Где шаверму вкуснее готовят?

Ща бы ломануть двойную!

TESAK ST

Да, неплохо бы

Philippus
Так я и схавал у метро Ленинский проспект, больно много перца!

на Юноне схавал двойную-отрыжка потом сутки была,хоть и вкусно...

Rom_bur:

на Юноне схавал двойную-отрыжка потом сутки была,хоть и вкусно...

На юноне хорошая шаверма

В Аль-Шарке, на углу Кузнечного и Лиговского...и цивильно, и вкусно...

А по поводу приправ TESAK ST у нас на Торжковском рынке их оч много и все оч хорошие...

Scorpo
В Аль-Шарке (на Казакова в "Континенте) не очень, нам с корешами не нравится (пробовали раза 3)
За инфу по специям спасибо!

TESAK ST:

Scorpo В Аль-Шарке (на Казакова в "Континенте) не очень, нам с корешами не нравится (пробовали раза 3) За инфу по специям спасибо!

Аль-Шарк хорош только по этому адресу...остальные проверены в сравнении... большинство просто отстой, но вот в этом на Лиговке лет пять периодически обедаем... никогда претензий не было

Scorpo
Буду на Лиговке заеду откушать чудной шавермы
Обманешь - запустим на шаверму Шутка конечно, хотя...

Двойную схавал у ст.метро Кировский завод Седня не очень

TESAK ST:

Двойную схавал у ст.метро Кировский завод Седня не очень

Ты какой-нибудь дневник со статистикой не ведешь?
Маркетинговое исследование рынка шавермы...экспертные оценки там...потом рейтинг составишь...

TESAK ST, да там последнее время вообще не очень. Где ел самую вкусную не помню... по-моему не в Питере вообще...

Блин! На фих залез я в эту ветку?! Теперь сижу на работе истекаю слюнами Хочу шаверму! Недалеко от Лиговского работаю - пойду на обеде искать Аль Шарк:)

yakor
+100
Лучше Шавермы только Двойная Шаверма!!!

помошник разболелся на реботе, завтра на 6-ю линию пойду обедать

самую вкусную шаверму ел в Германии в Дрездене... там ее кругом турки продают...Дюрум называется...подойдешь так и со смаком айн дюррюм битте...и на несколько часов сыт...Они там большие

Мне в Стамбуле запомнилась, 50 $ за шаверму с порцией Раки отдал
(в ресторане)

Был в г. Приозерск, типа центр города - рынок, кафе, шаверма. Глянул на нее (ну типа на это мясо, овощи и соус) перехотел ,первый раз в жизни решил не есть ее родимую

Вчера ст. метро кировский завод.
Все хуже и хуже

Народ! Я тоже уважаю шаверму и периодически ее лопаю в кафе напротив метро Автово. Однако посоветовал бы соорудить дома простое блюдо из мяса, которое нравится не только мне, но и всем кто его пробовал.
Итак, делюсь секретом толькодля фокус-клуба.
Берем грамм 900-1000 свиной шейки, режем на кусочки 3х3х3 примерно, обжариваем их на сильно горячей сковородке маленькими порциями до золотистого цвета. До полуготовности.Вынимаем мясо из сковородки и кидаем туда луковицу, порезанную полукольцами. Обжариваем ее до прозрачности. Далее кидаем туда штук 10-12 шампиньонов, резанных на четвертинки. Жарим минут 5. Закидываем туда же мясо. Солим и перчим. Доливаем туда грамм 200-300 белого вина. Ждем 20-25 минут. Пускай тушицца на немедленном огне. После кидаем туда или базилик несколько веточек или смесь шалфея и тимьяна. Как только 20 мин прошло, заливаем туда пакетик в 250 грамм сливок и жде пока соус загустеет. Фсе готово!!! Кушайте на здоровье!
PS. Если вдруг сливки не желают густеть ( а это зависит исключительно от качества сливок) можно чуток присыпать варево мукой. Загустеет однозначно.

Pomor
Гурман однако!!!

TESAK ST
Дык попробуй и тожи гурманом станешь...
У меня проверенных рецептов выше крыши.

Pomor
я попробую однозначно, напрягают только смайлы в конце Вашего поста

цитата:

Pomor
Из меня такой повар блин...
Но попробую обязательно

TESAK ST

Приправы много где есть (в т.ч. спецом для шавермы).
Есть на Северном рынке!

Smekaloff
Спасибо за инфу!

TESAK ST

Находится этот прилавок у дверей в мясном павильоне, что ближе к Светлановскому пр.
Сам видел приправу под названием: "для шавермы" (или как-то похоже)

Уважаемый Дмитрий,

цитата:

напрягают только смайлы в конце Вашего поста

Это от восторга.

Кушал в пятницу на 6-й линии, 75 рублей в лаваше.

Еле съел, наверно тройную сделали, была просто огромная и очень фкусная

Почитал тут я вас ... Сейчас пойду гулять с собакой и дойду до шавермушников возьму двойную в лаваше