Цены на продукты

Vortex:

Как не пробит? Можешь назвать масло, которое в розничной сети стоит менее 800 руб. за 1 кг?

Доброе утро.

цитата:

Как не пробит? Можешь назвать масло, которое в розничной сети стоит менее 800 руб. за 1 кг?

Александр, привет. Я много раз рассказывал здесь, что производитель не имеет никакого отношения к ценам в рознице. Есть отпускная цена масла с завода оптом. Отгрузили ... всё, по какой цене продают в магазинах - все вопросы к магазину, ФАС и т.д.

Zamok
Так я и пишу, нам - розничному потребителю уже давно не то что по 800, а за 1000 и более продают. А оптовики, как с другой планеты - у них 800. Да, значит у нас будет 1500 и выше, наверное, когда вы пробьете свой потолок 800, это очевидно. Только зачем каждый раз уточнять, что вы к рознице отношения не имеете тем, кто только в рознице и покупает? Тем более от вашего потолка никак не посчитать, насколько увеличат ценник розничные сети - это другая непредсказуемая планета.

зависит от того кто к чему привык.
стоимость масла светаево (юнимилк в чижике) 120 а такой же юнимилк в 5 - 160. так что чижик пока дно не пробил.
кстати мороженое у них вдвое дешевле и не залеживается.

zloi_kot:

стоимость масла светаево (юнимилк в чижике) 120 а такой же юнимилк в 5 - 160. так что чижик пока дно не пробил.

А это масло?

Vortex:

А это масло?

З-х литровая банка и сливки с под коровы, не? 10-15 минут, продукт радует.

MNF:

З-х литровая банка и сливки с под коровы, не? 10-15 минут, продукт радует.

https://otzovik.com/review_15651307.html

Vortex:

https://otzovik.com/review_15651307.html

Не понял, к чему остыл по этой ссылке. Делать масло умею, хотя и не потребляю.

MNF:

Не понял, к чему остыл по этой ссылке. Делать масло умею, хотя и не потребляю.

А к чему ты ответил мне с цитатой моего вопроса? Я задавал вопрос про масло по ссылке.

Vortex:

А к чему ты ответил мне с цитатой моего вопроса? Я задавал вопрос про масло по ссылке.

Я про то, что можно самому сделать, как нравится, дело не хитрое.

MNF:

Я про то, что можно самому сделать, как нравится, дело не хитрое.

Осталось корову завести )))

Vortex:

Осталось корову завести )))

тут конечно сложней )), можно купить натуральные сливки или к Zamok (там точно коровы, сливки есть).

Vortex:

Только зачем каждый раз уточнять, что вы к рознице отношения не имеете тем, кто только в рознице и покупает?

Потому что вы (розничные потребители), каждый раз спрашиваете у завода-производителя почему в магазине дорого)))
Это как у завода производителя автомобилей спрашивать почему в автосалоне аааАААвтомобиль мне продали по другой цене, да еще и со страховкой. Нука, завод производитель отвечай!!
Вот Zamok вынужден каждый раз уточнять, что он завод, он к накруткам цены в магазине отношения не имеет.

MNF:

Zamok (там точно коровы, сливки есть).

Коров там точно нет!

Ферма - завод - магазин. Мы получили инфу с завода, что цены выросли.
- Мы уже сейчас видим что масло спрятали в боксы, это говорит о том что его начали воровать в магазинах
- Мы примерно прикинули на сколько еще вырастет цена на продукт
- мы не задаём глупых вопросов на завод)

55244:

Потому что вы (розничные потребители), каждый раз спрашиваете у завода-производителя почему в магазине дорого))) Это как у завода производителя автомобилей спрашивать почему в автосалоне аааАААвтомобиль мне продали по другой цене, да еще и со страховкой. Нука, завод производитель отвечай!!

РРЦ - нет, не слышал? Её завод-производитель устанавливает. Также завод производитель обязан контролировать своих дилеров. Так что пример с автопроизводителями абсолютно неуместен. В ответ могу привести табачную продукцию, хоть и не курю, где на каждой пачке указана РРЦ и в любой торговой сети пачка сигарет стоит именно столько, сколько указано на пачке. Почему бы с маслом так не поступить? Да и не только с маслом...

zloi_kot
Жена постоянно в Чижике молочку и мороженное берет, говорит вкусная, именно их марки.

Zamok:

Я неоднократно писал сколько государевых органов контролируют обоснованность отпускных цен с заводов. Так что можно просить хоть миллион, но есть рынок и есть органы.

