Кулинар: кто как готовит

Funken

И снова добрый вечер )))

etantov
Дарофф. Че сготовил?

Шарлотанку, экспериментирую с силиконам. В процессе )))

Бееее...я сладкое не ем почти. Мясо давай!

цитата:

экспериментирую с силиконам

На силикон ловят рыбу и из него делают большие сиски. Даж не знаю, что интереснее.

Nimfa78
Про рульку в тесте по подробнее мона?

Funken
Если с едой не выйдет, пустим на сиске

Funken
Мясо на ночь... не сегодня)))

Funken
а сиськи даже сладкие сожрать был готов

etantov
да там всё просто - соль, перец, чеснок, что ещё в голову взбредёт, розмарин, например, или можжевельник
разводишь муку ржаную чтоб как густая сметана, соль
и рулишну плотненько в тесто запечатываешь, в несколько слоёв, чтоб дырочек не было
и в духовку на пару часов
тесто сушится, но не подгорает, а мясо внутри томится
градусов 180-190 держишь и ок

Скусно говоришь)))

Nimfa78:

а сиськи даже сладкие сожрать был готов

На свои гуляю!

Nimfa78
Проблема, смятану ток 15% потребляю :-)

Nimfa78
По НТВ, англичанин, который по России ездит везде, готовил жутко сложное мясо. Там было и тесто, и паштет, и грибы, и овощи , все это обжаривалось, заворачивалось и потом запекалось с корочкой. Интересно, но, на сутки мороки. Щас пойду Ханкишиева смареть на Ю-тьб, котлеты в частности.

etantov
ну всё, не видать тебе рульки в скафандре

Nimfa78
Че делать та?

etantov
соберись, тряпка

Funken
у Сталика есть котлеты?))
вау..
ЗЫ чёт перестала верить в многодневные замесы. сыр, вино, вяленое мясо - эт да, требуют выдержки по определению, а какой-то там многослойный пирог - раз в жизни, на свадьбу, при участии всех гостей

F Funken:

Это Рубенс. Он из приезжих.

достали армяне

Nimfa78
А что сразу так жОстко :-)

wwb
А как же гонщег формулы раз? Рубенс Барикелло? Тоже скажете из этих? ))

etantov
из вредности

E etantov:

Изображение x

..., сосиськи, жрать хочу ...

Nimfa78:

у Сталика есть котлеты

неа, нету. Люля есть.

Funken
а кеббе?

etantov

вы блин извращенцы а просто пожрать без изебства не как?

Папа Вова:

пожрать без изебства

извращенец

Nimfa78:

извращенец

не мне бы закусить

Nimfa78:

а кеббе?

Это приличное или не?

что-то оно вообще не аппетитно выглядит, почему нельзя нормально приготовить