Цены на продукты

9 years

10



Всем Доброго дня!
Был я вчера в магазине Метро, позвонила жена - "купи говорит тушенки банку, суп варить начала, а мяса нет." Купив все зачем приезжал и прочей ерунды (вроде вискаря по акции ) пошел я к секции с тушняком, (за ценами на продукты особо не слежу - растут и растут как и на всё), а когда подошел чуть глаз не выпал - средняя цена за банку 250р., а есть вообще лидер 369,99р. за банку Я все понимаю кризис, но 370р. за банку тушенки с непонятным содержимым это мне кажется перебор, за эту цену можно взять вырезку без костей и сала.
Итог: Тушенку за такую цену рука не поднялась купить, купил 1,5 кг вырезки в мясном магазине у дома за 560 руб.
интересно ваше мнение:
- Чем руководствуется отечественный производитель продавая данный продукт по таким ценам, если изначально в наше время тушенка является бюджетным заменителем мяса?
- Купили бы вы банку тушенки за 370р.?

posted imageposted image

avatar
Sstar
20 March 2015

Цены на продукты
433,8K
views
210
members
7,1K
posts

DIMPOS1
17 May 2020

-1

avatar
Zamok:

сыры от Valio.

сыры от валио, тоже очень любим. только надо брать настоящий, финского производства
avatar
Zamok
18 May 2020

1

DIMPOS1
У Valio несколько заводов на территории РФ, в строительстве и сертификации которых они принимали участие. Требования к качеству поставляемого для переработки молоко такие же, как и в Финляндии. В качестве примера: в Гатчине они так и не запустили линию по производству детского питания на заводе "Галактики", так как не смогли найти сырья, которое соответствует требованиям.
Amaton
18 May 2020mobile


avatar
Zamok:

DIMPOS1
У Valio несколько заводов на территории РФ, в строительстве и сертификации которых они принимали участие. Требования к качеству поставляемого для переработки молоко такие же, как и в Финляндии. В качестве примера: в Гатчине они так и не запустили линию по производству детского питания на заводе "Галактики", так как не смогли найти сырья, которое соответствует требованиям.

А какие именно требования не удается выполнить с российским сырьем?
avatar
Zamok
18 May 2020


A
Amaton:

А какие именно требования не удается выполнить с российским сырьем?

Статья от Valio, правда в 2013 году, но там все объясняется.
Amaton
18 May 2020mobile


avatar
Zamok:

Статья от Valio, правда в 2013 году, но там все объясняется.

Спасибо!
avatar
-Ал-
18 May 2020

-1

avatar
Zamok:

Статья от Valio, правда в 2013 году, но там все объясняется.
там тоже не объясняется по каким параметрам "сорт Е" отличается от российского "высшего сорта"
цитата:
Высший сорт молока в России соответствует второму сорту финского молока
🤔 🤔
avatar
Zamok
18 May 2020


-Ал-
С 1 января 2016 года у нас (в РФ) сортность молока ликвидирована, так как вступил в действие Технический регламент Таможенного союза.

Какие требования изменились можно прочитать в статье
avatar
Vortex
10 July 2020mobile


Взял в местном магазине на даче пивка. И вот такой прикол - бутыль стеклянный, промаркирован 0,5 л, на этикетке указано 0,5 л, а там наверное 0,45 л. При этом бутлка полная. Взял банку Пражечки 0,5 л и перелил в этот бутыль и она не влезла. Такого шулерства я еще не видел. И главное - это же надо заказать бутылки меньшего объема, в которые даже под пробку указанный объем не влезает.
posted imageposted imageposted image
avatar
bartelbi
10 July 2020mobile


Vortex
вот геи, за святое взялись!
avatar
Vortex
10 July 2020mobile


bartelbi
Меня больше удивляет другое - это же не пэт, а стеклянная бутылка, т.е. какой-то стекольный завод выпускает под заказ бутылки меньшего объема при этом маркирует номинал.
avatar
bartelbi
11 July 2020mobile


Vortex
а что за пивас то?
avatar
Vortex
11 July 2020mobile


bartelbi
Да там разное. Производитель "Моршанское пиво".
avatar
Zamok
11 September 2020

2

Тишина в теме😁 Ну кому пандемия, а кому мать родная😁 Поставки от нас упали не очень сильно (сезонное колебания) ну и "отсекли" любителей не платить или затягивать с платежами. Одни ССЗБ за затягивание оплаты влетели на суд и теперь оплатили по полной со всеми штрафами, пенями и прочими радостями.

