Кухонные секреты

Raps74
в масле - не жирно было?

paravoz
не, вполне нормально.
Ну и сухариками заедалось

Raps74
Прелесть Я про фондю конечно
А ты молодец!

попробовала я рибай!!! оооо, даааааа при всём моём спокойном отношении к мясным блюдам... это блюдо просто меня потрясло безумной нежностью мяса, сочностью! я чёт думала,что будет какой-нить неприятный привкус крови или что-то такое..но приготовлено было просто божественно! мясо таяло во рту!!! подавалось с каким-то фирменным винным соусом! вкусняяяка страшная! степень прожарки: средняя

beZdna
Где брала?

Raps74

"Fox & Goose "

Raps74:

Вчерашнее фондю

молоток)) но, согласна с parovoz, на мой взгляд тоже жирновато! масло + майонез + чипсы да и исчо и пивом всё шлифутсо! но сам процесс интересн! и судя по кол-ву бокалов , всё это проходило в дружеской обстоновочке))

beZdna
да не жирно, говорю же )

Raps74

мы те не верим! вот угостил бы

beZdna
Так жирно же

Raps74

ну вот сам и признался

beZdna
Почём такое блюдо? И где такое заведение?

OlegaN[EL]

этот паб в самом начале Кировки, около аптеки "Классика"

«Fox & Goose», Ирландский паб Кирова 177

дороговато это удовльствие стоит... около 650 рэ ( 200 гр) ... но оно того стоило

beZdna
Ух тыж ё-маё какой ценник. Но хоцца

цитата (OlegaN[EL)

]Ух тыж ё-маё какой ценник. Но хоцца

В ненавистном тебе Метро куда ток по карточкам пускают примерно такой ценник на килограм австралийской охлажденки стоит.

norule
Хмммм... ну я сюравно туда не пойду

цитата (OlegaN[EL)

]   beZdnaУх тыж ё-маё какой ценник. Но хоцца

norule

давайте не бум забывать: 1) сие заведение находится в центре города и имеет соответсвующий статус (соответсвенно, там не хилый ценник )

2) мясо приготовлено шеф-поваром , которому тожа денежку нада платить
3) это не простая говядина или свинина
4) иногда ся мона побаловать такими деликатесами

beZdna
Цыник грит в Кингс-Кроссе хорошо рибай жарят

beZdna
Да я не против, просто офигеваю вслух

Raps74:

beZdnaЦыник грит в Кингс-Кроссе хорошо рибай жарят

а это ещё хде?

beZdna
Неее, я с тобо заранее согласен и даж больше скажу, что в цену блюда в людом ресторане включена и такая нематериальная весч, как "Настроение" которое ты получаешь от посещения.
Я просто для OlegaN[EL] ориентир дал. И все.

цитата (OlegaN[EL)

]beZdnaДа я не против, просто офигеваю вслух

да я при заказе тожа поофигевала а потом релакснулась)))

norule
да! настроение моё после поедания дошло до 100%

beZdna
http://patriot.resto74.ru/items/kings-cross.html

Raps74:

beZdnahttp://patriot.resto74.ru/items/kings-cross.html

капец, даже слышу впервые))

norule:

в Метро куда ток по карточкам пускают примерно такой ценник на килограм австралийской охлажденки стоит.

ага, я вчера там был. только продается он там, блин, в вакуумной упаковке - по 2-3 кг, я звжабился брать. Видел там в охлажденке еще рибай из нижнего новгорода - 450 р кг, кстати. А еще стейки из теленка 1300 р кг. буду богатым - куплю

генадиййй
а еще там хамон висит

Raps74
Почитал на википедии. Это бастурма, но из свинины чтоль?

OlegaN[EL]
не путать с Ричардом Хамандом)))
хамон ваще вееесчь с черным хлебушком и с пивком
вяленая и чуть подкопченная лыдка свинки специального сорта.

OlegaN[EL]
почитал в википедии и не понял?