цитата:

И за железным занавесом были прорывы и не только в медицине.

Безусловно, сигары у них великолепные. Куда там даже доминиканским. Говорят еще неплох ром - старый выдержанный.