Кухонные секреты

Snek
Спасибо за рыбку! Сегодня пятница, как раз вечером испробую под пиво

Kpa
Fanhio
Карлеоне
Ваша рыбка у меня с собой сегодня. Работаю около оперного, можно встретиться в центре, если удобно.
Кремуля, с прискорбием вынужден сообщить, что всю рыбу за которой вчера не заехали и не отписались, мы съели...

Snek
Санька, спасибо за рыбку очень вкусная и Кремуле спасибо насколько я помню, Кремуля даже в минус по рыбке ушел

Snek
большое спасибо!!! рыба ооочень вкусная, особенно вяленой мы впечатлились)
даже пиво забывали пить)

Qwayess
а мне копченая больше понра

Snek
Рыба нааайс Спасибо

Nick01
Ты еще везунчик, Кремуля вон еще и должен остался

Raps74 прав, копченая рулит

по конфетам:
доставка выходит 350руб за все, груз прибудет в столицу Южного Урала 12.04.2013г.
Итого: 280руб + 350руб/30шт = 291,67 руб. => по 292руб за шт.
как приедет все - отпишусь

Snek
А какая рыбка дольше хранится, вяленая или копченая?

kpa
не знаю, но я бы не рекомендовал ее хранить сильно долго...
Рыбу дольше недели обычно не хранят хоть вяленую, хоть копченую.
Если у тебя рыба еще осталась, то протри ее чуть подсолнечным/оливковым маслом (если она начала заветриваться) и скушай побыстрей ))

kpa

Мятный соус

Надо взять свежую мяту (лучше молодую, т.к. подросшая горчит), кефир 3,2%, свежий перец чили и соль. По пьяни не мог найти комбайн, поэтому, когда увидел электро кофемолку, долго не раздумывал.
Перетер в кофемолке мяту, перелил пасту в миску, а потом понемногу стал разводить кефиром и пробовать. Разводить и пробовать. Добавляя по чуть-чуть соли. Надо и чили перетереть и добавить столько, сколько понравится.

Соус отменно идет с кусочкаи сочной жареной куриной грудки, картофелем фри, лавашом и свежими овощами. Однозначно пойдет к баранине.

ahav
приверно сколько кефира?

Megachel0
на 150 грамм мяты ушло около 900 мл кефира. я понемногу разводил и пробовал, пока не решил, что "так в самый раз".

ahav
150грам мяты в кофемолке)))

Megachel0
я ее сначала пестиком пытался перетереть

ahav
Ел примерно такое в ресторане, только там еще был мацони в составе и твердый сыр.
В Чебоксарах часто встречается в ресторанах.
Что-то на подобии закуски Гебжалии получалось:

конфеты приехали
к сожалению, сделать централизованный пункт выдачи на агалакова не получилось - Кадыр уезжает к командировку, поэтому звоните - отдам эксклюзифф, географически я в центре
по деньгам - получилось по 292руб/шт - как и планировалось
Raps74 2шт 584 р.
Korleone 2шт 584 р.
Nick01 2шт 584 р.
paravoz 2шт 584 р.
kpa 2шт 584 р.
sapfear 2шт 584 р.
Uka-Uka 3шт 876 р.
Magvay74 2шт 584 р.
alexey808 2шт 584 р.
Megachel0 2шт 584 р.
генадиййй 1шт 292 р.

8 9О4 3О3 О3 пять три
Максим

Mutus
Макс, передай мои Ксю, я завтра буду в администрации

Mutus
Ну во.. меня седня в центре носило... ладно. Сдачу в руки или как ?

Попробовал щас новые чипсы Лейс со вкусом лечо - рекомендую

Magvay74
генадиййй
alexey808
sapfear
Uka-Uka
товарищи, вы где?

Mutus
Максим, я завтра позвоню
Забыл самое главное денежку отдать

А я забрал и попробовал. Ничо так, прикольные

Mutus
блин, из головы вылетело((
завтра наберу обязательно

а кому + раздавть? конфеты просто мегаНЯШНЫЕ. всякие рафаэло и фиреророше курят в сторонке

Mutus
Работа завалила, совсем из головы вылетело... исправлюсь.

Mutus:

товарищи, вы где?

офигеть
мои домочадцы уже половину сточили

p.s.: спасибо

цитата:

а кому + раздавть? конфеты просто мегаНЯШНЫЕ. всякие рафаэло и фиреророше курят в сторонке

Ну рас конфетки понравились то раздавать благодарности можно мне ну и максу конечно же за помощь с доставкой (у меня же они из-за рыбы не влезли в багаж)...