Кулинар: кто как готовит

Рыжая
и заморозку везут, и охлаждёнку

Zee
ты нас пугаешь. выйди на связь.

цитата:

Zee  Сегодня в 05:00

Рыжая
hristos

окститесь)) утром дарил, потом его благодарили, надо же человеку поспать)))

-Ангел-
такое ощущение, что пирог был для тебя

H hristos:

-Ангел- такое ощущение, что пирог был для тебя

там что, было написано "любимой Наташке"?

-Ангел-
Да, ладно! Он сказал, что в 9 уже узнает... Неужели начальнице дарил?!?

Рыжая

H hristos:

ты нас пугаешь. выйди на связь.

-Ангел-
всё мыштяк. пирог получился офигенчик. понравился. рекомендую всем к готовке. пара часов времени и на выходе классная вкусняшка с кучей килокалорий.

Zee
ты точно девочка

Zee
Благодарность была соответствующей?

Рыжая:

Благодарность была соответствующей?

фиг там

Zee
Эх, может, с калориями переборщил?

наукой данный факт ещё не подтверждён.

по следам

Булат
Просим рецепт!)

http://www.peredelka.tv/tv-projects/do/sujets/k...i.phtml
из говядины. часть чебуреков из мяса через мясорубку, часть из нарезанного ножом - все вкусно
тесто раскатывать достаточно толсто - иначе разрывается от давления пара. внутри обмазывали взбитым яйцом для герметичности

Булат
спасибо

Булат
и скока в штуках с 2 кг муки и 800г мяса получается?

Zee
не считал - старались есть горячими, человек на шесть точно хватит

Булат
а масла скока убил?

Zee
фактически 2 литра - первую партию сделал из тонкого теста, рвались не по шву - бульона вытекло прилично, решил масло заменить. так литра достаточно. но запах масла долго стоял и одежда в стирку пошла

Булат:

по следам

Вчера ночью жене нажарил похожих кучу с картошкой и грибами в честь дня рождения.
Только залеплял руками - нет у меня приспособы для чебуреков. На вкус никак не повлияло!

Булат:

Zee но запах масла долго стоял и одежда  в стирку пошла

у меня вся кухня в дымке была... Открывал дверь на лестницу для проветривания.

-SSID-:

нет у меня приспособы для чебуреков.

эта приспособа называется вилкус вульгарис

Булат
я использовал пальцус-прищипус и круглый нож для пиццы - полукругом чоб обзелать.

-SSID-
и ты рецепт давай, чо!)

Renard:

-SSID- и ты рецепт давай, чо!)

на фига рецепт..Адрес, Олеж, напомни

-Ангел-
точно!)

Renard
тесто месила хлебопечка, ингредиенты туда пихала жена. Начинку делали вместе - я чистил картошку, варил и мял, а она грибы с луком подготовила (обжарила и прокрутила через мясорубку).
Целиком и полностью делал только три процесса: раскатывал, закатывал и пол ночи жарил. Рецепт какого из них тебе поведать?

-Ангел-
отрадная 7; пароль: 1 литр хорошего коньяка

-SSID-:

-Ангел- отрадная 7; пароль: 1 литр хорошего коньяка

ну тогда время уточняй)))