Продукты в питерских магазинах

Димедрол
Наивное дитя своей эпохи, так и мука не зря биржевой товар

Ржаной есть надо
Чисто ржаной
Мука и вода

Ptiza
Такой не купишь, а возни с ним много
Закваску если делать как положено, то и печь надо постоянно, иначе смысла нет начинать

Nimfa78
Не купишь

Спаял чего хотел, пойду на ночь молока с мёдом наверну.

Ptiza:

Ржаной есть надо Чисто ржаной Мука и вода

Чисто Ленинградская тема Сила ржи... Я беру именно такой, причём не в нарезке.

цитата:

Сила ржи...

Мсье, вас почитать, так больше похоже на "силу ржача"

Nimfa78

Прикольно если есть жизнь после смерти
порасспрашивать будет бестужева на адском форуме
как ему рожь помогла или нет

Злой Пионер:

Прикольно если есть жизнь после смерти порасспрашивать будет бестужева на адском  форуме как ему рожь помогла или нет

Конечно помогла) ибо я ем, что бы жить, а не живу, что бы жрать

Beztuzev
Где берешь?

Злой Пионер
Вскрытие покажет (с)

Зы а вообще ппц как обидно должно быть здоровым, но мертвым...
И голодным

Беру исключительно в 7 семья, подовый.

Так запариваться со жрачкой
Навернул полезного молочка, с, наверное, неполезными пряниками. И вареньецем. Вкусно!

Для всех
и бедных и богатых
мы одинаково нужны
сказал патологоанатом
и вытер скальпель о штаны

Злой Пионер

Или у малоимущих даже интернета нет или не все так плохо

Кстати, про хлеб. Второй раз попадается хлеб "Марин" заварной ("Хлебный дом"). Как бы на натуральной закваске... Короче, этот хлеб 2 недели в своей упаковке не портится ни разу, не меняет вкус, не черствеет и не плесневеет.

Orelia
ну а что там в составе написано

dimcher
В составе там только один непонятный зверь: стабилизатор (ацетат кальция).

Опасный хлебушек.
Уже не помню какой, брал когда то батон... Да и забыл про него. Через пару месяцев попался на глаза, открыл - а он как новый, разве что не такой мягкий. И все это время был в пакете, без доступа воздуха! Страшно подумать, что в нем.

После того, всегда новую продукцию "проверяю". Если плесневеет со временем - значит годится.

говорят раньше хлеб не плесневел, а просто черствел... так что еще вопрос, с какого ражна он плесневеет

Да и в Греции помню местный хлеб черствел уже к концу дня. Наш же мягкий все время...

NickB
Повторюсь я не был, не виджел - но по описания, обычная - с красной этикеткой, которая в Призме недавно быа по 249, а сейчас под 500 уже )

dimcher
Раньше хлеб в полиэтиленовых пакетах не продавали и не хранили.
Хлебницы существовали.
Всегда можно было купить и половинку и четвертинку буханки.

Ptiza
думаешь из-за пакетов плесневеет?

dimcher
Не скажу за всё, но мы покупаем пол буханки ржаного круглого и батон городской. Если без пакета хранить, ничего не плесневеет.

dimcher:

говорят раньше хлеб не плесневел

Ptiza

Все верно.
На воздухе черствеет.

В пакете плесневеет. Влаге некуда испаряться.

DaoDe
Вот поэтому, у нас хлеб хранится в старой, доброй, деревянной хлебнице
Правда, я ее отреставрировал и вычистил. Чистая липа

Но в хлебнице быстрее черствеет

DaoDe
Два-три дня нормально. Чуть подсыхает. А нафига десять батонов набирать?

Знающие люди говорили, что хлеб плесневеет из-за того, что в производстве нового используется не проданный хлеб.
Его замешивают в определенных пропорциях.

Мы хлеб сами дома печем, в обычной электрической духовке.
Получается очень вкусно и не дорого.

Sergio_Leone
не слишком ли запарно возвращать непроданный хлеб обратно по производителям?