Кухонные секреты

12 years

7



Не нашел такого топика ышо.
Волею судьбы оставлен я на 2 недели на растерзание голоду и быту один на один. Потому встает вопрос приготовления чего-либо. Предлагаю тут делиться интересными находками, рецептами и фотографиями кулинарных побед
рецепты, кулинария, еда, кухня

avatar
Vercon
13 August 2009

Кухонные секреты
213K
views
73
members
3,1K
posts

avatar
Raps74
21 August 2011


МАХ001
Волшебная была не напоминай
avatar
Raps74
24 August 2011


Натырил в Кольцово в Восточной кухне соуса Табаско в пакетиках
Щас слопал с ним котлету - мммм
А потом поковырялся в носу - аааааа!

Буду такой в теореме искать
avatar
ahav
24 August 2011


инструкция к соусу Табаско - "для наибольшего эффекта соусов Табаско рекомендуется - полить котлету соусом и съесть ее руками. затем поковырять в носу."
avatar
beZdna
24 August 2011


avatar
Raps74:

Натырил в Кольцово в Восточной кухне соуса Табаско в пакетиках 


стоит баночка...почти полная...уже пол года ей скоро стукнет..ни у кого ни малейшего к ней интереса дома остро и солёно!
avatar
beZdna
24 August 2011


avatar
ahav:

инструкция к соусу Табаско - "для наибольшего эффекта соусов Табаско рекомендуется - полить котлету соусом и съесть ее руками. затем поковырять в носу." 


ээммм...антивариант
avatar
Raps74
24 August 2011


ahav
руками я пакетик разрывал
avatar
ahav
24 August 2011


цитата:
стоит баночка...

скорее бутылочка?
есть еще зеленый Табаско соус. но не такой гарный как красный. и вкус менее насыщенный.

Raps74
я помню что обещал. в начале сентября, т.к. мне обещали хорошей аджики привезти. я тебе скопом весь набор закину.

генадиййй
и тебе тоже закину
avatar
beZdna
24 August 2011


avatar
ahav:

скорее бутылочка? 
есть еще зеленый Табаско соус. но не такой гарный как красный. и вкус менее насыщенный.


чую я...у меня какой-то не тот Tabasco ))) фото в курилке
avatar
Raps74
25 August 2011


Заказал щас китайскую еду вот тут.
Привезли через полчаса, горячую.
Вкуснаааааа
Куски свинины большие, сочные, как от шашлыка.

Олеган, это нифига не доширак
avatar
OlegaN[EL]
25 August 2011


Raps74
Понял.
Чо по размерам порций?
avatar
Raps74
25 August 2011


OlegaN[EL]
Больше, чем я ожидал.
Двумя бы я наелся ваще до отвала.
avatar
norule
25 August 2011


Raps74
А ты не очкуешь, что это делается в каком нить тубзике, из просроченных продуктов, не мытыми руками?
avatar
OlegaN[EL]
25 August 2011


norule
Это можно применить к любому общепиту... ну кроме тех, где делают всё при тебе, вроде сабвея.
avatar
norule
25 August 2011


цитата (OlegaN[EL)
]Это можно применить к любому общепиту... ну кроме тех, где делают всё при тебе, вроде сабвея.
Патаму я ни в каком общепите, кроме Сабвея (Кадыр дай те бог здоровья) и не питаюсь.
Или дома, или в нормальном стационарном ресторане.
avatar
OlegaN[EL]
25 August 2011


norule
Да ну нафик, я так не заморачиваюсь, ем где хочется.
avatar
norule
25 August 2011


цитата (OlegaN[EL)
]ем где хочется.
Имеешь полное право.
Просто точно заню, что например в молнии или в нашем гипермаркете на километр к готовой продукции не подойду. Собственное производства-это способ утилизации прострочки, а не желание "Приготовить вкусно и вас накормить".
avatar
ahav
25 August 2011


в нашей стране повара выходящие из училищ не знают правил гигиены и поэтому не пользуются ими.
а некоторые рестораторы либо тоже не знают о гигиене, либо экономят на ней.
такова правда жизни.
avatar
Raps74
26 August 2011


norule
Ты поэтому так долго очковал заказать шашлык на алкорайдинге?

