Питерское "гнездо" флуда

Mazilla:

Nataly-TheBird Julia175 девушки пришли одновременно носик что ли ходили пудрить?

Julia175
так! не лапай жирными руками клавиатуру!

Nataly-TheBird

Mazilla
я не котлеты леплю

Julia175
всё равно...при приготовлении пищи руки надо мыть через каждые 45 минут!
кыш к умывальнику!

Mazilla
ага, сразу в душ!

а дайте ссылку на календарь фф клуба прошлого года

Mazilla
Кофе с чесноком

Приблизительное время приготовления: 5 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Сама я не кофеман, но когда мне надо поразить гостей или впечатлить истинных кофеманов/кофефилов, я варю именно такой кофе. Результат всегда меня радовал.

НЕТ ни вкуса, ни запаха чеснока, не бойтесь, никто даже не догадается, что кофе сварен с этим ядрёным продуктом ))

На 2 порции:
200 гр. воды
2 чай. ложки кофе - лучше арабику
1 небольшой зубок чеснока
на кончике ножа чёрного перца и соли - совсем чуть-чуть.

сахар по вкусу, некоторые вообще предпочитают кофе без сахара.

Инструкции по приготовлению:
Все ингредиенты сложить в турку, залить водой и на малю-ю-ю-юсеньком огне подождать пока поднимется пена. Отставить на 1 мин. Опять поставить на огонь и довести почти до кипения - когда пена поднимется шапкой, но ещё не сомкнётся посередине турки.

Разлить по чашкам.
Вот она, минута всеобщего обалдения - когда на ситечко вываливается вместе с кофейной гущей долька чеснока. В народе возникает растеряность и тихий ропот. Пока не попробуют )) уж тогда за уши не оттащишь.

Примечание:
Зачем перец и чеснок, если не добавляют ни аромата, ни вкуса, а вот зачем: они добавляют кофе насыщеность, крепость, терпкость, яркость - если хотите! Варкой таким способом можно подправить даже не самый лучший кофе, вкус приобретёт крепость и силу - но это крайний случай, я надеюсь вы употребляете самый лучший кофе ))

Подавать с горьким шоколадом лучше всего!

Еще рецепт?

Для 1 порции нужно:
молотый кофе — 1 ч.л.
вода — 100 мл
чеснок — 1 небольшой зубчик
акациевый мед — 1 ч.л.
Готовим : в турке на медленном огне растопить мед, но не кипятить. Как только мед растает и станет жидким, долить воду. Аккуратно! Когда вода станет горячей и мед растворится, положить чеснок (раздавить или разрезать пополам), засыпать кофе, перемешать и поставить на маленький огонь. Не кипятить. Когда поднимется «шапка», турку снять, прикрыть крышкой и через минут пять процедить в чашку.

Nataly-TheBird

Наташ, это крутотень!!!
вкусняшка, наверное

Mazilla:

Nataly-TheBird Наташ, это крутотень!!! вкусняшка, наверное

надо попробовать

Илья с Питера
Общее фотографирование на клубный календарь

Nataly-TheBird
под такой кофе и закурить не грех
а ещё прикольно кофе с мороженым.
опять что ли начать пить...

Mazilla
я седня в Окее молочный коктельчик пила...ммм

Julia175

видно, что в прошлом году уже было достаточно снега

Mazilla:

а ещё прикольно кофе с мороженым.

так это гляссе...

Julia175:

Mazilla я седня в Окее молочный коктельчик пила...ммм

я тоже сегодня в Окее была.

РОМУЛ
прикольно мороженое тает в кофе...
а еще вкусно капучино с орешками

Вечер добрый

Julia175:

а еще вкусно капучино с орешками

А ещё с орешками пиво хАрАшо...

FordTopich
МИШКА!!! Привет! Сколько лет - сколько зим!

таг чо тут? всем приветы вечерние поставил картошку и курочку в духовку

Nataly-TheBird
Приффет Натусик.
Как делишки? Сматрю ты коффе пиёшь с чеснаком.

привет вечерней компании

Mihhim67
здароф тёзка.

Mihhim67
о, Мишик!!!
выспался?

FordTopich:

Nataly-TheBird Приффет Натусик. Как делишки? Сматрю ты коффе пиёшь с чеснаком.

не... еще не пила... Но очень интересный рецепт. Хочу попробовать.

Mihhim67
вечер!

FordTopich
Привет, Мишаня..
как твое ничего

все жруны собрались

чот так макаронов захотелось