Кулинар: кто как готовит

На вчерашний ужин из духовочки вынута свиная ножка с хрустящей корочкой.
Всю не осилили. Сегодня доедим.

Просто драники!

TOLYA226
Какие аппетитные

Наталья сам удивился, долго думал что сделать когда домой приеду.

Паста.
Questa russa pasta semplicemente delizioso!

TOLYA226
Что за соус-то? Как готовили (или готовый уже)?

matvy самодельный, только самодельный, в общем все смешать как в овощном соте только томатов больше, все на терку поджарил, побольше томатн ой пасты , кипяток до соуса , немного проварить, и добавлять именно кипяток тогда цвет на дольше сохраняется и уксус иногда добавляю тоже в самом конце.
В этот раз ретьку добавил, фарш тоже есть. В общем для ребенка полезно и чеснок поест и лук и перец.

TOLYA226
Понятно. А я люблю, чтобы мяска (фршика) побольше. А любимая паста - карбонара.
Скоро обед. Пойду к итальянцам.

Лазанья из дровяной печи купется в расплавленном моцарелла.
Такое мы дома вряд-ли когда-нибудь сварганим.
Обед состоялся!

matvy только за текст+, фотку повтори.

TOLYA226
А что с фоткой не так?

matvy а у меня пятно только было долгое время, видно грузились, хотя интернет хороший был !.

matvy

TOLYA226
О, так я птицу готовила, но закрывала стеклянной крышкой

TOLYA226 тезка, что за рецепт?

LD76 а все что в доме из овощей было плюс цыпленок без кожи! На 1:50 на 150 гр.
Только картошку надо вкусную брать.

M matvy:

Такое мы дома вряд-ли когда-нибудь сварганим.

кто это мы...
Я мош и без дровяной, но в газовой печи ее варганю.

Русалка
Ну что-ж хорошо.

Тут заметил, что и курица и мясо и воловьи хвосты (если не ошибся) размораживаются. Чую на выходные что-то будет...

Рыжая конечно в банке не стоит делать, лучше конечно в горшочках ставить , пять ставятся отлично, можно и больше затрамбовать на два ряда. А вот с хлебной крышкой можно делать но в последнее 30-40 минут, тогда и продукт в тушенку и крышка съедобная а не сгоревшая.

TOLYA226
Ну не знаю, гусь либо утка получаются великолепно и в банке

Рыжая меры предосторожности очень уж ответственные, может лопнуть, я вытаскивал после отстаивания , минут 30. Можно посмотреть что-нибудь подходящее из стекла для духовок или химоборудования. А спустя сутки какой аромат. В следующий раз надо будет сыр подкинуть!
А вот картошку действительно надо вкусную брать!!

TOLYA226
Самую веусную картошку выращивают мои родители ем только ее

Рыжая:

TOLYA226 Самую веусную картошку выращивают мои родители ем только ее

Верю. Я до этого думал мои

Песочные , да в субботу

У меня вопрос. А есть ли такие лари электрические для хранения яблок?

Рыжая:

У меня вопрос. А есть ли такие лари электрические для хранения яблок?

Хранения или сушения?

LD76
Хранения

Рыжая:

LD76 Хранения

Холодильник или морозильник называются. Дольками нарезать или четвертушками-восьмерушками. В пакет и в морозилку..

LD76
Я не хочу морозить

Рыжая:

хранения ябло

Угу. Погреб называется. Из электричества там нужна лампочка. Яблоки зимних сортов в этом девайсе хранятся до апреля.