Не нашел такого топика ышо.
Волею судьбы оставлен я на 2 недели на растерзание голоду и быту один на один. Потому встает вопрос приготовления чего-либо. Предлагаю тут делиться интересными находками, рецептами и фотографиями кулинарных побед
alexey808
Да не за что.
Получается вкусно, но жирные.
alexey808Если хотиш с корочкой (типа как на сковородке отварные поджаренные), то воды поменьше...если нет побольше)))
Лёхааа, на объездной в нашей кафешке, черный баран как всегда очень сочный и вкусный
ждем лето и все на мегавыезд!
Snek
22 March 2013
2
А это
омуль копченый, недавно выловленный в малом море в водах кристально чистого Байкала
Почему он не сильно желтый? Да потому что он без красителй и дымозаменителей.
Raps74:
|
Snek Саша, ты гацкий папа Вези, чо |
Рыбки не сильно большие.
Есть вяленые и копченые. Копченые тоже бывают на кедровых шишках, а бывают на чем-то другом, но я не помню в чем разница по вкусу.
Сколько рыбок тебе взять?
Скрытый текстГоворю сразу ничего сверхъестественного ожидать не надо, это все же рыба, а не Дед Мороз
, но рыба хорошая, вкусная, чистая, мясо нежное, местные рыбаки ее сырую едят на рыбалке т.к. она не имеет неприятного рыбного запаха, ну и как я как-то писал выше, из сырого омуля делают салаты и закуску. Говорю, потому что было: привез рыбку, а человек потом сказал, что он ожидал прям что у него голова закружится от неземного вкуса, а ожидания не оправдались
x
Еще кстати, я могу попытаться привезти побольше и с теми, кто захочет присоединится к общаку посидим под пивоспиртоводкоконьяную продукцию
Скрытый текстЕсть у меня еще дикое желание найти прям совсем-совсем слабосоленую рыбку и приготовить в Челябинске горячего копчения. Я в прошлом году так делал. Но это не всегда получается.
x
SnekНу давай щас накидаем заказ, и по твоему приезду посидим ее под пифко
1. Рапс - 5 шт.
Raps74
5 копченых или вяленых (они тоже недурны, коллега меня вообще попросила 2 кг вяленой)))
Ок, заказ накидываем, не забываем указать какого приготовления (вяленую или копченую).
Покупать буду 1 или 2 апреля смотря когда вылечу домой.
Snekэээ.. я раздвоился.. тогда 5 копченых и 5 вяленых
Snek
22 March 2013
1
1. Рапс - 5 копченых + 5 вяленых
2. Снэк - 2 копченых + 3 вяленых
NO LOGO
22 March 2013
1. Рапс - 5 копченых + 5 вяленых
2. Снэк - 2 копченых + 3 вяленых
3 Кадыр 5+5 мне и 3+3 тоже мне
на посидеть в компании с
Рапсом, пивом и Снэком друзьями))
А еще мне кажется, можно на омуля выманить Квавес
Посмотрел бы я на того богатыря, кто сможет это сделать
1. Рапс - 5 копченых + 5 вяленых
2. Снэк - 2 копченых + 3 вяленых
3. Кадыр 5+5 мне и 3+3 тоже мне
на посидеть в компании с
Рапсом, пивом и Снэком друзьями))
4. kpa 3+3.
1. Рапс - 5 копченых + 5 вяленых
2. Снэк - 2 копченых + 3 вяленых
3. Кадыр 5+5 мне и 3+3 тоже мне на посидеть в компании с Рапсом, пивом и Снэком друзьями))
4. kpa 3+3.
5. Mutus/Qwayess 1кг+1кг
Snek
22 March 2013
Mutusэта...
у Аэрофлота 23 кг багаж и 10 кг в салон.
Моя сумка весит думаю около 13 кг (у меня с собой гантеля)
Ну это так ... мысли в слух
Интересно, аэрофлотом часто под завязку рыбу везут в Челябинск
Mutus
ну я пока ничего не говорю против.
Главное что бы под конец уложиться в лимиты.
Просто потом, если вдруг не хватит веса, то куплю чуть меньше тем, у кого больше всего, а в остальном без проблем.
1. Рапс - 5 копченых + 5 вяленых
2. Снэк - 2 копченых + 3 вяленых
3. Кадыр 5+5 мне и 3+3 тоже мне на посидеть в компании с Рапсом, пивом и Снэком друзьями))
4. kpa 3+3.
5. Mutus/Qwayess 1кг+1кг
6. fanhio 3 копченых+3 вяленных
1. Рапс - 5 копченых + 5 вяленых
2. Снэк - 2 копченых + 3 вяленых
3. Кадыр 5+5 мне и 3+3 тоже мне на посидеть в компании с Рапсом, пивом и Снэком друзьями))
4. kpa 3+3.
5. Mutus/Qwayess 1кг+1кг
6. fanhio 3 копченых+3 вяленных
7. korleone - 5 копченых + 5 вяленых
Не знай, как в самолете...а с поезда бы высадили стопудова
соседи по купе
1. Рапс - 5 копченых + 5 вяленых
2. Снэк - 2 копченых + 3 вяленых
3. Кадыр 5+5 мне и 3+3 тоже мне на посидеть в компании с Рапсом, пивом и Снэком друзьями))
4. kpa 3+3.
5. Mutus/Qwayess 1кг+1кг
6. fanhio 3 копченых+3 вяленных
7. korleone - 5 копченых + 5 вяленых
8. Kremulya - 5 копченых и 5 вяленых