Сектор чайно-кофейный

зеленый, Индия. покупаю в достаточно известных по Питеру сетевых чайных магазинах
кофе не пью

Стараюсь покупать и чай и кофе (молотый и в зернах) в финке-намного дешевле и качество ни в какое сравнение. Если здесь ,то кофе в зернах Чибо,молотый Lavazzo, чай не покупаю.

урабус:

Собственно вот о чем спич. Не интересуют Принцессы Нури, Беседы, Чибо и прочие торговые бренды. Интересует ЧАЙ и КОФЕ. Пу Эр, Китай, Робуста, Индия, Арабика,Улун, Гондурас и прочая чешуя интересно

Пью исключительно чай, китайский. Это и пуэр и улуны и прочее. Покупаю там же в Китае. Все что продается здесь ( китайские чаи) в большинстве своем - мусор, ну в крайнем случае что-то среднее, но за очень большие деньги.

antoniy
по качеству чая из финки могу поспорить я имею ввиду тот что в супермакетах. в пачках продают. на развес я там не видела

ElenaK
скрученный связанный

Матэ пьёт кто?

Чай-обычный Липтон в желтых пакетах заварной только из Финляндии. Он пахнет чаем , а не веником. Стоит около 3 евро пакетик 250 грамм.
Кофе: из Финки тоже, Президент, в зернах. Мелю сам.

skif19
лепешка сколько в чайне обходится
???
прессованного ПуЭра
часто мотешься?

урабус:

skif19 лепешка сколько в чайне обходится ??? прессованного ПуЭра часто мотешься?

Лепешки, обычно весом по 357гр. Стоят очень по разному. По-тому как хоть и выглядят одинаково, но сделаны на разных заводах и имеют разную выдержку, т.е могут быть 3года, 5лет, 8лет и т.д. Чем старше тем дороже. Кроме того имеет значение возраст самого чайного куста с которого чай был собран, т.е при одинаковой выдержке лепешки, напаример, 5лет, чай собранный с куста которому 20лет намного ценнее чая собранного с двухлетнего куста. Естественно правды никто из продавцов не скажет

skif19
прикольно. я даже и не знала что чай в лепешках бывает

skif19
или 375 ??? грамм

например 6-7 летний

E ElenaK:

skif19 прикольно. я даже и не знала что чай в лепешках бывает

В лепешках, видимо, для удобства транспортировки, ну как некоторая уникальная отличительная черта, т.е видишь лепешку - значит пуэр. В советское время у нас продавалось некоторое подобие - плиточный чай.

Матэ пьёт кто?

урабус:

skif19 или 375 ??? грамм например 6-7 летний http://s56.radikal.ru/i151/0911/00/93a2ba9cfc66.jpg

Вообще-то обычно 357гр, по-скольку это вроде как-то связано с унцией. Хотя на каких-то заводах может быть и 375гр. Упаковывается обычно в самую невзрачную, тоненькую бумагу типа папиросной. Если обертка красочная, да еще эта лепешка лежит в красивой подарочной коробке, то это скорее всего развод туриста на бабки. Почти всегда туриста спрашивают: "Вы берете себе или в подарок?" и если слышат ответ "в подарок", например, любимому начальнику, то предлагают взять что-нибудь по-дешевле( читай мусор), но упаковать в красивую бесплатную коробку
Пуэр считается более менее дорогим от 8лет и выше.
Проблема в том, что если по-китайски не понимаешь, то впарить тебе могут 3-х летний как 15-ти летний и ты будешь счастлив, что купил за-дешево. По-этому прайс сравнивать не очень корректно.

skif19
а Вы чаем занимаетесь?

skif19
хорошо
а ты берешь как и какой? Почему именно этот?

урабус:

skif19 хорошо а ты берешь как и какой? Почему именно этот?

Обычно там во всех чайных лавках дают пробывать. Т. е тыкаешь пальцем и тебе это заваривают. Хоть сто образцов, если не обос...ся конечно. Понравилось - покупаешь, не понравилось - как говорится спасибо этому дому пойдем к другому. При этом если не захочешь попробывать скорее всего даже, наоборот, обидятся. А как уже они назовут то, что тебе понравилось, остается исключительно на их совести. Один и тот же сорт чая, вырощенный в разных местностях и выглядящий , вообщем-то ,одинаково имеет совершенно разный вкус и разную цену. Кроме того урожай собирают три раза в год и чай разных урожаев стоит совсем по-разному. Это все к тому, что небудучи специалистом разобраться в этом практически не реально, это целый отдельный мир. Поэтому все просто - попробывал, понравилось, купил и наслаждайся.

ясно, позитивненько.
БЛГДРЮ.

E ElenaK:

skif19 а Вы чаем занимаетесь?

Просто частенько отдыхаю там А к чайному бизнесу никакого отношения не имею. Просто было интересно узнать про чай, вот и начитался всякого-разного. Естественно никаким знатоком чаев и чайной культуры не являюсь. Все что я написал - это чисто жизненный опыт. По-сравнению с людьми, которые этим увлекаются, мои знания - это знания только-что родившегося ребенка.

ройбуш оттуда...

мате с красным апельсином... мммм
но и традиционный чудно, особенно с утра - бодрит и примиряет с жизнью =)

Пью китайский чай, купленный в Китае. Все мои знакомые китайцы в один голос утверждают, что все, что продают у нас полная дрянь, то что у них предназначено в мусор скупают и сюда везут. Пью липтон заварной из финляндии, оч. вкусно.

чувствую себя ущербным..потому как пью всё то, что продается в наших магазинах

Чай из Ленты, кофе из Метро

Пуэр друг где-то в городе достает иделает на молоке, получается классно

Мда...захотелось в китай...НАйти здесь хороший чай сложно...Китайцы угощали чаем...Цельные листики закатанные трубочкой и божественный вкус (хотя и предпочитаю больше черный, но видимо потому что нет такого зеленого)...

В финке -да...можно купить приличных заварных чаев (И на удивление, в финских пакетиках тоже чай пахнет чаем:)

Пью только чай собранный на горе Фудзияме в первую субботу мая китайскими девственницами.
другое даж и не пробовал

SpiritMS:

Пью только чай собранный на горе Фудзияме в первую субботу мая китайскими девственницами. другое даж и не пробовал

наверно девственницы все же японские ?

нет
там как и в Черкизове работают китайцы

чай пью из пакетиков (тупо лень заваривать)
кофе исключительно заваренный в кофеварке...

Четаю и умиляюсь, фсе такие ценители чая
Я вот Lipton(треугольники) или Greenfield пью, ибо кризис! да и чай собственно нормальный.
Дефицит новых ПОЛЕЗНЫХ тем дает свои плоды...