Кулинар: кто как готовит

Zee
Мне можно только с томатом а не со сметаной

Рыжая
жестоко...

Zee
Да ладно? Что уж))) у нашла вкусные кусочки томатов в собственном соку

Погодка сегодня волшебная

Nimfa78
а это извини кто был до попадания в решетку?

Zee
Свин

а кому рецепт наивкуснейшего домашнего мороженого? )
15 минут готовим, ночь ждём и...

Nimfa78
ну что Ты как девочка, ей Богу!

Nimfa78
Рецепт в студию

Zee
ну не мальчик же)

Рыжая
всего 2 вещи - банка сгущёнки и 0,5 л сливок 33%
взбивается до "пиков", можно добавить капельку ванили - это пломбир

для шоколадного - растопить плитку горького шоколада и смешать с "пломбиром". мне оч. нравится добавлять "Особый", или щепотку соли
для клубничного, бананового и вообще любого фруктового растереть фрукты в пюре (или нарезать, кому что нра) и опять же смешать с "пломбиром"
орехи, печенье, сиропы, шоколадная крошка и т.д. - бесконечный простор для творчества

выложить в пластиковый контейнер (на это к-во нужен где-то 1,2- 1,3 л), закрыть крышкой и в морозильник на ночь.
ничего перемешивать в процессе не надо, никаких морожениц тоже не требуется

получается... нереальная вкуснятина получается

в общем рекомендую

Nimfa78
Ты -садюга

Рыжая
чтойта?
разве заставляю схавать кило мороженого за раз? оно замечательно хранится
а от шарика в день кроме удовольствия ничего не случится

Nimfa78
Ага, не будет)))

Рыжая
вкусняшки - лучшее лекарство от стрессов

ЗЫ улыбнуло

цитата:

- после шести есть вредно! девочка, вот тебе сколько лет? - фефсть - всё, больше не ешь!

О, я сейчс с мороженным делаю постоянно смузи
Отдельно в блендер закидываю, черешни, клубнику и бананы и еще добавляю ложку джему и ванильное мороженное - получается ну очень вкусно

Nimfa78
А кто сказал, что у меня есть стрессы?

Рыжая
Наташик, с такой работой их не может не быть)
ну как и с моей в общем-то... 4-й день отпуска - 1С снится и отчёт по дебеторке

Nimfa78
Ну не до такой же степени

Рыжая
ну так я уже дозрела на кг мороженки, а то не отпустит...

Nimfa78
А я вот на завтра сварила супчик из брокколи))) состоящий из одной картофелины и брокколи))) на три раза точно хватит

Рыжая
ммм... мы с мелкой за брокколи и цветную капусту аляску продадим

разорилась на пополнение своей кулинарной библиотЭки
один из последних экземпляров тиража, доступный в сети - хошь-не хошь, а надо брать
Уроки французской кулинарии

и это тоже надо =) Лазерсон, Синельников, Соломоник - уже ВАУ. Их "Кухней Италии" зачитывалась лет 10 назад и все ещё не убираю подальше - полистаешь и как в отпуск съездил, нда... ну вот теперь в Тай "скатаюсь" =)
Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну свободных людей

... однако с тоской поглядываю на Гастрономическую энциклопедию Ларусс...

ЗЫ кто-нибудь хочет поговорить об этом, или я библиопсих-одиночка?

Nimfa78
Рассказывай))) поддержать-то тебя нечем

Рыжая
чего рассказывать? томлюсь в ожидании

Nimfa78
В ожидании звонка курьера в дверь?

Рыжая
ну почти)

ЗЫ как ты относишься к соевому мясу?

Nimfa78
Не очень, если честно))) в свое время его переела

Рыжая
бывает =) в детстве маринованных яблок объелась - до сих пор ненавижу

Nimfa78
Вот как-то так)))

Nimfa78
А как насчет Тотибадзе с книгой " Грузия, первое, второе, третье"?