Со дня на день начнется основная грибная волна..В этом году должно быть неплохо с грибами.Я давно люблю это дело,знаю неплохие места..
Приглашаю единомышленников присоединятся к поездкам! Основное направление - Выборгское("Скандинавия")...Если есть знатоки своих грибных мест согласен поехать на новые поляны!...
Smekaloff
6 September 2013
nic-spbУ меня тут нет белых... одни красные и моховики... ну еще козлята немного и лисичек охапка-другая... а... еще N-ное кол-во волнушек и черных груздей... но я не беру - негде солить...
Финляндия... Рауха...
Но удается набрать так, что целыми днями семейство грибы чистит...
Nimfa78
TatianaSTA
этот гриб в народе еще называют рогатик или грибная капуста...В моей семье собираем и едим их лет 30...
Denis_FF2
6 September 2013
TatianaSTAПробуйте и не бойтесь, в жареном виде очень не дурственен. Только надо тщательно промывать от песка.
Smekaloff
6 September 2013
scato:
|
| этот гриб в народе еще называют рогатик или грибная капуста...В моей семье собираем и едим их лет 30... |
Denis_FF2:
|
| Пробуйте и не бойтесь, в жареном виде очень не дурственен. Только надо тщательно промывать от песка. |
Сорри, но я бы незнакомые грибы начинал есть и готовить только под присмотром знающих людей!
Denis_FF2
6 September 2013
SmekaloffЕсли гриб вызывает сомнения, не берите, здоровье дороже.
Тут вот многие колпаки хвалят, а я их стороной обхожу. Ну не нравятся они мне и все тут.
Касательно обсуждаемого гриба, оленьи рога, то я всегда его беру, как уже писал, в жареном виде ничем не хуже красных или подберезовиков.
Denis_FF2| цитата: |
| ельно обсуждаемого гриба, оленьи рога, то я всегда его беру, |
| цитата: |
| Тут вот многие колпаки хвалят, а я их стороной обхожу |
вот все тоже самое... только с точностью до наоборот
Smekaloff
6 September 2013
Denis_FF2:
|
Smekaloff
Если гриб вызывает сомнения, не берите, здоровье дороже. |
Абсолютно верно!
Я тоже беру то, что знаю... хотя, знаю много что... но не все готовим...
TatianaSTA
6 September 2013
Denis_FF2scatoа лже у него сородичей никаких нет?
| цитата: |
| Сорри, но я бы незнакомые грибы начинал есть и готовить только под присмотром знающих людей! |
я бы скормила его сначало знающим людям, сутки подождала бы для уверенности еще)
Denis_FF2
6 September 2013
TatianaSTAНе встречал
Добрая Вы, как видите, знающие люди все еще живы, спустя годы, а не сутки
TatianaSTA
6 September 2013
Denis_FF2Я такая добрая, что аж прям самой противно
а вообще доверяй, но проверяй!
mihalichh
6 September 2013
Посоветуйте, куда завтра сьездить за грибами, пожалуйста)
YRI121Завтра убываю, дней через 10 будет фотоотчет
вчера съездил на пол дня в Карелию, не разу там не был, красиво там. Грибы кстати там есть)
Smekaloff
7 September 2013
Вот...
За неделю вокруг коттеджа выбрал все грибы в радиусе километра, наверно...
50% в лесу бросал... из оставшихся дома 50%... черви!
Лес ОЧЕНЬ сухой...
Дождика бы...
YRI121
да там и так, как в ленобл) Едешь, а на встречу тебе 98 и 47 регионы )
почему нет дождя тогда, когда он нужен.
MsclneНи хрена нет
Сухо, аж хрустит трава
Блин, но дождь еще пару недель не нужен
:
механик:
|
Msclne
Ни хрена нет
: |
из питера сегодня по трассе аншлаг
что вы там все делаете в лесу если ни хрена нет
грибы в корзинку сами не запрыгивают?
RommА кто его знает
Я сегодня целый день стройкой занимался.
Вечером прошелся за домом...
Нету грибов...даже поганок
значит в ближайших окрестных местах
тоже пусто...
Не, ну может кто и нашел ведро за день. Я так не люблю
mihalichh
8 September 2013
Сходил за грибами. Как то так.
вчера по мурманке ехал с рыбалки, нигде грибов не продают. Две недели назад грибов продавали много.
зодчий:
|
| вчера по мурманке ехал с рыбалки, нигде грибов не продают. Две недели назад грибов продавали много. |
Дык залётные все леса обчистили..
Местных без прокорма оставили...
Smekaloff
8 September 2013
mihalichhА шляпки не отрезаете?
Просто, тут насмотрелся... снизу ножка чистая... а на переходе в шляпку - почти полностью червивая!
А бывает, что и там чисто, а черви влезают прямо в "мох" гриба снизу!!! И шляпка - на выброс! Кишит червями!
| цитата: |
| А бывает, что и там чисто, а черви влезают прямо в "мох" гриба снизу!!! И шляпка - на выброс! Кишит червями! |
Точно так. Те белые, что в финке собирали неделю назад, все такие были. Ножка практически чистая, а шляпка - хоть стой, хоть падай.
6 September 2013
Тсссссссс... никому не рассказывай... а то будет как в Ленобласти... 
:
значит в ближайших окрестных местах
в помощь... 
Dark mode