Цены на продукты

Рыжая
Я что-то путаю? Нормализация молока - приведение к единой жирности, а пастеризация - способ консервации при помощи доведения до определенной температуры (обеззараживание). Не?

Vortex:

Как 7%? Есть 2% 5% и 9% Постоянно покупаю 5%.

Я про зерновой писала))) а обычный сухой покупаю 5%.
Supreme
Восстановленное из сухого?))) или я что-то путаю?

цитата:

лучше тогда Простоквашино,

вообще невкусный...как пенопласт

Рыжая:

Я про зерновой писала))) а обычный сухой покупаю 5%. Supreme Восстановленное из сухого?))) или я что-то путаю?

Путаешь, путаешь. Анастасия права.
P.S. И чем вам сухое не нравится? Надеюсь, что у вас нет иллюзий, что с декабря по апрель все делается из натурального сырого молока?

Zamok

то есть нахождение в составе продукта сухого молока не делает его бякой?

Zamok
Ну ладно

-Ангел-
Общеупотребительный термин "сухое молоко" означает только то, что это бывшее сырое молоко из которого "испарили" воду. Бывает: Сухое обезжиренное молоко 1,5 % жирности, Сухое цельное молоко 26 % жирности, еще есть Сливки сухие 42 % жирности.

Задайте себе вопрос - почему в хлебопечках рекомендуют использовать сухое молоко или сливки.

Zamok

не знаю поэтому и спрашиваю

-Ангел-
насколько я понимаю, все пакетированные соки тоже делаются из порошка
Т.е. порошок - это способ удешевить транспортировку и хранение путем выпаривания влаги, поэтому сам по себе бякой не является. А вот чего туда еще напихают - это вопрос, который уже не зависит от агрегатного состояния сырья Могут и в жидкое молоко напихать чего угодно

Supreme

про сок - да, но я и не пью такие соки

Supreme:

насколько я понимаю, все пакетированные соки тоже делаются из порошка

А сколько вина и разных соков с газированной водой из порошка. На черноморском побережье столько вина продают, сколько винограда не собирают.

-Ангел-
да я тоже не пью, я про саму технологию: она не связана с гадостями в составе напрямую

Supreme:

-Ангел- насколько я понимаю, все пакетированные соки тоже делаются из порошка Т.е. порошок - это способ удешевить транспортировку и хранение путем выпаривания влаги, поэтому сам по себе бякой не является. А вот чего туда еще напихают - это вопрос, который уже не зависит от агрегатного состояния сырья Могут и в жидкое молоко напихать чего угодно

Я даже была на таком заводе, где огромные склады с бочками с концентратом

Supreme

не связана, но раз в сок пихают, значит и в молочку должны пихать...вот где главный вопрос)))

-Ангел-:

Zamok то есть нахождение в составе продукта сухого молока не делает его бякой?

Весь вопрос в том, что там еще, кроме сухого молока

Андрей, вот объясни, почему Валио 1000 озер производит Валио, а Валио Юбилейное "по заказу"?

Zamok:

му в хлебопечках рекомендуют использовать сухое молоко или сливки.

все зависит от рецептуры! "молочный" из жидкого молока, "яичный" из сухого

Nevska
Вот ты вопросов назадавала. "По заказу"... там чистая фасовка, сама посмотри на этикетку. А чье это изначально масло... вопрос интересный. Вчера меня очень смутило то, что пачка "1000 озер" твердая, как и положено, а вот "по заказу" - проминается.

О сгущенке чуть позже напишу.

Zamok:

вот "по заказу" - проминается.

я ее сегодня щупала еще раз...слишком мягкое хоть я и любитель Валио, но ЭТО не куплю...у Кохмайстера этого есть масло на порядок дешевле(по заказу Нелт, который и продавал Валио) и мне кажется оно из одного брикета.

Nevska
а 1000 озер это реальное валио? Но тогда почему оно всегда было дороже оригинала, когда его еще продавали.

http://www.rbc.ru/spb_sz/12/02/2015/5592b0179a794719538d3ef8

Zamok:

На черноморском побережье столько вина продают, сколько винограда не собирают.

Очень много закупают виноматериалов...

PeterPeter:

http://www.rbc.ru/spb_sz/12/02/2015/5592b0179a794719538d3ef8

на упаковке с фото написано, что масло ПРОИЗВОДИТСЯ В РОССИИ. По ссылке игфа стара.

цитата:

а 1000 озер это реальное валио

нет, хотя ходили разговоры, что и то, и другое производит Валио(но это про финскую продукцию). Что касается 1000 озер в Питере, то его делают на финском оборудовании по финским технологиям и когда-то давно из финского сырья.

Просто информация. Оказывается разрешили заказывать по инету санкционные продукты( для личного потребления, до 5 кг.)
Так что если сейчас заказать Почтой России, то к НГ будет импортный сыр с "плесенью"...

АМК фф
А никто их заказывать и не запрещал
Как были 5 кило на лицо в заводской упаковке (как почтой, так и в сопровождаемом багаже), так и остались.
Только доставочка недешева, а так народ заказывает и сыр, и хамон, и консервы...

Supreme:

А никто их заказывать и не запрещал

Про провоз при себе- да. СМИ комментируют таможенников, что и посылки с продуктами оттуда считать -"для личного пользования"...

АМК фф
у меня много знакомых заказывают из-за границ продукты питания последние лет 6-7, и 5 кг на лицо просвистывают таможню без проблем и в этом году.
И это не нововведение, данный норматив действует не первый год.

Вот документ 2010 года:
X. Порядок осуществления ветеринарного контроля (надзора)
при ввозе на таможенную территорию таможенного союза
подконтрольных товаров в ручной клади и багаже физических лиц,
а также почтовых отправлениях
10.1. В целях охраны таможенной территории таможенного союза
от заноса возбудителей заразных болезней животных, в том числе общих
для человека и животных, и недопущения оборота продукции, опасной
в ветеринарно-санитарном отношении, уполномоченные органы Сторон
в пунктах пропуска на таможенной границе таможенного союза, включая
учреждения (места) международного почтового обмена, организуют работу
по недопущению ввоза в ручной клади, багаже и почтовых отправлениях
для личного пользования физическими лицами подконтрольных товаров
из третьих стран, без разрешения и без ветеринарного сертификата страны
отправления товара за исключением ввоза до 5 килограммов включительно
в расчете на одно физическое лицо готовой продукции животного
происхождения в заводской упаковке, при условии благополучия
в эпизоотическом отношении страны производителя указанного товара
и страны вывоза.

Что-то пивка захотелось. Технологов нет? Что пить можно?

Vortex
импорт. Онли

Supreme:

импорт. Онли

Ну, импорт тоже некоторый говно-говном, а на Крушовицах разоришься

Vortex
люблю пиво Черновар

Supreme:

Vortex люблю пиво Черновар

Пробовал как-то, не проникся. Мне нравится Пражечка, но она как-то подорожала прилично и, как не посмотрю, по пол года и больше уже на полках без холодильника, соответственно, там уже и вкус никакой... Лучше Жигулей, но свежих