мужики!
у меня тут третьего дня черноплодки уродилось в саду. вкусная-страсть.
хочу из нее сделать что-нибудь, компот там или самогон. но желательно рецепт попроще. есть советики?
Muk
28 August 2009
Наливки, настойки, вино. Домашнее приготовление
ASD1спасибо)
но не хотелось бы покупать ещё одну соковыжималку
...вот устроить бы самогонную вечеринку
с салом, с соленьями от бабушек, с черным хлебом...
мммммм...
надоело все брендовое!
не пинайте, мысли в слух
заценили первый "урожай" - пьяноееее...)))
но вкусненько, очень вкусненько
за ради интереса одну бутилочку отправили в холодильник, на пару месяцев
Мать много чего раньше делала из варенья засахаренного или старого, и самогонный аппарат где то на даче до сих пор валяется
)
Сам делал раз херновуху (на водке) - понравилось, думаю к НГ тоже литр-другой забодяжить.
сливяночка дозрела
а ничего так, градус не ворованный
винцо божественное... просто нектар)
жалько, что всего полбутылочки осталось полусладкого... надо присмотреться к винограду, видимо - усугубить эксперимент =)
Sinichka
19 May 2015mobile
Бабушка моя жила на Кавказе и каждый год сама делала вино виноградное. Такая вкуснотища! Как компот пилось. По несколько бутылей 20-литровых в погребе держала. Благо винограда много и рос во дворе. Я сама пару раз пыталась. Получается уксус. Видно руки не оттуда..
Несколько... 20 литровых...
Вон в Молдавии семъи по полторы тонны вина делают + еще крепких напитков немеряно.
Вот ещё рецептик знаю, хороший!
Готовим Baileys дома
Ингредиенты:
? водки 180 г
? банка сгущенки 400 г
? 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
? ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
? кофе 2 ч.л.
Способ приготовления:
1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!
2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!
Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крохмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!
Pablusha
19 October 2023mobile
Ауууууу... есть тут кто или только мыши да пауки по углам? Неужели никто в клубе виноделием домашним не занимается?