Рецепты (кулинария)

Не про семгу, и не про форель, и даже не про шашлыки, за что прощения прошу. Но рецепт, по-моему, хороший, вкусный, а главное простой - вдруг да кому пригодится.
В котелке смешиваются баклажаны, помидоры, картошка, черный перец, лавровый лист, кусочки нежирного бараньего мяса - и все доводится до готовности. Получается не то суп, не то второе, подается горячим. Можно добавить кинзу и другие травы. Называется "Арагви". Одно из любимых блюд товарища Сталина, кстати. Приятного аппетита)

Берем сырую семгу или форель, режем на тонкие ломтики, чуть солим, несколько капель лимонного сока и получаем что-то вроде сашими. Очень вкусно.

Nikita777
Описаное Вами еще называется ДОЛМА в Казахстане.

Джо Домингес

Не знаю как насчет Казахстана, а у "троих в лодке, не считая собаки" это называлось "ирландское рагу") А долма, по-моему, это голубцы в виноградных листьях

Я вот тоже так думал, но казахи сказали что Долма именно это.

Джо Домингес

Ну им, казахам, виднее, конечно) Бешбармак у них объедение просто, наверняка и "долма" не хуже)

Бишбармак из мяса козы просто супер.
А еще делают из 5 видов мяса: курицы, баранины, говядины, конины, гуся. Обожраться и умереть

Джо Домингес
Не, умирать под беш глупо! И выпить можно много! И не умереть!

В этой жизни умереть не трудно. Сделать жизнь значительно трудней)

Pipistrello:

Джо Домингес Не, умирать под беш глупо! И выпить можно много! И не умереть!

Согласен целиком и полностью Именно так мы и поступили в Астане:)))

Йо-майо захотелось кушать

обед скоро

вкусно покушали

улиточки виноградныяяяяя и салатик - чука

BIG-MAN
не давно кушала такие улитки...чёт мне не очень понра

TAUka
на вкус и цвет... я крольчатину не лублу например

короче, мне в ресторане тоже не понравились особо, а вот когда сам сделал - кууууль

Вариант бутерброда "Вырви глаз"
Понадобиться половинка варёного яйца.
Желток порубить с кусочком солёной сельди, добавить немного майонеза, нафаршировать белок.
Яйцо поставить на хлеб или лист зелени.
Украсить сельдью, вишней или оливкой, кетчупом и соком вишни. Приятного аппетита! (ага. Приятного. Аппетита. Без этого никуда!)

Catenka
Чуть не стошнило, думал чото дельное!
И ты такое часто гостям подаешь???

Catenka
тебе рецепт яишнецы нужен?

коляннн да я вообще гостей люблю!

хорошо, что обеденное время уже прошло

Catenka
Я могу рассчитывать на такие бутерброды...?

Catenka
крошка Кэт! проголодалась?

p.s. название топика я бы поменял исходя из самых "модных" тенденций курилки

С-Максимка:

p.s. название топика я бы поменял исходя из самых "модных" тенденций курилки Скрытый текст кулинарные ыЗ сЫськи x

нет уж, спасибо , мой интеллект ещё не настолько развит для подобных тем

Это не "Вырви глаз", а закусон для Ганибалла Лектора

Кааатяяяяя

Catenka:

коляннн да я вообще гостей люблю! Скрытый текст есть x

это был чебуратор...
он задолжал всего 200 баксов...
кстати, а где бакс?

Catenka:

Вариант бутерброда "Вырви глаз" http://i065.radikal.ru/0907/8e/a41af314dc23.jpg

одно из любимых блюд

продолжаем кулинарную тему :

Catenka:

Вариант бутерброда "Вырви глаз"

Швым
приятного аппетита...

Catenka
Эх...