Я просто процитирую 2023год

Vortex:

Только зачем каждый раз уточнять, что вы к рознице отношения не имеете тем, кто только в рознице и покупает?

Он уточняет что он завод, он к рознице не имеет отношения. Вашими словами - Zamok указал, что увеличилась РРЦ

55244:

Я просто процитирую 2023год

Да хоть сто раз процитируй. Не вижу препятствий с т.з. законодательства печатать РРЦ на товаре. Просто производителю это не надо, т.к. возникнет конфликт интересов с торговыми сетями. И не надо переводить стрелки на контролирующие органы и т.д.

55244:

Он уточняет что он завод, он к рознице не имеет отношения. Вашими словами - Zamok указал, что увеличилась РРЦ

Ты прикалываешь? Это разные вещи абсолютно. Вот, если бы Андрей написал, что исходя из той цены он предполагает, что в розничной сети масло должно стоить примерно столько-то. Прикинув все возможные накрутки по пути, в т.ч. на фасовку, транспортировку, маркировку, возвраты и т.д. Тогда да, а так приходится додумывать, но розничный потребитель не в курсе всей цепочки и нюансов. Поэтому внутренняя его цена за 1 кг вообще ни о чем. Можно ограничиться фразой - масло еще подорожает. Что, в принципе не новость. Я за свои 42 года не помню приода в жизни, чтобы что-то не дорожало. Только детство - проезд 5 копеек, позвонить 2 копейки, мороженное 20 копеек, бутылку из-под кефира сдать - 15 копеек. Батон хлеба, вроде Московский - 16 коппек. Нарезной чуть дороже. Дальше все и всегда дорожало либо существенно либо очень существенно, другого просто я не знаю. А, знаю еще что такое дефолты. И привык уже жить в постоянном подорожании. Так что, хотелось бы по теме того, о чем я пишу - понимания насколько оправданная накрутка торговой сети. Где происходит увеличение цены - логистика, и т.д. или просто жадность сети. Я не в упрек. Просто одно и тоже без конкретики исключительно по молочке тоже с годами уже приелось ) Тема стала скучной ).

Vortex
Извини, что без конкретики. Понимаю, что надоел. Ну какую я вам конкретику дам? Цена в рознице? Не знаю... по прежнему небольшому нашему опыту работы с сетями... умножаем на 2... 1600 за кг устроит? Это масло по ГОСТ 2013 года, а не по ГОСТ Р 2004 года. В чём разница я уже объяснял, но если надо, то могу кратко еще раз написать. Далее (и об этом писал) У масла в коробах (10 или 20 кг или 5 кг) срок годности 18 месяцев. А если его расфасуют в пачки за неделю до окончания срока годности? По какой цене это масло отдадут на фасовку? О сроке годности масла в пачке я тоже писал. Может магазин сбросить цену перед истечением срока годности фасовки? Может. И так далее.
Сети говорят, что у них огромные операционные расходы, так что на круг прибыль получается ~ 10%.

Были в теме девушки, которые с розницей работали, но давно не видно. Они бы лучше разъяснили.

P.S. Я пишу о том, что знаю.

Zamok:

Vortex Извини, что без конкретики. Понимаю, что надоел.

Андрей, нет, надоели те, кто влезает в диалог от третьего лица и блокирует развитие дискуссии.

Zamok:

Ну какую я вам конкретику дам? Цена в рознице? Не знаю... по прежнему небольшому нашему опыту работы с сетями... умножаем на 2... 1600 за кг устроит?

Ну, вы же знаете цепочку затрат, которая получается от производства до розничной сети? Вот, ее прикинуть бы. В целом 1600 устроит, но тогда вопрос остается, что в пачке Озерецкого масла за 139 руб? )))

Zamok:

Сети говорят, что у них огромные операционные расходы, так что на круг прибыль получается ~ 10%

Да есть такое. Но, операционные расходы тоже могут быть неоптимизированными. Многие возмущаются, когда на кассе спрашивают - печать ли чек? Но никто не понимает, что это банально снижение операционных расходов. Если их не снижать, придется повышать цену. А таких по копеечке набегает. Да, вспомните, когда к ОД на ТО приезжаешь, сколько бумаг печатали на приемке. Документы отсканировать, з/н распечатать, акт приемки, чеки. Бумага вся беленькая, МФУ HP, в цепочке задействовано как минимум 3 человека - девочка на рецепшене, мастер приемки, кассир. Табло с электронной очередью. Все до соединено в сеть, подключено к серверам и т.д. В итоге все это где? Правильно, в стоимости нормочаса ))).

