Продукты в питерских магазинах

Nimfa78
буженина
купаты из баранины

конспектирую

Nimfa78
Ничего не покупаю! Буженину делаю сама!

Ничего не покупаю,грамм 200 тк в месяц в охотку

Сосиски собакену.

KOM:

Сосиски собакену.

Если собака ест,значит и мы можем.Какая марка,Олег?

lessen
Пит продукт.
Она ест всё. Собачий доктор сказал, что сосиски для неё намного менее вредны чем собачьи вкусняшки.

Буженину и паштет (печеночный) тоже дома готовим, когда время есть. А вот хорошей ветчины (не рубленой в целлофане, а настоящей, из целого окорока ) и колбаски копченой иногда хочется...
ЗЫ на сосиски у меня кошка охотится, играет в них, но не ест Может, конечно, с непривыски - мы их редко покупаем Ветчину, впрочем, трескает, только мы ей не даем

Nimfa78
Я всё потребляю, ты знаешь
И вареную и полу и не полу копченую, краковскую, колбаски охотниьи всякие, сардели, сосисы, ветчину, буженину, мясные, сало...
Ты делай, я возьму

Ptiza
записываю)

Курага:
в Ленте - их "365" - под 1000руб/кг
в Ашане - их "Каждый день" - ок. 300руб/кг...

Внешне, по консистенции, размеру и по вкусу сов. идентичны.

Димедрол
Фасовка?

lessen
ага. по 0,3 и 0,5кг
В Ашане развесные есть и дороже, но я сопоставлял прим. одинаковые размер/внешн.вид/фактуру...

Димедрол
А орехи не сравнивал?
Я тут купил пакетик орехов в окее (взвешивал сам,фундук) и немного прифигел.

lessen
не. не интересовался и не сравнивал. но то, что они оч.недёшевы - это сейчас в любом магазе.
Фундук всегда был далеко "не арахис", а с началом "импортозамещения" - ваще стал золотой...

Рыдал

чет про негров пошутить захотелось))

Nimfa78:

вопрос: а что вы обычно, или чаще всего покупаете из готовой мясной продукции? например, сосиски, вареная колбаса, копченая, паштеты, разные в\к и с\к деликатесы, кура-гриль? =) а чего хотелось бы, но не купить?

Российского производства? НИЧЕГО

Купил сегодня сосиски молочные Пит-Продукт, оказались вполне ничего.

цитата (ProfSPb)

Российского производства? НИЧЕГО

Ишь как. А я помнится пару месяцев назад литовской колбасы привез из Нарвы. Хуже говна я в жизни не ел.

Неважно где делают, важно как)

Ашан. Сыр с плесенью из класса " дор блю" или " рокфор": "Горгонзола" 60% - 790 руб\кг.
Какое- то ООО " Алгой". Месторасположение производства на ценнике не указано.
Ничего плохого сказать не могу.вполне себе норм. Остренько. В общем что ожидал, то и получил.

Взял вчера на рынке для копчения стейк из зубатки.
Ни разу её не коптил - решил попробовать...
Замороженный. Ок. 3,0 кг. за ночь оттаяло. Рассола литра полтора..
Карочь чота я не угадал за 500 руб с рыбой в этот раз...

Димедрол
Заинтересовал сыром.как расфасован?

lessen
Незаводская. типа Ашановская - Дольки сыра разного веса на ПЭТ- поддончиках, обернуты стрэйч- пленкой

Димедрол
Может надо охлажденную брать?
Как в итоге закоптилась?

Зубатка сама по себе водянистая из куска размером со сковородку при жарке остается дай бог с чайное блюдце.

урабус
Ну так- то да, но неделю назад брал другую рыбу, тоже замороженную, но ничего подобного не было.
Рассол в таком объеме не выступал. И тогда все получилось отл.
Да чота о копчении уже и речи нет.. чота расстроился я... консистенция у неё какая-то жидкая...
Пока пересылал её специями и солью... скорее всего тупо обжарю - она так хоть покрепче должна получиться.

Defo
Ну видимо так и есть...
Это я чота по неопытности взял её ..

я зубатку люблю
в кастюле с картофелем