неа, я не очкую.
Во первых, я не ортодоксальный чистоплюй, а во вторых, такие фирмы по доставке дорожат своей репутацией, ибо им клиентов надо набирать, а не терять. Вот я рассказал вам, кто-нить может тоже закажет.
А рассказал бы что ацтой, никто бы заказывать не стал, и другим бы не советовал.
avatar
Raps74
26 August 2011


avatar
norule:

Собственное производства-это способ утилизации прострочки


Ага, ты еще скажи, что в Теореме тоже утилизация..
Брал как то в Молнии готовые котлеты по-киевски - пальчики оближешь
avatar
norule
26 August 2011


avatar
Raps74:

Ты поэтому так долго очковал заказать шашлык на алкорайдинге?
Ну я зырил сначала как это на вас подействует? Если вы отравитесь-мир переживет, а если я-крах цивилизации.
avatar
Raps74:

Ага, ты еще скажи,
МалчЭк, я тебе про ФЭСК чо нить рассказываю? Вот и ты мне про это ничего не рассказывай.
avatar
Raps74:

Брал как то в Молнии готовые котлеты по-киевски - пальчики оближешь
Как я уже говорил
avatar
norule:

Имеешь полное право.
avatar
paravoz
26 August 2011


avatar
Raps74:

Брал как то в Молнии готовые котлеты по-киевски - пальчики оближешь

где тут блюющий смайлик? Вот в молнии - точно утилизация. В теореме кстати местами тоже.
avatar
Raps74
26 August 2011


norule
а чо такое ФЭСК?

paravoz
Я молнию тоже недолюбливаю, но я всегда за справедливость.
avatar
norule
26 August 2011


avatar
Raps74:

а чо такое ФЭСК?
А у тебя какие варианты?
avatar
Raps74:

Я молнию тоже недолюбливаю, но я всегда за справедливость.
Имеешь право.
avatar
Raps74
26 August 2011


avatar
norule:

А у тебя какие варианты?


Феликс Эдмундович Седлает Коня

цитата:
Имеешь право


Лучше уж я буду иметь право, чем оно меня.
avatar
norule
26 August 2011


avatar
Raps74:

Феликс Эдмундович Седлает Коня
ЧЪорт, с первого раза в яблочко, такой проницательный..

Чо там с погодой то в эти выходные? Надо ж покататься.
avatar
beZdna
26 August 2011


касательно Молнии и НАШего в плане продукции собственного производства (я только про салаты, больше там ничего не брала) , действительно, лучше не рисковать… один раз наткнулась на «несвежак» ,больше не повторяю ошибок…..
Касательно «Теоремы» …не нужно думать, что если у этого магаза такой зарядный ценник, то вам предлагают продукцию прям наивысшего качества…..к сожалению…это не так…..

Покупала как-то торт их производства…я всегда смотрю на дату выработки и упаковки…по датам всё было хорошо…..торт на деле оказался по-моему недельной давности…к сожалению, далеко живу от Теоремы…вернула бы… жаль потраченных денег.. хотелось вкусного, получила фигню какую-то сухую.

Не советую там брать фреш апельсиновый….. взяла один раз.. тоже был выжат из «умерших» апельсинов!

Свежая мясная нарезка….не берите ту, что лежит на подложках….советую, просить продавца сделать её при вас от кусочка, который лежит на витрине….

А ваще я там практику проходила преддипломную….насмотрелась я на эту «закулисную» Теорему)))

Касательно общепита ….соблюдение правил гигиены сотрудников и вообще правил приготовления продукции , конечно зависит только от уровня квалификации повара и уровня заведения…хорошие рестораны , а так же службы доставки борются за своего клиента! Им нет смысла готовить плохо…этот рынок постоянно расширяется, поэтому кормить людей некачественной продукцией, не очень умно для бизнеса.
avatar
МАХ001
26 August 2011


Gala82
а есть креветки джамбо?

и угорь?
avatar
МАХ001
26 August 2011


очень люблю суп из тыквы, сам не варил еще ни разу, батя любит его готовить
очень вкусный, советую.
avatar
beZdna
27 August 2011


avatar
МАХ001:

очень люблю суп из тыквы, сам не варил еще ни разу, батя любит его готовить 
очень вкусный, советую.


хм...чет даже не могу себе вкус представить этого супца вот каша пшеная с тыквой это гуууууууууууд
avatar
scorts
27 August 2011


цитата:
вот каша пшеная с тыквой это гуууууууууууд


А если сверху еще тертыми яблоками посыпать с цукером...улет

1 person online

1 person online

Log in to leave a message or Sign up


up