Кухонные секреты

Waldemar99
ну вот теперь я знаю, что я не один блины ем
а до этого было такое впечатление

OlegaN[EL]

только с ветчиной или с ветчиной и сыром?

Raps74
Только ветчина. Тогда такие же были. Там немного майонеза ещё, чтоб не сухие были.

OlegaN[EL]
если положить на ветчину сыр, а потом блины на немного в микроволновку - вкуснячее получается

Raps74
Точно!

можно плавленный сыр еще завернуть с ветчиной))

Raps74
OlegaN[EL]
дилетанты
дополняю: ветчину, сыр, грибочки и хвостик укропа/петруши измельчить ножом в мелкий фарш, добавить майонеза, заворачиваем в блин. Подогреть. За уши не оттянешь))
А для икры/семги лучше всего чуть напрячься и сделать блины гречишные. Гречневую муку намолоть в кофемолке, смешать с пшеничной. Тонкие не получатся, зато будет стопудово царское блюдо

Мдаа.. я вчера этими блинами 3 кг наел

при наличии сыра, какой смысл в майонезе?
на мой взгляд, сыр достаточно "свяжет" и уберет сухость основную.
а майонез - удел бутербродов и перебивает истинный вкус)))

Qwayess
Машу каслом не испортишь

NO LOGO:

дилетанты

Не надо, я помню как ты рубил один за другим эти дилетантские блинчики

NO LOGO:

укропа/петруши

Буээээ, с детства не переношу даже запах. А ещё меня бесит ужасная манера тёщи пихать их в каждое блюдо )

цитата (OlegaN[EL)

]Буээээ, с детства не переношу даже запах. А ещё меня бесит ужасная манера тёщи пихать их в каждое блюдо )

плюссто

Raps74
А я был уверен, что ты всеяден

OlegaN[EL]
Мясо - да. Но не траву. Я не козел

OlegaN[EL]
Raps74
Вы ваще не шарите в траве.
а майонез это то чего точно не надо добавлять к рыбе.

Megachel0
Про ветчину речь шла.

OlegaN[EL]
самая лучшая рыба это колбаса- один фиг майонез отрава

Megachel0
Почему?

Megachel0
Майонез не трожь! это наше все ))

цитата (OlegaN[EL)

]Megachel0 Почему?

он не вкусный. и посмотри из чего он сделан

Megachel0:

он не вкусный

Вкусный. Ты просто не тот ел.

Megachel0:

и посмотри из чего он сделан

Ну сказал а говори и б, у меня нет под рукой банки с майонезом. Что в нём страшного?

OlegaN[EL]
у меня тоже))).
всякие загустители, красители, консерванты... там из натурального подсолнечное масло только и соль.

Megachel0
Я покупаю с надписью "Без консервантов"

Megachel0
попробуй домашний. он вкусный

я вместо майонеза последнее время при запекании использую яйцо. цель достигается.
а майонезы-кетчупы нужны для того, что не имеет собственного вкуса

цитата (OlegaN[EL)

]Megachel0 Я покупаю с надписью "Без консервантов"

жду вечером состав, купленного тобой полезного майонеза.

Qwayess
ээ.. вы всегда читаете, что едите?

На всякий, я Слободу ем оливковую в неограниченных количествах.

Raps74:

Qwayess ээ.. вы всегда читаете, что едите?

практически да.
и еще я слишком хорошо готовлю, и нет необходимости лить в свои самодостаточные блюда всякий майонез

Qwayess
префразирую. То, что ты не прочитаешь, ты не ешь?

sapfear:

Megachel0 попробуй домашний. он вкусный

в смысле так называется или приготовить самому?