"Пиво-водочный отдел"

Картуш:

Что за зверь такой теперь в банках Гиннеса-углекислотная капсула ?

может азотная?

Sergio_Leone
Ешкин кот ... точно азотная

А что такое азотная капсула?
На who are?

NickB
я помню только у м. Горьковская...ляпота

Картуш
капсула всегда была...
Ptiza
это пластиковый шарик в котором хранится азот...при открытии банки капсула открывается и напиток насыщается азотом, благодаря которому и появляется фирменная пена Гиннесса

Вон оно как
Я и не знал...

В килкенни такая же штука

Злой Пионер
завод тот же

Типа подкачка азотом колес

N Navohudonosor:

Злой Пионер завод тот же

Да , тока там благодаря шарику появляется фирменная пена килкенни

Злой Пионер:

Да , тока там благодаря шарику появляется фирменная пена килкенни

азот одинаковый, а пены разные

смесь газов может быть.. у разных сортов разное соотношение углекислоты и азота...

какая капсула?
шарик в банках это капсула какая то?
чот вы чушь какую то несете
господа пиволюбители

урабус
капсула с азотом...не?

никаких капсул
всё закачивается в банки И БУТЫЛКИ
а шарик это пеногаситель
можно открыть банку
перевернуть ВЕРТИКАЛЬНО и залить в бокал

куча сортов с азотным газированием

урабус
ну вот по ссылке ниже например говорят иначе...
вот
к тому же (если теоретизировать), тот же гиннесс менее пенный чем лагеры... тогда по идее шарики эти должны быть распространены среди светлых сортов...

урабус
А я то им поверил
"Наплел про лес..." ©

Обиделся, пойду балтики куплю.

Чешский Вельвет тоже можно назвать -"ДРАФТОМ" ,его лавинообразная пена образуется в результате смешения углекислого газа и азота при разливе
А Гиннес только из банки так может ?

Картуш
в рОзлив тоже, хотя тут зависит от микроматика в конкретном заведении

цитата:

Чешский Вельвет

Помню
Божественный вкус

урабус:

куча сортов с азотным газированием

как бэ вполне внятное объяснение:
http://d3.ru/comments/394696

Panurg
попробуй продукцию завода Брянскпиво (Хмельное, Колос, Жигулевское), имхо, вкус ностальжи, а не современной безликой химии. Встечается частенько, есть в Спаре, Пяточке, вроде в 7е.
Еще мне нравится продукция Рыбинского завода, но уже больше года не вижу на прилавках.

вельвет тоже азотный
один из моих любимых сортов

Navohudonosor
ок, банка, капсула, азот
а как же бутылочные сорта?

урабус
а это уже не ко мне вопрос))) этот шарик по моему тупо маркетинговый ход конкретного производителя )))

Navohudonosor
Sergio_Leone

здесь что по шарику?

урабус:

Navohudonosor Sergio_Leone здесь что по шарику?

Это левое пиво

а для реальных пасаноФФ в банке

ок
замолкаю

scato
Да, иногда покупаю Брянскпиво. Колос, Жигулёвское ещё Свень есть, которые 31 день брожения. Только очень сложно свежее найти. Пиво старше двух недель я с трудом воспринимаю. Я имею в виду продукцию небольших заводов, а не высокотехнологичных консервных производств типа Балтики.

А кто-нибудь посещал ресторан-пивоварню "Schwaben Keller", которая на ш. Революции находится?