Кулинар: кто как готовит

а у меня вот, тортик^^ балуюсь иногда

Nevska:

Рыжая Попробую, Натуля, но...дети тоже на диете Скрытый текст спортсмены ведь x Скрытый текст как я могу жарить и не попробовать раз 6? на грех толкаешь x

Тренируй силу воли

Рыжая:

Тренируй силу воли

шутница

Nevska:

шутница

Чего это?

Рыжая
Я слабая женщина вчера с сыном на двоих слопали малиновый тортик от Палыча а гости придут только завтра...эх...придется за вторым бежать

Nevska:

Рыжая Я слабая женщина вчера с сыном на двоих слопали малиновый тортик от Палыча а гости придут только завтра...эх...придется за вторым бежать Скрытый текст пошла с курицей возиться x

Вот завтра и сходишь откуда у тебя вся эта курица? И почему со мной не поделилась?))) ты же знаешь, что я только ее и ем)))

Рыжая
написала

Nevska
Спасибо)))

"Как бы пити". Как бы, потому, что
а) вместо баранины- телятина
б) вместо нута - горошек Мистраль "Орегон", тк неохота было морочиться с замачиванием
в) готовил в каструле, а не порционно в горшочках.
Как то так.

очень ленивая форелька)

из плюсов - чистить не надо, испортить невозможно
из минусов - готовится дольше, чем обычно

Nimfa78
Такое видела только по телеку

Рыжая
это вообще тема для домашнего кулинарного шоу - тихонько постукиваешь по соляному панцирю, а гости наперегонки хватают планшеты: ща заснимем как ничего хорошего не получилось

Nimfa78
представляю

Рыжая
в этот момент не хватает "подглядывающего за подглядывающими" =)

Nimfa78:

Рыжая в этот момент не хватает "подглядывающего за подглядывающими" =)

Меня там не хватает

Рыжая
тебя, конечно, всегда не хватает

Nimfa78

А я вчера курочку вот тут готовил

leonbn
И она не взлетела на воздух?

А это мои кулинарные шедевры

Nimfa78:

очень ленивая форелька) из плюсов - чистить не надо, испортить невозможно из минусов - готовится дольше, чем обычно

Ой, люблю рыбку! А мы карпа позовчера в духовке в фольге запекали - вкуснотища!!

FordoVod_7
мм.. карп... как вспомню того жареного азовского карпа - плакать хочется, от зависти к себе

Кстати, по форельке!))) На рыбку в 1000-1200 г взять 100-120 г слив масла растаявшего, добавить петрушку,кинзу(немного),укроп(измельченные) блендером смешать, набить в брюхо рыбки, завернуть в фольгу и в духовку на 25 мин.))) Всегда супер получается!

вот если ещё про форельку, то умоотшибающе получается порционная форель в пергаменте (или бумаге для выпечки) в СВЧ
в брюшко веточку тимьяна, или тархуна, да можно и просто укропа, посолить, надрезать тушку крест-накрест, завернуть в пергамент и 5 минут на 900-1000 Вт
аммм)))

Рыжая
ох меня вчера соблазнили домашней "вишенкой"...

nas1978:

Кстати, по форельке!))) На рыбку в 1000-1200 г взять 100-120 г слив масла растаявшего, добавить петрушку,кинзу(немного),укроп(измельченные) блендером смешать, набить в брюхо рыбки, завернуть в фольгу и в духовку на 25 мин.))) Всегда супер получается!

Она же итак жирная, зачем еще масло то?!?

Nimfa78:

Рыжая ох меня вчера соблазнили домашней "вишенкой"...

И как оно?

Рыжая:

Она же итак жирная, зачем еще масло то?!?

после 25 минут она уже не очень-то и жирная =)

ЗЫ оно... было вкусно, и поэтому много

Nimfa78
25 минут чего?!? Готовки?)) а не много для нее?

Рыжая
ну так а я про что? высыхает же, затем и масло)

ЗЫ какая у меня тут прелесть готовится: кабачки, перцы, помидорки, лук, чеснок и - вот в чём изюм-то - бальзамик такая вот версия кабачковой икры)