Кулинар: кто как готовит

ff_Raven
и вот прям без соли-травок?) креведко чистить, или с панцирем?

ЗЫ как-то купила огромных креветок (аргентинских, что ли) VICI ... это ппц они такие вонючие, что пришлось паэллу выкидывать главное сырые норм, а как начинаешь варить, прям караул

Nimfa78
Ну, естественно, рис подсоленный. Креведко слегка отварен, почищен и поджарен А вообще можно как хошь совершенствовать, это ж не какой-то определённый рецепт, так, импровизация.

ff_Raven
ну мало ли)
спс

У кого какие кулинарные планы на выходные?)

Renard
ролы, морской окунь, куриная грудка, дикий рис, овощи

Еду к родителям... Не знаю, что буду готовить, посмотрю, чем в калужском метро торгуют

шашлык из всего

Русалка
удачной охоты, Каа!)

а у меня корюшка
доплыла, родная, до магазинов

Nimfa78
Круто!!! Завидую и как ты ее приготовила?

Рыжая
ещё не готовила, только собираюсь
соль+мука и на сковородку =)
а что останется (останется, наверное, половина ) - замариную потом, вот

Nimfa78
Эх, солененькую бы сейчас)))

Рыжая

Nimfa78
Что такое?

Рыжая
Не, ничего, просто не слышала чтобы ее солили)

Nimfa78
Вялят?

Рыжая
а, ну это да)

Nimfa78
Красота)))

итак, ко мне приехала кухня. сори за качество фоток, волна вторая в этом отношении пипец.
вот её и собрали, что первое? ну разумеется 72 часовое опробование и началось оно в 8:35 сегодня:


попробуем сделать medium rare, как я люблю...

ммм...офигенчик... соль и перец- вот всё что нужно для мяса. ну и разумеется полтинничек. ;-) хотя с утра не комильфо, поэтому обойдусь. ах да.. картофельные котлеты... да ну их в морозилку, если есть лучок с уксусом и мясо

Zee
Круть) поздравляю)))
Пока покупать тарелки и звать гостей

Рыжая
я подумаю над Твоим предложением

Рыжая:

Пока покупать тарелки и звать гостей

кстати да!
Есть стейк из одноразовой тарелки, замачивать лук с уксусом в одноразовой чашке, заедать это черным хлебом ...ну вообще не комильфо. Хорошо хоть вилка настоящая вроди...
осподи, какие ж вкусы у всех разные

Русалка
т.е. Ты мне будешь про мясо рассказывать???

Русалка
Кстати да, а зачем к мясу хлеб?!?

Рыжая:

Кстати да, а зачем к мясу хлеб?!?

видимо так едет настоящие гурманы

Русалка
да лан, чо уж там. я говно. удачи девочки.

З.Ы. спасибо за внимание,Вы супер.

Zee
Да при чем тут это. Я, например, хлеб только в бутерах ем, с мясом его как-то совсем не хочется есть.
Зачем сразу так обижаться то?

Рыжая
Наталья, не сердитесь, не Вам это было. да не важно.

Zee
Мясо было очень аппетитным)