Zamok:

Были в теме девушки, которые с розницей работали, но давно не видно. Они бы лучше разъяснил

К сожалению, они давно здесь не появляются. В общем будем считать х2 без учета акций, скидок, сбросов по сроку годности. Т.е. приходим к тому, что в магазинах качественное масло, фасованное в 180/200 грамм пачки будет стоить из расчета 1600 за 1 кг.

цитата:

Ну, вы же знаете цепочку затрат, которая получается от производства до розничной сети? Вот, ее прикинуть бы.

Понял. А что прикидывать. Отпускная цена с завода 99,9% случаев - это включая доставку до РЦ (склада) покупателя.

цитата:

что в пачке Озерецкого масла за 139 руб? )))

Сфотографируй пачку, а лучше всего "Честный знак" на пачке, тогда скажу. Я не просто так ГОСТ Р упоминал, так как есть "нюансы".

Zamok:

Сфотографируй пачку, а лучше всего "Честный знак" на пачке, тогда скажу. Я не просто так ГОСТ Р упоминал, так как есть "нюансы".

Я его и в продаже не видел, не пользуюсь данной торговой сетью в виду отсутствия в моих местах обитания - это Кот покупает. А если бы увидел, то исходя из цены мимо прошел бы. Вот, загуглил, попал на Отзовик: https://otzovik.com/review_15651307.html
На фотках, вроде, ГОСТ-32261-2013.
А больше всего меня смущает адрес.: г. Дмитров, село Озерецкое. - это какая-то лажа, т.к. село Озерецкое находится не в г. Дмитрове, а в Дмитровском городском округе где-то в районе Лобни на Рогачевском шоссе.

...вы спросите меня - А ГДЕ ЖЕ ЯЙЦА??

Минсельхозу так и не удалось решить проблему спроса на куриное яйцо.
Производство яиц в РФ падает 6 месяцев подряд.
По итогам января—февраля выпуск сократился на 1,8% год к году.
Эксперты прогнозирую возможность лавинного роста цен в канун пасхальных праздников.
Чиновники пока предлагают действовать чисто административными мерами.
@russica2
https://t.me/rusbrief/214476

Димедрол
Хрень какая-то. Яйца во всех магазинах. Окское С0 недавно брал по 126 руб. В целом С0 стоят в районе 159 руб. Под собственной маркой Ашан отличные яйца от Волжанин по 119 руб тут брал. И это перед Пасхой.
Очень похоже на заготовку для наброса. Время подошло, набросили не заходя в магазины и не проанализировав ситуацию. Главное набросить - оплачено же.

Яйца по 108 рублей брал в АШАНе, С1 как С0 по виду. Яиц полно в АШАНе, Верном и Пятерке.

Vortex
статистика...
величина - 1,8% - канеш поражает воображение - это даже меньше статистич погрешности измерений и оценки!
Но они её как-то уловили!?
+ видишь - они ещё дают некий прогноз на всплеск спроса к Пасхе

Димедрол
Прогноз роста спроса на яйца к Пасхе - это из разряда прогноз роста спроса на шиномонтаж весной и осенью. Капитан - очевидность. Стоит на них траить время?

Сладкоежкам - затягивать пояса...


Bloomberg:
Какао побило рекорд цены в 10 000 долларов за тонну, за ним последует более дорогой шоколад
(by basil10 (https://aftershock.news/?q=user/17862))
Фьючерсы на какао во вторник поднялись выше беспрецедентной отметки в 10 000 долларов за тонну,
прежде чем свести на нет прибыль и сделать передышку после исторического ралли,
в результате которого в этом году цены на ключевой шоколадный ингредиент удвоились.

Рынок сотрясается из-за плохих урожаев ключевых производителей в Западной Африке,
что поставило мир на путь третьего ежегодного дефицита предложения.
Отрасль борется с наследием низких доходов, выплачиваемых фермерам какао,
и растут опасения по поводу возможности закупить достаточное количество бобов.
Прочитать статью и обсуждение на AfterShock (https://aftershock.news/?q=node/1360926&utm_...elegram)

Димедрол
А причем тут сладкоежки, если какао горький?

Vortex
А шоколад, даже если и горький, всё равно к сладостям относится...

Rudy_20
К сладостям может и относится, только сладкоежки его не едят.