Ножи и прочее

16 years ago

13



Все самое полезное из этой темы собрано здесь
Информацию, интересные ссылки могут добавлять модераторы раздела и Дима slr
Приятного общения!

типы ножей

типы клинков ножа





основные виды стали, используемые в клинках

Основные виды ножевых замков запостил nicko


ОБМЕН И ПРОДАЖА НОЖЕЙ
- обновление 18.01.2010
ножи, холодное оружие, кухонные ножи, бабочка, раскладушка, оружие

avatar
slr
1 July 2009

Ножи и прочее
843,9K
views
191
members
6,7K
posts

avatar
slr
15 October 2009


Pauls
чтобы искупить перед тобой вину, которую я не чувствую, за обмененный Калипсо - дарю тебе кепку Spyderco! Пересечемся - отдам
avatar
Pauls
15 October 2009


slr
ты уверен??
avatar
slr
15 October 2009


Pauls
более уверен, чем с Калипсой
avatar
Pauls
15 October 2009


avatar
slr:

Pauls
более уверен, чем с Калипсой

Ну тогда заметь ...это не я предложил - кепочки я люблю ))

а ты я смотрю решил таки окончательно перейти на Микротыки - смотрю сливаешь остальное всё
avatar
slr
15 October 2009


Pauls
просто идут чудо-девайсы, но Микротеки, да.
avatar
Click
15 October 2009


avatar
nicko:

Честно говоря я не смотрел. Но 30-40 градусов это черезчур много для кухонника. Максимум 20.

Это откуда такие заключения?
avatar
nicko
15 October 2009


Click

Из собственного опыта
Ты же точишь на 12 градусов, по крайней мере писал в этой ветке об этом
avatar
Click
15 October 2009


nicko
Подожди. Он его не точит, а правит об мусат. Причем тут 12 градусов.

avatar
Oldspice:

nicko
Правит он там ножи градусов под 30-40. Так надо или для наглядности ради?

Он там говорит: под углом 20 градусов
avatar
nicko
15 October 2009


Click

правят уже заточенный нож с сформированной режущей кромкой. Соответственно правка идет под тем же углом.
20 градусов - согласен Правда я на 17 все кухонники вывел
avatar
Click
15 October 2009


avatar
nicko:

Click

Правда я на 17 все кухонники вывел

А что за ножи у тебя на кухне?

avatar
nicko:

Click

Соответственно правка идет под тем же углом.
20 градусов - согласен

Не совсем. Скажеу так, зависит от предназначения ножа на кухне, от мусата(керамика или метал), и от стали из которой изготовлен мож.
avatar
Лёха
15 October 2009


видео с шинковской очень понравилося!!
покажу жене!! пусть учится!
avatar
Pauls
15 October 2009


slr

Дим ...я че то запамятовал ...ты Спайдерковские Трианглы для заточки привозил или тока собирался ?? если привозил - то почём они вышли?
avatar
nicko
15 October 2009


http://www.medhoz.ru/cash/info/1869.html
типа таких 5 штук разного размера. Жена 10 лет назад привезла из Германии, так и пользуемся.
Сталь на них скорее всего что-то типа 420.
avatar
Pauls
15 October 2009


nicko
Коль а ты не юзал Триангл от Спаев?
avatar
nicko
15 October 2009


неа, но вещь хорошая по отзывам. Я тоже просил Дмитрия заказать при случае.
avatar
Pauls
15 October 2009


nicko
Угу ... вот тут например можно почитать и отзывы...и опыт использования.. был удивлён отзывом о Лански там же.
avatar
slr
15 October 2009


nicko
Pauls
Трианг могу привезти, там что-то в районе 2-х тыщ получалось...
avatar
Click
15 October 2009


avatar
Лёха:


покажу жене!! пусть учится!

Тогда для начала нужно потратить порядка десятки тысяч р... на покупку ножей, если их нет.

avatar
nicko:

http://www.medhoz.ru/cash/info/1869.html
типа таких 5 штук разного размера. Жена 10 лет назад привезла из Германии, так и пользуемся.
Сталь на них скорее всего что-то типа 420.

В живую сфоткай.
avatar
slr
15 October 2009


Соврал. в spyderco-store стоит 85$ + 36$ пересыл. Привезти можно сразу 3 шт.
(85*3+36)/3 = 97$ цена в Москве за штуку...

цитата:
The Tri-Angle Sharpmaker (204MF) includes two sets of high alumina ceramic stones: A pair of medium-grit (brown) stones for aggressive sharpening and a set of fine (white) stones for professional grade finishing. The stones are triangular for sharpening Plainedges on the flat sides and SpyderEdges (serrations) on the corners. A furrow running the length of each stone lets you sharpen pointed items like fishhooks, darts and awls. Included is a set of brass safety rods protecting the users hands while sharpening. All components snap into the self-contained ABS plastic base and lid -- ready to travel with you.
avatar
Pauls
15 October 2009


Интересная статейка Наш ответ Spyderco - или как сделать самодельный Триангл

slr

Ну да, в принципе ими на Ганзе так и торгуют - 2900р
avatar
slr
15 October 2009


Pauls
я думаю это пока остатками барыжат. Новые завозы будут тыщи по четыре.
avatar
nicko
15 October 2009


Click

Вот на ганзе выкладывал для смеха при сравнении холодняка и хозбыта.

http://i2.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/001355/1355273.jpg
avatar
Polarbuza
15 October 2009


nicko
стамеска хороша...
avatar
nicko
15 October 2009

1

Polarbuza

именно как стамеска
я этим ка-баром выбирал дерево в косяке под замок
avatar
Pauls
15 October 2009


Мужики ...может пора пересечься ужо???
Много у кого нового появилось... кто то не был вообще ещё ...
Я вот хочу Скирмиш пощупать кто притащит
заберу таки ГОИ у тебя Коль наконец то ну и Димка кепку пообещал в конце концов ...если не передумает
avatar
nicko
15 October 2009


Ващет пора. Мой дамаск приехал, ГОИ Пашкин тухнет без дела.
Скирмиш у меня есть, правда он мини, но размер у него полноценный для ЕDC.
avatar
Click
15 October 2009


Если можно то я тоже притащился бы, со своим ШХ15
avatar
Polarbuza
15 October 2009


ну...да...и у СЛРа коллекция разрослась..посмотрим...
Скрытый текст
avatar
Click
15 October 2009


Polarbuza
Могу мастер класс по шинковке устроить
avatar
Polarbuza
15 October 2009


цитата:
мастер класс по шинковке

по шинковке чего?

3 people online

3 people online

Log in to leave a message or Sign up


up