Собираем грибы

Qwayess
для полного натюрморта не хватает стопарика, бутылки водки и банки деревенской сметаны

Римыч
это пренепременно происходит с наступлением холодов, свежеприготовленное мясо - обязон также при этом

цитата (ТитоН)

но полагаю никто не знает, что, например, горячее ни пить не есть нельзя- но оно не становится от этого менее вредным

И не узнает

ТитоН

цитата:

Опята, белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, например, мариновать. Офигеть вкусно. Дам рецепт. И быстрее.

рецептик мариновки маслят, мне мне пожалуйста!!!

Вчера за маслятами ездили. Грибов море, коси да коси. Собирали вчетвером, набрали 14 ведер не напрягаясь. Будний день, а людей как в городе.В разных частях бора 6 машин насчитала + один лесник+ батюшка на Ниве. Машинки только высокие. На своей пузотерке я бы даже в начало бора не сунулась. Еще навигатор в кармане рулит, с ним к машине возвращаться проще-простого.

Дарлинг
рецептик мариновки

ТитоН

цитата:

укс. эссен. 80% - 4 ст. л

не многовато?

Дарлинг
Можно половину от этого

я только с леса...насобирала грибов...показала маме на проверку выяснилось основная масса волнушки, одну синявку, один подберезовик, один коровник, немного ложных и пару поганок... ну я все равно давооооольнааа... пойду щас жарить да супчик сварю

Uka-Uka:

показала маме на проверку выяснилось

Т.е. тупо косила все подряд?

Raps74
Нет...наоборот...тщательно с подружкой отфильтровывали каждый грибочек...вот и нафильтровали

Сегодня наконец то выбрался за опятами в кулуевские места...
Первй слой уже прошел, щас подрастают гвоздики...самое то ехать в пт или сб...

Попрятались ))
Улов:

Ну а потом самое приятно еперебирать

Ну и местный колорит...вид на какуюто деревушку )))

Ну вот и я по грибы сгонял

Первый раз мариновал завтра попробую как получилось

Вот смотрю я и в кои то веки проснулся азарт пособирать, но вот что-то я очкую нервничаю, в жизни ни разу не собирал, а то как паганок одних насобираешь и потом метр на два, и столько же вглубь.

Korleone
а в инете посмотри, скрин сделай и ходи сравнивай. А если не уверен не бери.

Korleone:

в жизни ни разу не собирал

и это ты в Златоусте вырос???

Обычные грибы видели уже все.
А я вот необычные фоткал на "грибной охоте" пара съедобных гигантовну и пара златоустовских видов

В выходные заехали на дачу к маминым друзьям "по обмену опытом"
Чойта вдруг решили прогуляться по окрестным лесам, это в районе Кайгородово.
Наткнулся на банду груздей, скосил целую поляну, а потом, емана! Нашел 2 белых!
Урожай конечно не ахти какой, но это примерно за час-полтора, а потом пошел сильный дождь, пришлось закругляться.

kpa
Это не белые, это обабки.
А грузди надо класть мембранками вниз, чтобы туда грязь не забивалась.

Raps74
Упс, а мама сказала, что белые...
Насчет груздей - спасибо, учту на будущее.

В вс ездили за Харлуши. Набрали 5 ведер. Ведра 3 груздей, остлаьное волнушки и обабки. Людей много, но еси заехать вглубль - там няшно.

Vercon
А где слайды?

kpa
я за грибами ездил, а не слайдами

Vercon
А мы только за слайдами
Наберем корзинку, пофоткаем, да и отпускаем обратно на волю

kpa:

на волю

и как, тут же разбегаются?

kpa:

Vercon Наберем корзинку, пофоткаем, да и отпускаем обратно на волю

помойму ты где то пропустил слово "покушаем их сырыми"

[QUOTE=Raps74]kpa
Это не белые, это обабки.

Какккккккккие обабки - это подберёзовики , грибники

Константин Юрьевич
Жжошь!
Обабок

цитата:

Лекцинум или Обабок (лат. Leccinum) — род грибов семейства Болетовые (лат. Boletaceae). Объединяет в себе ряд видов болетовых, которые имеют народные названия подберёзовик (берёзовик, обабок) и подосиновик (осиновик, красноголовик).

kpa
я канешко не грибник, но мен тоже показалось, что это подберезовик.
и желтенькие - никак не грузди - волнушки, хотя может уже знаешь

генадиййй
Блин, еще один
Рапс уже давно сказал, что это обабки. А "обабок" = "подберезовик"!

Розовые - волнушки, да, с самого начала знал, их мама нашла