ОФФ: ГРИБЫ в Питере

Iris_Ka
Да?
Хм...
Я такое не ем... не собираю...
Ну... это так - лирика...
Потому и не смог оценить...

Iris_Ka
рецептик жульена мона?

Iris_Ka
рецептик жульена мона?

cangoo:

Iris_Ka рецептик жульена мона?

пожалуйста поэтапно и в картинках

блин, черт меня дернул пере йти по ссылке, жрать охота

YRI121:

Ждём!!!     Грибалка. > fish.karelia.ru в помощь...

Кратко: грибов много, червивых и "перестарков" ещё больше
Пришлось постараться

Первые дни: трофеи от тихой охоты и погоды лишь радовали
Правда пару раз натыкался на такое

Отпуск "набирал обороты"

Без этих красавцев просто никуда:
Трое из ларца:

И вот однажды по утру:
и практически сразу "охота" сошла на нет
недолго горевали, просто поменяли направление
благо ягод "валом" в этом году и брусника сейчас вкусная-превкусная
Пожалуй и всё:

ярви

На той неделе и я выберусь...

ярви
Ай, маладца!!!
Красота!!!
Супер!!!

ярви
Завидно смотреть на тебя.
А я в этом году так и не нашел время для леса, то работа, то дожди.

ярви
Молодец что не жадничеешь и срезаешь гриб не трогая грибницу.

oleg33petrovich
дык, вроде тут уже проскакивало, что наоборот, лучше рвать, где истина?

Msclne

цитата:

где истина?

Всей темы не читал. Истина для меня в том что допустим гриб никто не рвал. Он утухает в естественном порядке не затронув грибницу. Вырвав гриб с корнем как и зуб у человека, мы травмируем грибницу.

O oleg33petrovich:

ярви Молодец что не жадничеешь и срезаешь гриб не трогая грибницу.

Стараюсь, но честно в этом году белые вели себя "странно", мало того, что много червивых, так они зачастую, только тронешь, ещё и валились как снопы.

резать и выкручивать...
это из той же серии, что курица и яйцо... холивар еще тот
ярви
И вообще, ни разу не удивил своими грибами
у нас таких сколько хочешь

ярви
Это где ж такое найти? Только что вернулись из окрестностей Кирилловского - 5 подберезовиков и где-то столько же маслят... зря промотались. Хоть благо черники наелись с куста.

habahaba:

ярви Это где ж такое найти? Только что вернулись из окрестностей Кирилловского - 5 подберезовиков и где-то столько же маслят... зря промотались. Хоть благо черники наелись с куста.

В Карелии, да я слышал и в Новгородской, и Псковской областях в этом году грибов много, и здесь по области собирали (-ют)

механик:

ярви И вообще, ни разу не удивил своими грибами у нас таких сколько хочешь Скрытый текст   x

Честно, сам им всегда радуюсь , без них и охота не охота!!!

хорошая погода для грибов, во вторник наверно надо сходить

M Msclne:

хорошая погода для грибов, во вторник наверно надо сходить

Во вторник я иду...

YRI121
мне много не надо)

цитата:

хорошая погода для грибов, во вторник наверно надо сходить

Сухо слишком. Дождик нужен для грибов.

а я сегодня сходил
таких вот литров 5-6 получилось

NickB
Как сухо? В Питере с утра дождь был, и под вечер, да и вообще весь день пасмурный был. Я имею ввиду Юго-Запад, и дальше по московскому шоссе. Я же не просто так собрался)

Msclne
Дык дожди то только в воскресенье пошли, а время землю пропитать? А чтобы вырасти тоже 2-3 дня надо бы. По моему опыту, после сильного дождя надо идти в лес на 4-5 день, не раньше.

NickB
Ну вот на завтра и рассчитываю, посмотрим в общем, пока правда не знаю, в какую сторону ехать. )

Msclne
А какие вообще есть варианты? Мне вот несколько человек хвалили Кирилловское, но съездил туда - больше не хочется. Да и от меня получается очень далеко, 130 с лишним км (живу в районе Ветеранов). Куда поближе сунуться можно? В пределах 30-40 км?

habahaba
Да, не хочется в глушь забираться, хотя понятно, там будет лучше, потому людей меньше. Я вот в Колпино живу, от сюда можно в принципе и в Тосно, последний раз правда туда ездил наверно еще ребенком. Тут же как получается, хочется белых попробовать поискать, подберезовики там, ну, благородные грибы Где их у нас можно найти? Может в сосновом бору?

В Карелию на той неделе съездил, есть там и белые и красные, в достатке, без ночевки опять ехать 370 туда и 370 обратно, уже не хочется