Кулинар: кто как готовит

-Ангел-
с коньяком двери всегда открыты.

-SSID-
рецепт того, как заставить помогать жарить чебуреки!)

Renard
Рекомендации для тебя - одеть как можно меньше одежды, перепачкаться мукой и стоять беспомощно хлопать глазами. При этом говорить: милый, я помню как ты классно умеешь жарить! Гарантирую - у тебя всё получится!

-SSID-
все, кроме чебуреков!)

-SSID-
Булат
крутотень

надоела еда из пакетиков, хочется креатива и средиземноморья)


а в компанию - салат из говядины, огурцов и лука в маринаде

мне вот на днях резко поплохело. захотел чего нибудь горячего и жидкого.
в связи с тем, что на диете, выбор традиционно пал на азию.
и говорю подруге, -"милочка моя, а не соблаговолите ли Вы подать мне суп из морской капустски-с?" так как до плиты мне сегодня опускаться-с не вмоготу, рученьки поварской инструмент не держат, может случиться травма не совместимая с Вашими дальнейшими встречами в целях реализации репродуктивных функций организмов!"
-а вот барин извольте" (современная высокообразованная барышня, до интернету бесовскому обратиться изволила бы, али знало се бесовское кушанье поднимающие силы самураю (последнее отметаем сразу, так как дама морскую капусту только в магазине, в приступе тошноты, на полке видит) И возник у барышни в процессе приготовления лишь два вопроса: "масло кунжутное есть?" и "лук как барин изволит колечками, али аутентично полукольцами в ширину лапши?"
фото данного супчика не делал по понятной причине, ибо рученки потряхивало, но когда она его в отдельной порционной супнице, с вензелями буржуйскими, да на расстеленную бамбуковую циновку подала (саке запретив скалкой, или чем там не знаю, скорее строгим взглядом) уже у меня возник вопрос: или я нашел гениальную кухарку которая по наличию ингредиентов суп сварила лучше чем я потренировавшись несколько раз? или?
з.ы. рецепт и фото как из спячки выйду

hristos
приятного переваривания)) клевый понт

-Ангел-
обоснуй ?

hristos
у меня слюна потекла от описания блюдей, а у мужиков небось от описания такой волшебной девушки)))

если бы мне захотелось открыть ресторан, то 100% самым подходящим названием стало бы "Холестерин" (Миша, привет )

зато это очень вкусно
если тонко отбить куриную грудку, поперчить-посолить, положить на неё ломтик сырокопчёного бекона, сложить пополам, обмакнуть "конвертик" в смесь яиц с молоком, запанировать в хлопьях для темпуры и зарумянить в масле, то получается сама нежность с хрустящей корочкой

Всем привет) мне тут кроль перепал по случаю))) жду вкусных опробованных рецептов от профи

Рыжая
Привет Тусь!
под катом

Рыжая:

Всем привет) мне тут кроль перепал по случаю))) жду вкусных опробованных рецептов от профи

для начала найди ему пару и запусти процесс размножения... Через пол года всех кормить бушь!

Рыжая
стандартно, в сметане
Кролика разрезать на куски, натереть солью, перцем, оставить на некоторое время. Обжарить кролика с репчатым луком (можно с грибами) на сливочном масле в толстостенной глубокой сковородке до румяной корочки.
Затем влить примерно стаканом белого вина, прогреть минут 10, добавить сметану (жидкость должна покрыть мясо на 3-3,5 см), добавить лавровый лист и тушить кролика 40-45 минут.
Подавать с жареной картохой и зеленью

Romm
С прошедшим, не мог поздравить, был в сауне, местной.

Держи мороженку.

KOM
Спасибо!

Рыжая:

мне тут кроль перепал по случаю)))

такой?

Romm
Кто там у тебя под катом?
-SSID-
Как скажешь)))
Renard
Спасибо

Рыжая замени лавровый лист сельдереем, поверь не пожелаешь, только сельдерея не желей

KOM:

Romm С прошедшим, не мог поздравить, был в сауне, местной. Держи мороженку.

презики хоть не б/у?

W wwb:

презики хоть не б/у?

Я не такой жадный как ты, нуль.

KOM:

нуль

"нулевочку" юзаем

W wwb:

"нулевочку" юзаем

У тебя занозы штоле, что наждачку пользуешь?

hristos
Думаешь? Я его как-то не очень люблю(

Рыжая
кушай на здоровье!)

Renard
только грибы белые очень не дешевые, это так по праздникам можно )

Мйюсик
Почему? Они в лесу всегда бесплатные...

Рыжая:

Мйюсик Почему? Они в лесу всегда бесплатные...

зимой тоже?

-Мангуст-
Зимой в морозилке)