Выезд на природу - лес, речка, рыбалка

Q qxside:

Nevska А как же студенческий салат? Стандартная рецептура: 2 банки кукурузы, 2 банки фасоль красная 2 пачки сухари 3 корочки с холодцом и хреном Майонез по вкусу и консистенции Зелень то же на вкус Компоненты просты, универсальны и не портятся)))

палатки снесем после такого салата

Deika:

Nevska Ничосе меню. Мне кажется многовато супов, не съедятся... Мы обычно гречку с тушенкой лопали

я старался для тебя, а ты

Nevska:

Deika Почему тебя не смутило, что на второй день мы можем остаться без ужина?

Там картошка есть!

qxside
А еще есть девочки, которым литр еще и мало!

Q qxside:

Алкоголь надо удельно на массу))) а то литр водки в мужчину 110кг - для настроения... А литр водки в девочку 40кг - может весь лагерь украсить и не один раз)))

Алкоголя надо много. Меня и так корят за то, что я на выездах не пью, буду отпиваться.

Вообще из блюд...
— макароны и тушенкой, быстро, просто и вкусно. — Плов, можно и без казана.
— картошку запекать (картошка+ фольга)
— салат для плова (помидоры, лук красный, масло оливковое)
— для детей молоко и хлопья кукузная, манка, гречка
— будет рыба, можно рис отварить
— на шашлык можно не только мясо, но и баклажаны, кабачки, ШАМПИНЬОНЫ, помидоры, лук
... И еще что то, что не вспомнил)))

Я сторонник того, что бы на таких мероприятиях была нормальная еда. Хорошо пить, надо хорошо есть))) Тогда это будет на пользу)

Надо список блюд, а как их по дням раскидать, не суть важно, оно же не портится))) Вот мясо, курица, шашлык надо в начале пускать...

Панкрушов:

qxside А еще есть девочки, которым литр еще и мало!

Есть, я по осредненным показателям)))

Morfee4:

Алкоголя надо много. Меня и так корят за то, что я на выездах не пью, буду отпиваться.

Я вот часто трезвенником, за что часто попадаю на «трезвый водитель» для друзей. Так что как минимум пиво/квас, а к ночи ром)))

И палатки не снесем, его можно утром и днем))) Салат вкусный, готовиться на раз

Q qxside:

Вообще из блюд... — макароны и тушенкой, быстро, просто и вкусно. — Плов, можно и без казана. — картошку запекать (картошка+ фольга) — салат для плова (помидоры, лук красный, масло оливковое) — для детей молоко и хлопья кукузная, манка, гречка — будет рыба, можно рис отварить — на шашлык можно не только мясо, но и баклажаны, кабачки, ШАМПИНЬОНЫ, помидоры, лук ... И еще что то, что не вспомнил))) Я сторонник того, что бы на таких мероприятиях была нормальная еда. Хорошо пить, надо хорошо есть))) Тогда это будет на пользу) Надо список блюд, а как их по дням раскидать, не суть важно, оно же не портится))) Вот мясо, курица, шашлык надо в начале пускать...

Это все прекрасно, но хочется увидеть вариант меню. Перечисление быстрых блюд не катит.

Q qxside:

Я вот часто трезвенником, за что часто попадаю на «трезвый водитель» для друзей. Так что как минимум пиво/квас, а к ночи ром)))

Я по приезду сразу банку пива и пусть все отвалят

Morfee4:

Это все прекрасно, но хочется увидеть вариант меню. Перечисление быстрых блюд не катит. Я по приезду сразу банку пива и пусть все отвалят

Меню позднее, когда будет нормальный список блюд))) Я что то сейчас не соображу что еще готовили... Может будут какие предпочтения)) Выберем и тогда составлять меню...

+1, сразу как вставали=)))

Q qxside:

Меню позднее, когда будет нормальный список блюд))) Я что то сейчас не соображу что еще готовили... Может будут какие предпочтения)) Выберем и тогда составлять меню... +1, сразу как вставали=)))

комментарии по вышепредложенному?

qxside
Вкусный быстрый салатик:
Копч.курин.филе гр 600
2 банки горошка гр
1 банка огурчиков
Заправить майонезом

Картошка+фольга в этом обществе не пошла год назад

1. Плов поддерживаю
2. Макароны с тушенкой
3. Гречка с тушенкой

На завтрак
1. овсянка. Нормальная каша. Варить 3 минуты. Никаких 2. комочков
2. Гречка со сгущенкой
3. Омлет

Ужин
Шашлык и бухалово
Сосиски в лаваше на мангале

Nevska:

Deika Почему тебя не смутило, что на второй день мы можем остаться без ужина?

Не знаю но супы как-то вот впечатлили. Мы просто обычно сушняком обходились, без первого, ну или вечером в темноте уху!
И кстати судя по размеру лагеря яиц на яишницу надо будет отдельный прицеп. А вот сосиски-сардельки очень кстати

Morfee4:

я старался для тебя, а ты

Ну чо ты в самом деле, ну?

Deika:

Ну чо ты в самом деле, ну?

Все, Лена, все!

