Рецепты (кулинария)

15 years ago




Подруга подкинула проблему: подарила жене на ДР набор для приготовления фондю.

Собственно, ищу вменяемые рецепны приготовления сего блюда. В инете смотрел, дюже все навороченное. В середине сентября со Швейцарии приезжает приятель, обещал научить, но хочется раньше.

У кого есть опыт?

avatar
sailor_cool
4 September 2009

Рецепты (кулинария)
6,3K
views
132
members
534
posts

avatar
milashka
21 December 2010


Аврора
это конечно очень концептуально... но сосиска с мороженным - это немного странно
avatar
Klonn®
21 December 2010

3

было не?? яишнеца для незванных гостей

ЗЫ..не моё

Итак нам потребуются:

Яйца.
Масло.
Приправы.
Краснокочанная капуста.

posted image

из краснокачанной капусты выживаецца сок..каким образом- каждый решает сам

posted image

В Белки добавляем сок капусты. На 4 белка 1 чайная ложка дает ядовито-зеленый цвет (fallout style), если переборщить (я все же переборщил), то цвет получится синий и не такой ядовитый...

На вкус конечного продукта сок, в таких количествах, не влияет.

posted image

Тщательно перемешать, но не взбалтывать (иначе при жарке текстура будет совсем не яичная, а как у пемзы — мелкопористая).

posted image

Дальше - кто как и с чем привык. Кто на масле, кто на сале, кто еще на чем. Не ограничиваем свою фантазию. Ставим сковороду на огонь и приступаем к жарке.

Выливаем белки (хотя белками ЭТО называть уже крайне сложно) на сковороду.

posted image

Далее ложкой аккуратно раскладываем желтки.

posted image

Приятнго аппетита, гостидарагие
avatar
Аврора
21 December 2010


avatar
milashka:

Аврора
это конечно очень концептуально... но сосиска с мороженным - это немного странно

Т.е. сосиска в кожуре от банана - это еще нормально?
avatar
milashka
21 December 2010


Аврора
не.. это концептуально
avatar
milashka
21 December 2010

2

posted image


avatar
Аврора
21 December 2010

2

Новогодняя тема
http://s47.radikal.ru/i115/0912/e8/0d52261593d7.jpg
posted image

Ну и еще ))
posted image
Скрытый текст
avatar
milashka
21 December 2010


Аврора
елочка с укропом клевая
avatar
Catenka
22 December 2010


в продолжение вкусной темы: баян, но смешной..
(кораблик у стенки в Санья, Китай, выход в город, тучи русских туристов, меню на русском везде. зашли и мы, нямням)

приятного вам:
http://s46.radikal.ru/i114/1012/f6/62ced8ab4fbd.jpg

завтрак токаря:
http://s006.radikal.ru/i213/1012/03/592eb326ae91.jpg

да, не перевелись еще ковбои в Китае:
posted image
avatar
Catenka
22 December 2010

1

да. дайте две:
posted image

закрываю глаза и вижу, да:
posted image

нет, спасибо
http://i079.radikal.ru/1012/bd/26700053a37f.jpg

хорошее название для новой баллистической ракеты:
posted image
avatar
Catenka
22 December 2010


звучит недорого, но больно
posted image

лаконично, да:
posted image
avatar
Catenka
22 December 2010


новый класс атомных подлодок?

posted image


posted image
avatar
Catenka
22 December 2010


хочется поймать этот гриб и надрать ему зад:
http://i047.radikal.ru/1012/8c/9832c9b0b789.jpg
avatar
Catenka
22 December 2010


фильм ужасов:
posted image
avatar
Catenka
22 December 2010


представил их на берегу, ага, козули рыб, пошли на рисалку, наловили и жарят, да:
posted image
avatar
Catenka
22 December 2010


ковбой выжил и улепетывает:
posted imageposted image
avatar
Русалка
23 December 2010


корочи...готовила на днях тут...голубцы... вкусные сц...получились
Скрытый текст

Скрытый текст

http://rutube.ru/tracks/2965403.html
avatar
milashka
30 March 2012


что то меня сегодня пробрало на приготовить... сделала рыбку со сливочным соусом... рис.. и салатик руккола, креветочки ...
avatar
Muxomor
30 March 2012


milashka
ну фотки давай чо как маленькая
avatar
milashka
30 March 2012


Muxomor
кушать буду чуть чуть позже
avatar
FocusOFF
30 March 2012


milashka
так потом, фоткать будет нечего
avatar
milashka
30 March 2012


FocusOFF
ну на тарелку положу - сфоткаю
avatar
FocusOFF
30 March 2012


milashka
что положешь?
avatar
milashka
30 March 2012


FocusOFF
рыбку
avatar
milashka
30 March 2012

2

как же вкусно получилось
posted image
avatar
Muxomor
30 March 2012


milashka
апетитна да

2 people online

2 people online

Log in to leave a message or Sign up


up