А так купили 3 новых молоковоза на 4,2 тонны каждый и вчера подписали инвестконтракт на строительство нового современного цеха.

P.S. Может кто-нибудь прояснит почему яблоки по какой-то безумной цене в магазинах?
avatar
zloi_kot
11 September 2020mobile

1

Проясню. Если берут по 180 зачем продавать по 90?
Ace
14 September 2020


цитата:
Может кто-нибудь прояснит почему яблоки по какой-то безумной цене в магазинах?

По сравнению с прошлым годом, когда был урожай подмосковных, в магазинах было не сильно дешевле. Недели 2 назад брал в Ярче по цене около 50р/кг гольден, гренни, свежий урожай (в виде гибрида симиринко). Сейчас свежий урожай уже по 63р. В Ашане дороже.
Будем есть зимой апельсины, бананы, мандарины чувствую. Они будут дешевле яблок 🙂
avatar
Zamok
18 October 2020

3

Кто о чем, а я о масле.😎

Повод простой: зашел тут в одной приятной компании за "рюмкой чая" разговор о масле и как-то перетек в область сроков хранения. И выяснилось, что народ не понимает какие сроки годности у того масла, которое продается в магазинах. Походив по магазинам и посмотрев на пачки... был сильно удивлен.

Первое, чем был сильно удивлен - датой производства. Масло не может быть произведено вчера и сегодня поступить в продажу (даже если его фасовали из монолита), потому что есть технология производства. Масло фасуется в банки, кашированную фольгу и т.д. при температуре плюс 12-14 градусов Цельсия. После чего отправляется в морозильную камеру (до минус 6 градусов Цельсия) для "закалки". Там масло выдерживается определенное количество дней, после чего его отправляют в камеры "глубокой" (от минус 16) заморозки или поставляют для продажи в магазины.

Таким образом от момента фасовки (ниже поясню в чем отличие от даты производства) до поступления в продажу где-то минимум неделя.

Сроки хранения масла. Срок хранения масла напрямую зависит от температуры (какая банальность😁 ). Температура плюс 3+/-2 градуса Цельсия (температурный режим I) - не более 35 суток. При этом упакованное в пергамент - не более 20 суток. Если герметичная упаковка в стаканчики или коробочки из полимерных материалов - до 45 суток. И это для фасовки от 50 г. до 1 кг.

Порционка от 10 до 50 г. при температурном режиме I - до 15 суток. (Это информация для тех, кто едет поездом или летит самолетом). Но у меня четкое ощущение, что там дают голимый спред, ну в лучшем случае масло бутербродное.

Утомил? Перехожу к различию в дате производства и дате фасовки. Нафасовали монолит (10 или 20 кг), "закалили" и поместили в камеру глубокой заморозки (от минус 16/ он же режим III) и получили срок хранения - 15 месяцев, а если минус 25, то и 2 года. Кстати, если мы расфасуем по брикетам из алюминиевой кашированной фольги сладко-сливочное масло, произведенное в пастбищный период и поместим на хранение в режиме III, то срок годности у такого масла будет 9 месяцев.

А теперь вопрос. Достал я монолит 20 кг. с датой производства 18 октября 2019 года и сделал фасовку в фольгу 18 октября 2020 года могу ли я указать дату производства сегодняшний день?
avatar
zloi_kot
18 October 2020mobile


А че не 2021 год?
avatar
Zamok
18 October 2020


avatar
zloi_kot:

А че не 2021 год?

Что ты имеешь ввиду? Подождать до 15 месяцев срока годности?
avatar
zloi_kot
18 October 2020mobile


Ты же сам написал дата производства 18 октября 2019 года (пошли процессы окисления и тд). Все остальное - дата фасовки.
А если очень хочется мухлевать с датами - конечно нет препятствий для героев.
avatar
Zamok
18 October 2020


цитата:
Ты же сам написал дата производства 18 октября 2019 года (пошли процессы окисления и тд).

