День Рождения FFClub-Краснодар 6 лет!

Nikis_23_rus
надо сначала решить что закупать централизовано, а потом уже и сумму прикидовать

Yolka_Star:

вообщем, я за вариант "шашлык+ посуда. уголь"

ну уже решили, что да
осталось дело за суммой?!
у меня возле гаража...лежит попиленный тополь...на дрова надо?! только я не увезу

цитата:

Надо как-то прикинуть сумму исходя из количества человек

сумму всегда прикидывали исходя из расчета на человека: например мясо - по 500гр., считаем общее количество, и потом уже плюсуем лук, уголь, посуду и тп.

Yolka_Star:

Nikis_23_rus надо сначала решить что закупать централизовано, а потом уже и сумму прикидовать

думаю при таких раскладах 200-300руб/чел

ShuriKh
сам будешь на тополе жарить

просто по мясу...в прошлом году покупали из расчета по 500гр- насколько я помню, оно быстро закончилось...
может по 750?

цитата:

200руб/чел

ну если брать кости и жарить на тополе

Yolka_Star:

цитата: 200руб/чел ну если брать кости и жарить на тополе

кг мяса стоит в среднем 250-270руб - это шея
пол кило 150руб... что не так??

ShuriKh
хорошее мясо на шашлык, чтоб не мучиться при разделке - 280-300р
плюс лук, плюс приправы. плюс минералка

плюс уголь, плюс розжиг. салфетки\посуда\мусорн пакеты\бум скатерти на стол

плюс опять же :

цитата:

в прошлом году покупали из расчета по 500гр- насколько я помню, оно быстро закончилось... может по 750?

каким образом 200р ???

Yolka_Star:

ShuriKh хорошее мясо на шашлык, чтоб не мучиться при разделке - 280-300р плюс лук, плюс приправы. плюс минералка плюс уголь, плюс розжиг. салфетки\посуда\мусорн пакеты\бум скатерти на стол плюс опять же : цитата: в прошлом году покупали из расчета по 500гр- насколько я помню, оно быстро закончилось... может по 750? каким образом 200р ???

дык по 750гр, так по 750гр ))) я ж запысываю всё с ваших слов

ну тогда до 400руб...должны на человека уложиться

Yolka_Star:

ShuriKh хорошее мясо на шашлык, чтоб не мучиться при разделке - 280-300р

кстати, на позапрошлых выходных покупал в гипер-гамните отличную шею.. причем уже не первый раз попадаю на мягкое хорошее мясо..разделывается в 5 секунд... цену точно не помню, кажется 275руб...

ShuriKh
что ты спешишь с суммой? народ еще не обсудил ничего

Yolka_Star
а че обсуждать... итак всё ясно пусть лучше костюмы готовят

цитата:

на позапрошлых выходных покупал в гипер-гамните отличную шею.. причем уже не первый раз попадаю на мягкое хорошее мясо..разделывается в 5 секунд... цену точно не помню, кажется 275руб...

чую, у нас есть новый мегашашлычник

Yolka_Star
если честно , то всё делала Алена

ShuriKh

еще есть большая разница- 2 кг разделываешь или 20.
а нас уже 39 человек записалось

и замечено, что антрекоты "уходят" потом лучше , чем шея, а они подороже чуть
ps: для любителей шеи- ее тоже возьмем, не переживайте)))

и вообще, кто у нас больше всего тут умничает про мясо?

главное, бойся, чтоб тебе досталось и голодным не оставили

Yolka_Star:

и вообще, кто у нас больше всего тут умничает про мясо? главное, бойся, чтоб тебе досталось и голодным не оставили

старый ковбой знает как остаться сытым

так то в Холмской брали антрекоты по 180 за кг, могу свозить посмотреть, что за мясо.
зы. на 8 марта схомячили 7 кг, не мяукнув даже
в чем мариновать, тазик есть у кого?

ShuriKh а потом будут реплики: -"Гарри, это был мой бифстекс"

соблюдаем "правила клубных закупок"


yurza
хто там не мяукнул ? мясо?

-Phil-
что бы мясо не мяукало, предварительно его надо хорошенько отбить (желательно до летального исхода, возможно даже ногами)
главное правильно приготовить

yurza
спасибо за предложение, но вопросы
1. кто поедет на него смотреть, а потом покупать?
2. антрекоты были без костей уже, обрезанные, только режь на порции?

я к чему, я не вредничаю, просто был опыт разделки мяса, купленного в станице(да вкусное, хорошее) - только разделка 20 кг заняла часа 1,5-2 2мя мужчинами плюс куча костей
и обрезанных антрекотов под резку на порционные куски- минут 20 мной одной

когда речь о 20-30 кг- разница в трудозатратах огромная

цитата:

в чем мариновать, тазик есть у кого?

тазик?

есть парочка 20-30л кастрюль и большой контейнер

...а,...это,...шашлычники нужны???

миха13
ну наконец-то хоть кто-то с правильным вопросом

нужны, конечно
мариновка в пятницу 15го

Празнование дня рождения клуба 2011
Дата: 16-17 апреля 2011
Место:Сосновая роща

Коттедж 1:
1. BeetleJuice + Надя+1ребенок = 3 чел.
3. Йолка+ Папа Карло+1 ребенок= 3 чел

Коттедж 2:
16. alik_maykop+Марина+Екатерина =2Взрослых+1ребенок
13. StatiC_krr+Shkodina= 2 чел. (дитя и ночевка под вопросом)

Коттедж 3:
15. CorNET + Маша + Лиза =3 чел. (Ксю под вопросом)
19. Бестия + Юджн + Илья =3 чел.

Коттедж 4:
12. -tushkan- 1 чел (или 2+3 дитя)=5 чел. (в т.ч. 3 деток)

Коттедж 5:
4. Nikis_23_rus + Инна 167 + двое детей = 4 чел.
18.KALININ93 + Татьяна = 2чел.

Сруб :
8. ShuriKh + LyaLya - 2 чел

Сруб :
6. Флакон_Геленджик 1чел
9. Peps_84 - 1(пока один )

Сруб :
20. Psix_anp+Ирина = 2 чел.

Сруб :
21. yurza+1

2. -Phil- 1 чел. (пока так)

5. катран -1 чел .
7. maxxxfisher - 1 чел
10. Deep ROSSO Red = 2 чел.
11. MacKimi = 2 чел. + дети под вопросом.
14. pandrey + Аленка =2чел
17. Focker определился! = 2 чел.
19. Миха13 + Евгения(дети под?)
22. D0KT0R-93

Yolka_Star
1. я ж написал, могу свозить, только дайте еще кого нибудь в помощь (кто в мясе разбирается, дабы разделить риски )
2. антрекоты на кости, так называемые "пистолеты" в тему дикого запада
жарить на решетке лучше
замариновать можно и в стиральной машине, заодно она и помешивать будет периодически

Yolka_Star:

мариновка в пятницу 15го

Я всмысле, жарить...

yurza
Юр, зачем нам усложнять отработанную процедуру?)))

лучше записывайся на мариновку на 15е

миха13
и жарить тоже достанется