цитата:

Ну чо ты в самом деле, ну?

Ты там всему составу Активистов супец задолжала! Мы помним

Nevska:

Картошка+фольга в этом обществе не пошла год назад

Натусь, тут другая песня, когда в тлеющие угольки, да не мангальные и потом горяченькую с солью в темноте, ммм, аж нахлынули воспоминания. ))
Кстати ближе к делу надо будет проверить, у меня какой-то фонарь аккумуляторный
Настольный с радио был! для ночных посиделок вещь необходимая

Nevska:

Ты там всему составу Активистов супец задолжала! Мы помним

Млеее
Morfee4
Сереж, обещаю публично твою миску после гречки промыть!
Норм?

Deika:

Настольный с радио был! для ночных посиделок вещь необходимая

У нас была лампа, обычная лампочка с патроном и кабель метров на 25. Мы ее крепили к потолку шатра, запитывали от машины и было светло, уютно, да еще освещалась прилегающая площадка.

Nevska
Ещё вареную сгущенку можно! Хотя... Раз ты едешь, то со сладостями недостатка не будет наверное?
Это в длительных походах сгущенка - исключительное лакомство )))

Nevska:

У нас была лампа, обычная лампочка с патроном и кабель метров на 25. Мы ее крепили к потолку шатра, запитывали от машины и было светло, уютно, да еще освещалась прилегающая площадка.

Ну если машины прям рядом, то отлично, но не всегда так удаётся расположиться, тем более когда лагерь большой. А АКК не садился?

Deika:

Млеее Morfee4 Сереж, обещаю публично твою миску после гречки промыть! Норм?

3 дня и ок и чашку с ложками

Morfee4:

3 дня и ок и чашку с ложками

ок... Но это рабство!

Nevska
Копченая курица нормально на жаре? В тени 20+ точно будет...

Смущает меня сохранность яиц, сосисок... А так блюда в самый раз))

Каши, супы оттянут перегулявшим хорошо, нет проблем с собой взять разных овощей)))

Обязано надо предусмотреть снеки всякие. Бывает такое, что пообедал очень бодро и проснулся после ужина, надо же что то есть))) Так что соления, чипсы,сухари, для бутербродов и прочего надо брать)))

Deika
Судя по тому, что мне накидывает Серега, главный сладкоежка это он
В защиту супов, Лен...или ты варишь нам суп или я привезу Ролтон/Доширак и тебе будет совестно

Nevska:

Deika Судя по тому, что мне накидывает Серега, главный сладкоежка это он В защиту супов, Лен...или ты варишь нам суп или я привезу Ролтон/Доширак и тебе будет совестно

хренасе. я ухожу из темы!

Q qxside:

Nevska Копченая курица нормально на жаре? В тени 20+ точно будет... Смущает меня сохранность яиц, сосисок... А так блюда в самый раз)) Каши, супы оттянут перегулявшим хорошо, нет проблем с собой взять разных овощей))) Обязано надо предусмотреть снеки всякие. Бывает такое, что пообедал очень бодро и проснулся после ужина, надо же что то есть))) Так что соления, чипсы,сухари, для бутербродов и прочего надо брать)))

поэтому все скоропортящееся уходит в первый день.

Deika
Я то же за картошку в фольге)

Освещение надо предусмотреть. Друзья часто на выезды брали несколько аккумуляторов 12в 7а, такие обычно для охранных систем и в бытовых бесперебойниках стоят. От них и музыка и свет и мобилку зарядить можно... У меня только один есть, надо найти зарядку к нему

Nevska
Доширак, точнее ролтон надо брать все равно, вдруг)))

Nevska
Не, я та ещё повариха...
Вместо ролтона бери пакетики с петушком и коровкой - супы за 15 минут.

Q qxside:

Копченая курица нормально на жаре?

Могу глянуть на упаковке, но вообще карпаччо делают даже при хорошем +, главное тень. Как вариант - в багажнике прохладней, как второй вариант - в багажнике сумка-холодильник.

сосиски тоже смущают, мне кажется это блюдо для первого дня, т.к. портятся быстрее мяса.

яица в холодную воду и в тень

Nevska
Сосиски сразу по приеду... Все холодильники будут заняты пивом и мясом)))

На тему тени и багажника, все зависит от места, можно ли так подъехать близко и что бы тень была))

Есть еще варианты холодильника из глубокой ямы в грунте=)

Вот кстати яйца отлично хранятся в яме пару а может и тройку дней.

Morfee4:

хренасе. я ухожу из темы!

Ты набрал вафлей и печенюх, ни одной шоколалки, ни одного пирожка, ни одной булочки-косички, даже зефирки нет

А вопросы с музыкой кто то курирует? Есть диджей?)

Еще кстати вопрос с горючим (для костра/мангала). В мангал по любому покупать угли... А для костра готовки еды, надо дров. Может бензопилу взять?

Nevska
Сладкое обязано, чай пить! Заварить хороший чай, с кружечкой на берегу... Мм)))

цитата:

Есть еще варианты холодильника из глубокой ямы в грунте=)

Я дам тебе лопату 2 штуки. В каждую руку по лопате