При минус 16 предполагается, что неотвержденным остается лишь ~ 10...12 % жира, но толком не исследовано. То есть процессов окисления нет. При минус 25 точно нет.

цитата:
А если очень хочется мухлевать с датами - конечно нет препятствий для героев.


Одним из препятствий является "Меркурий", но для проверки реальности конечному потребителю нужно получить копию электронного ветсертификата из "Меркурия" и проверить данные.
avatar
zloi_kot
18 October 2020mobile


Zamok
Какие то процессы все равно есть (это как реакция майяра - идет даже при комнатной температуре).
А про меркурий знают только сильно продвинутые, про возможность получения копии ветсертефиката - продвинутые из продвинутых, то есть почти никто из покупателей.
avatar
Zamok
18 October 2020


zloi_kot

Ты прав. Кстати, под "благим делом защиты потребителя" продвигают "Честный знак". Это отдельная тема ничего, кроме нецензурщины, у меня не вызывающая. Профанация в виде вкладывания в голову покупателя мифа о том, что этот знак защитит от подделки. Считаем себестоимость этого самого "знака" для покупателя и цифры очень печалят.
Ace
18 October 2020


Zamok
Не считая ухудшения вкусовых свойств и структуры, есть ли какие-то противопоказания для хранения сыра около года в морозильнике?
avatar
Zamok
18 October 2020

2

Ace
Сергей, ну ты сам понимаешь, что сыры бывают разные. Сроки годности сыров (мягкие, полутвердые) от 15 суток до 4-х месяцев. Твердые сыры (без вскрытия упаковки) - 8-12 месяцев, так что можешь замораживать. Пармезан контрафактный надыбал?😂
Ace
19 October 2020mobile

1

Zamok
Андрей, спасибо. Если честно, в свое время урвал моцареллу от производителч микельанджело (под Питером завод), ну и от сернурского завода сыры тоже. Так что морозилку подзабил, сейчас вроде есть пока и так сыр дома, не размораживал еще. А время идет. Вынимал, размораживал в холодильнике на полке и потом кушал, всё нормально.
p.s. сейчас у нас в магазинах много белорусских сыров, пробовал маасдам, вроде бы ничего себе. Терпкий вкус, дырки неправильной формы. Состав указан как у всех сыров.
avatar
Vortex
19 October 2020

-1

Народ, а есть кто в НДС шарит? Пришел счет из Германии, продавец в германии, но вместо вычета исходящего НДС страны продавца к стоимости прибавлен исходящий НДС страны покупателя, т.е. России +20%? И комментарий: GCSCL10: Output VAT in Buyer's country.
Мишуха
19 October 2020mobile

-3

Vortex
Ты не субъект предпринимательства, не являешься плательщиком НДС, посему НДС платит поставщик, а тебе включает в цену, 20% это ставка Германии и России. Ты уплатить НДС не можешь, как физлицо.
avatar
Vortex
19 October 2020

-2

Мишуха
Output VAT in Buyer's country - Выходной НДС в стране покупателя
И почему при покупке вещи в той же германии НДС вычитается из стоимости? Я детское кресло покупал, платил без НДС.
Для справки:
цитата:
На шесть месяцев, с 1 июля по 31 декабря 2020 года, в Германии снижается налог на добавленную стоимость (НДС). Регулярная ставка составит 16% вместо обычных 19%, льготная - 5% вместо 7%.
Мишуха
19 October 2020mobile


Vortex
Этот НДС будет уплачен ими, в любом случае хоть в Германии хоть в России, соответственно выставлен тебе. Дальше твои проблемы, хочешь возмещай, хочешь требуй льготу.
avatar
Vortex
19 October 2020

-2

М
Мишуха:

Этот НДС будет уплачен ими, в любом случае хоть в Германии хоть в России, соответственно выставлен тебе. Дальше твои проблемы, хочешь возмещай, хочешь требуй льготу.

НДС в Германии не 20%

2 people online

2 people online

Log in to leave a message or Sign up
Popular on website
FF3 эл.оборудование
Распиновки разъемов


up