Кто что знает, пробовал, кому как понравилось или нет.
википедия дает нам такую информацию:
цитата: |
«Молекулярная кухня», или молекулярная гастрономия — направление исследований, связанное с изучением физико-химических процессов, которые происходят при приготовлении пищи. Она изучает механизмы, ответственные за преобразование ингредиентов во время кулинарной обработки пищи, а также социальные, художественные и технические составляющие кулинарных и гастрономических явлений в целом (с научной точки зрения) |
мне же нужно мнение живых людей... для дела
цитата: |
мне же нужно мнение живых людей... для дела |
Прочёл как Лживых людей ...
LaFemme:
|
мне же нужно мнение живых людей... для дела |
после такой кухни живых не осталось
LaFemmeМеньше знаешь - лучше аппетит.
Молекулярная кухня - это когда белок и всякие отходы засыпаешь в аппарат, а на выходе у тебя вкусная жареная курочка
Скорей бы изобрели
Очень хотел побывать в ресторане "Жирная утка" в Англии. Это знаменитый ресторан с 3-я!!! мишленовскими звездами. Там готовят молекулярную кухню.
Но к сожалению не доехал до них
kalling:
|
Но к сожалению не доехал до них |
Вспомнил что ты в юбке и не в Шотландии?
esnты не оставляешь человечеству выбора
либо быть тупой спящей скотиной, либо вундеркиндом с бессонницей
ну емае... КОМ! елеее