Сектор кулинарный



Как сделать клааааасный стейк? Дома...на сковороде...
еда, фото, напитки, мясо, рыба, кулинария, блюда, готовим, стейк

avatar
урабус
25 August 2008

Сектор кулинарный
10K
views
110
members
1,9K
posts

avatar
Ptiza
29 October 2013

1

avatar
урабус:

Пхукет, Патонг

Не, это не совсем моё

Мне вот:
Люфганза СПб-Мюнхен
24.01 - 31.01
23178 руб на 2 чел.


А там пиво, сосиски, рульки, свинина, масло альпийское и мн. др.
avatar
Maggi
29 October 2013mobile


Ptiza
Конечно разные
Ты прав национальные блюда надо есть на их родине
Всегда в путешествиях стараюсь попробовать что нибудь из местной кухни
avatar
Ptiza
29 October 2013


Maggi
Во-во
Мне вообще непонятны маргиналы, которые алкоголь с собой из дьютика тащат на отдых. Интересно же местное пробовать.
avatar
Maggi
29 October 2013mobile


Ptiza
Ну, алкоголь то разный бывает
У меня друг например не может пить греческую водку уцо
Приходиться брать к чему привыкли в дютики
А вот людей которые едят только в отелях (пусть и все включенно), я вообще не понимаю
avatar
Ptiza
29 October 2013


Maggi
цитата:
У меня друг например не может пить греческую водку уцо

Ээээ
А он со своей водкой в кабак там ходит?
avatar
Maggi
29 October 2013mobile


Ptiza
Нет там же есть замечательное вино
А вот когда по крепче что то хочется приходиться что из дютика пить.
avatar
Ptiza
29 October 2013


Maggi
А закусывать чем?
avatar
Maggi
29 October 2013mobile


Ptiza
А нужно обязательно закусывать?
avatar
Ptiza
29 October 2013


Maggi

А как еще водку пить?
avatar
Nimfa78
29 October 2013


Ptiza
Лёша, не шуми)
вообще-то трудности разве что с листьями кафрского лайма, который заменяют цедрой лайма, остальное можно купить, только надо места знать
или инет-шоппинг в помощь

нет, я не спорю, что на исторической родине это если не вкуснее, то наверняка правдоподобнее
однако никто не едет на пельмени исключительно в Сибирь, на борщ сугубо в Украину и на плов только в Узбекистан
avatar
Ptiza
30 October 2013


Nimfa78
Расскажи, где купить свежих креветок и рыбный соус
avatar
Nimfa78
30 October 2013


Ptiza
свежие ракообразные даже в ленте с океем продаются только большииииие и дорогие, хотя это такая мелочь по сравнению с билетом в Сиам
а в стокманне вообще всё есть, как в Греции
avatar
Nimfa78
1 November 2013


Nimfa78
вести с полей - в Ленте появились французьские свежие креветки 40/60
и устричный соус
avatar
Maggi
1 November 2013mobile


Nimfa78
Имхо оптимальный размер креветок это 21/25
Интересно из чего сделан этот устречный соус?
avatar
Nimfa78
1 November 2013


Maggi
как-то на картинках тайские креветки больше на лангустинов смахивают))
ЗЫ за соус не знаю, сегодня не читала
avatar
Maggi
1 November 2013mobile


Nimfa78
Ну, если на лангустов значит они еще больше чем 21/25 и явно больше 40/60
avatar
Maggi
1 November 2013mobile


Nimfa78
А сколько креветки стоили?
avatar
Nimfa78
1 November 2013


Maggi
не лангустов, а лангустинов) такие себе тигровые какбэ переростки
а креветосы что-то чуть меньше 1000 по карте
avatar
Maggi
1 November 2013mobile


Nimfa78
Нифига себе цены
У меня 21/25 около 750 р.
avatar
Nimfa78
1 November 2013


Maggi
Ром, ну что ты ритейл с хорекой равняешь?)
avatar
Maggi
1 November 2013mobile


Nimfa78
Да если честно то у них не все дешевле
Хотя это наверное с нашей коперативной скидкой такая цена
avatar
Nimfa78
1 November 2013


Maggi
))
750 - это закупка, 1000 - продажа для покупателя
а с вашей ресторанно-сервисной наценкой такой ценник за 100 гр получится
avatar
Ptiza
2 November 2013


avatar
Nimfa78:

свежие ракообразные даже в ленте с океем продаются

Пардоньте
Я думал о креветках
А имел в виду кальмаров
Кальмаров где купить свежих?
В стокмане бывают?
avatar
Nimfa78
2 November 2013


Ptiza
в окее часто бывают
в стокмане не посмотрела)
а вообще есть такая хорошая штука, телефон называется, звонишь в магазин и спрашиваешь: вы продаёте славянский шкаф свежих кальмаров?
avatar
Maggi
2 November 2013mobile


Ptiza
Свежих нигде
Только свежемороженые
avatar
Nimfa78
2 November 2013


Maggi
и чего, даже у восток-запад нет?)
ЗЫ а как у тебя получается фаршированных кальмаров из с/м готовить? я как-то делала - резиновые ппц
avatar
Dirty boy
2 November 2013

1

avatar
Ptiza:

е, это не совсем моё

Мне вот:
Люфганза СПб-Мюнхен
24.01 - 31.01
23178 руб на 2 чел.

А там пиво, сосиски, рульки, свинина, масло альпийское и мн. др.

А еще нам готовили вот такой гриль. У них это называлось "швенке".

posted image
avatar
enotP
16 November 2013


posted image
скромно, но зашибись
avatar
Ptiza
17 November 2013


enotP
Хлебцы Фазер?
avatar
nic-spb
17 November 2013


Вот побаловал себя тунцом:

1 person online

1 person online

Log in to leave a message or Sign up


up