yurza
31 May 2020mobile
2
цитата: |
рукастого холодильщика |
Тебе электрик спасет, эта штука управляет холодосом, на устройство подают 220, на выход из этого устройства ставят розетку, а вот в эту розетку втыкают холодильник и увлажнитель и начинается магия по заданным параметрам включается и отключается холодос и увлажнитель
Ищи видос, там все просто
tolik1954
31 May 2020
2
Nimfa78:
|
yurza Факт)
PS приехало моё чудушко, теперь в поисках рукастого холодильщика Может есть у кого проверенный?)
|
Холодильщику там нефиг делать.Электрика,инструкцию, и фффперёд.
К сожалению качество подобных кетайских поделок оставляет желать лучшего, у меня 2 шт уже сгорели,стоит третий.Хватает на 3-6 месяцев потом в помойку.
https://aliexpress.ru/item/4000510980510.html?sp...201603_Ищу альтернативу.
P.S.Я бы заказал в запас 1шт,чтобы когда этот сгорит, это не было бы неожиданностью.
Заказывал у разных производителей.Толку 0.
Хотя может вам повезёт.
tolik1954
это да, будет неприятненько и не вовремя, спасибо за идею
PS а можно фоточку как это установлено в связке с холодильником?
что-то в инете мне пока только инкубаторы попадаются)
Интересно как по-разному работает поиск с телефона и с компа)
так гораздо понятнее, практически для блондинок
https://youtu.be/hYPG0iXZUVoА здесь про коптильню
https://youtu.be/fm6liwJuUUk
Просто снова захотелось мяса.
завела себе нового друга на кухне
а хорошая штука вакууматор)
Nimfa78
А ещё можно мясо солить в вакууме
yurza
и шашлык мариновать)
вообще хочу с сырами поэкспериментировать, полутвёрдыми
Господа коптильщики, а вот вы где сырьё (щепу) для копчения добываете?)
Какие-то неадекватные цены за стакан отходов (по сути) - в леруа 43 рэ/250 грамм
, это как бы еще бюджетно весьма
В неравных боях с душевной жабой нагуглила ольховую щепу по 500 за мешок 18 кг из малороссии, жду чего привезут))
yurza
6 June 2020mobile
На Авито посмотри, там этой щепы как Овна за баней
Nimfa78:
|
Господа коптильщики, а вот вы где сырьё (щепу) для копчения добываете?) Какие-то неадекватные цены за стакан отходов (по сути) - в леруа 43 рэ/250 грамм, это как бы еще бюджетно весьма В неравных боях с душевной жабой нагуглила ольховую щепу по 500 за мешок 18 кг из малороссии, жду чего привезут)) |
За такую цену могу организовать постоянные поставки из Брянска. Пишите в личку если необходимо.
Мешок 20 кг 900₽ БУК в Краснодаре
Nimfa78
6 June 2020mobile
yurzaОтходов мдф с авито не хотелось бы
А вот холодильничек под мини-коптилку вчера нашла там за копейки, половинке развлекуха)
PS у краснодарских какие-то нереальные оптовые объемы заявлены
но за наколочку спасибо, позвоню в понедельник)
Nimfa78:
|
завела себе нового друга на кухне а хорошая штука вакууматор)
|
А хороший вакууматор ещё лучше.
Когда попробовал более мощный,старый (за 700 р покупался на али, не жалко) подарил соседу.
Вакуум и толщина шва больше.
Нет предела совершенству (с)
Вот такое чудо получилось)
И что-то так копчёного сыра захотелось... пришлось сварить, половину закоптить и страдать от обжорства
yurza
9 June 2020mobile
Ну и как температуру копчения контролировать? Полугорячее полухолодное
yurzaА зачем?
Это девайс сугубо для "ароматизации" готового продукта, для с/к другой будет, а г/к вообще не интересно
Nimfa78
12 June 2020mobile
2
Камамбер-2 и колбасный беспредел)
PS честно говоря за...долбались поначалу с этим чудо-пассивным-дымогенератором, но таки оно заработало на брянских опилках))
Nimfa78
20 June 2020mobile
1
Смеюсь, привезли сегодня холодильный шкаф на эксперименты под климат.камеру, а оказалось там уже все сделано за нас)
разве что увлажнитель приколхозить, о как бывает
Вот очередной сом холодного копчения
Nimfa78
25 June 2020mobile
У соседей ларёк сгорел рыбный, говорят из-за электростатической коптилки, муж сказал такую нам не надо
Боюсь подумать сколько эта штука прибавит в счете за свет, зато какой декор для кухни))
Клубника со сливками классика, а вот сыр с клубникой... это нечто